• excellent pain!! pâte très collante à la sortie du robot, je mettrai plus de farine la prochaine fois 😓

    • Annso a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour Roxymini,

      Non, il ne faut pas ajouter de farine, l’épeautre pure est plus collante 😉
      Pour vous aider, vous pouvez tourner l’hélice à l’arrière du bol.
      Pour le nettoyage, vous mettez de l’eau 30 secondes vitesse maximum !
      Belle journée

      • roxymini a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        merci pour l’astuce mais je parlais plus de quand j’ai dû extraire la pâte du robot pour faire la boule… sur la recette il est dit de fariner ses mains, ai-je mal compris?

      • Annso a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        En fait, oui, je dépose la pâte sur ma table de travail pré-farinée et je la met +/- en boule et la dépose dans mon banneton…
        Sorry j’avais mal compris 😉

  • recette facile et rapide! je n’ai pas mis le basilic qui n’était pas indispensable. le bémol: trop d’ail, je la referai avec plaisir avec 1 seule gousse!

    Tapenade verte Thermomix par roxymini
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  • Pas de fruits secs pour moi mais des chips de bananes et pas de pépites de chocolat, un peu trop sucrés.a mon goût mais à refaire avec grand plaisir! Plus de « muesli » de grandes surfaces après cette recette!!!

    Granola au chocolat Thermomix par roxymini
    J'aime1
    • Marie1967 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      J’ai également préparé du granola sans mettre de sucre , un délice.
      Maintenant vous pouvez diminuer la quantité de sucre ou ne pas en mettre .
      Une fois que l’on prepare du granola maison, on n’achète plus de boîte en grandes surfaces…😊

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