• ssaaraa a noté 4/5 la recette Moussaka, il y a 9 mois et 1 semaine

    Prochaine fois 20 minutes de cuisson vapeur et ensuite 45 minutes à 180 degrés au four

  • ssaaraa a noté 4/5 la recette Carrot cake, il y a 1 an et 1 mois

    Très bon mais il y a un mais !
    Il manque un peu de moelleux, la prochaine fois je retirerai 15 minutes de cuisson et je couperai le gâteau en 2 pour y glisser du glaçage à l’intérieur aussi.
    La noix peut certainement être remplacée par de l’amande pour faire un peu baisser le coût de revient du gâteau connaissant le prix des noix au kilos 😅

    Carrot cake Thermomix par ssaaraa
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  • ssaaraa a noté 5/5 la recette Tzatziki, il y a 3 ans et 9 mois

  • Illustration du profil de Ansooo

    Ansooo a noté 5/5 la recette Sorbet banane, il y a 4 ans et 11 mois

    Quelle merveille ! Un magnifique sorbet avec 1 seul ingrédient ! C’est officiel : mon dessert de l’été !
    Pensez vous svp que cette préparation est réalisable avec d’autres fruits ? Ananas, pêche, … 🤔

    Sorbet banane Thermomix par Ansooo
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    • N
      Natnetnet a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bien sûr
      Vous pouvez ajouter d’autres fruits mais il faut toujours garder la base de banane. C’est elle qui sucre et qui rend moelleuse la glace. On peut même y ajouter du chocolat en poudre van houten

    • Illustration du profil de Ansooo
      Ansooo a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci pour l’astuce de mélanger banane avec d’autres fruits! De futurs régals m’attendent 😉

    • Illustration du profil de myljujuro
      myljujuro a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Ou alors vous faites la même chose avec d’autres fruits mais avant pulvériser du sucre semoule en sucre glace puis mettre les fruits congelés avec le sucre glace.
      Pour un sorbet fruits rouge mettre en vison 80g de sucre pour 500g de fruits rouges surgelés.

    • Illustration du profil de Ansooo
      Ansooo a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Super, merci pour votre conseil 👍🏻

    • aurelie92420 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour. La glace se recongele telle une fois faite ? Ou doit ton tt manger jour meme?

      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour. Je ne suis pas suffisamment experte pour vous répondre. Nous dosons la quantité de bananes désirée et mangeons le sorbet de suite. Afin d’obtenir une réponse adaptée, je vous propose de poser votre question directement sur la recette

      • ssaaraa a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Évidemment quelle est re congelable, ce ne sont que des bananes sans autres ajouts

    • Illustration du profil de joss34
      joss34 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Oui tous les fruits bien mûrs et congelés a l avance

  • ssaaraa a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 3 ans et 9 mois

    Top ! Super bon mais je n’ai pas mis de champignons et j’ai fais mon Crumble à la fourchette avec du parmesan déjà râpé 😉