• Illustration du profil de Gourmand & Léger

    Le profil de Gourmand & Léger a été mis à jour il y a 1 an

  • M

    Menina31 a attribué 5/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 8 mois

    C’est mon 1er rizzotto, resultat excellent, c’est une réussite

    Risotto de butternut aux châtaignes Thermomix par Menina31
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    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bravo et merci 😊 !!!

  • Nado05 a attribué 5/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 9 mois

    Il n’en ai pas resté c’était parfait !!!

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    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Ravie que tout le monde aie aimé ☺️

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        D’autres recettes aussi bonnes et légères seraient les bienvenues !!

      • Illustration du profil de Gourmand & Léger
        Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        merci @dany33

        c’est hyper gentil ????

        pas trop le temps… en revanche, j’ai un petit blog où il y a plus de 150 recettes, dont pas mal de recettes Thermomix.

        je fait Weight Watchers, elles sont donc toutes légères.

        à bientôt !

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Je confirme blog au top j’ai déjà testé certaines recettes 👍

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci j’en prends note blog intéressant il faut penser au maillot de bain 😉😉

      • Illustration du profil de Gourmand & Léger
        Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        rôoo merci @adenium13😇☺️

        @dany33 le quoi 😱😂 ??? on n’y pense jamais assez tôt 😊

      • Illustration du profil de Flomomix92
        Flomomix92 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Très joli et appétissant blog! J’y suis allée pour jeter un œil. De bien belles photos ! Bravo… et évidemment j’en profite pour redire bravo à Cookomix!

      • A
        amarinablue a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Je confirme aussi excellent blog et recettes raffinées. Merci

      • Illustration du profil de Gourmand & Léger
        Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        @flomomix92 @amarinablue c’est trop gentil… merci 😘

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Quel est le nom du blog?

  • Coralyne a attribué 5/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 9 mois

    Super risotto d’hiver 👌

    Risotto de butternut aux châtaignes Thermomix par Coralyne
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    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      merci ☺️ !!!

  • Gaelle a posé une question sur la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 10 mois

    Bonsoir,
    J’aurais souhaité faire cette recette pour 8 personnes… Est il possible de le préparer en une fois ?
    Merci de votre réponse.

    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      bonsoir,

      j’ai bien peur que le bol ne soit pas assez grand. dans ce cas, il faut le cuire en cocotte de façon plus classique.

      bon réveillon !

  • AliciaMILLA a attribué 5/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 10 mois

    Très bonne recette, j’ai rajouté plus de châtaigne.

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    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      merci ☺️

    • C
      C-linou a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Moi aussi plus de châtaignes et surtout entières avant de tout cuire. Je trouve mieux que d’avoir des tout petits bouts. J’ai également une autre fois fait mi-butternut mi-betterave et non seulement la couleur était super mais le goût encore mieux

  • K

    Karin0402 a attribué 5/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 10 mois

    Un régal, notre traditionnel dîner d’halloween… mes enfants n’aiment pas les châtaignes. J’ai donc remplacé par des noisettes, et j’ai aussi intégré des girolles fraîches en fin de cuisson, ainsi qu’un peu de comté en plus du parmesan pour adoucir. Pour decorer, j’ai fait dorer les girolles, avec quelques noisettes 😊. Je n’ai même pas eu le temps de prendre une photo.

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    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      mmmmhhh 😋😋😋 j’en ai les papilles qui frémissent ☺️

      merci 🙏🏻

  • E

    Espagnolaa a posé une question sur la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 10 mois

    Bonjour je souhaite faire le risotto mais pour 6 personnes est-ce possible ?

    • Tinika a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, moi je multiplie la recette par 3.

      • E
        Espagnolaa a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci, Même le cube de bouillon ?

    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      bonjour,

      comme le dit @tinika, on peut multiplier le quantités. il faut juste faire attention à la contenance du bol si vous avez un TM5 😉

      • E
        Espagnolaa a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Et le temps de cuisson ?

      • Illustration du profil de Gourmand & Léger
        Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Je dirais le même, là c’est à vous de tester… et à la limite nous dire ce qu’il en est 😉

  • N

    Nawale a attribué 5/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 11 mois

    Un délice!

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    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      merci ☺️!!!

  • Pivertfamily a attribué 5/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 11 mois

    Au top ! Ici toute la famille adore ! Très simple à faire et de saison 👍

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    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      merci ☺️

  • J

    Js Rp a attribué 4/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 11 mois

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    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      merci ☺️ !!!

  • Illustration du profil de Pitchoune74

    Pitchoune74 a attribué 5/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 11 mois

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    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      merci ☺️!!!

  • Melanie2610 a attribué 5/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 11 mois

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    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      merci ☺️!!!

  • blondinettelise a attribué 4/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 11 mois

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    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      merci ☺️!!!

  • Illustration du profil de Sev1972

    Sev1972 a attribué 4/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 11 mois

    Personnellement j ai mis un peu plus de châtaigne (car j aime beaucoup son goût)
    Recette appréciée
    Toutefois comme à chaque risotto mon riz reste un peu croquant malgré le suivi des différentes étapes de la recette

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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Prenez vous du riz spécial risotto ? Le taureau ailé est bien.

      • Illustration du profil de Sev1972
        Sev1972 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Oui paquet vert et jaune « riz pour risotto » crémeux et savoureux

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Et il reste croquant ? Pas pour moi mystère. …..

      • Illustration du profil de Sev1972
        Sev1972 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Oui ;/
        Je me demandais si je ne devais rincer le riz avant utilisation

    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      merci ☺️ !!!

      étonnée que le riz reste croquant, le résultat est très crémeux normalement. il faut voir en effet quelle sont les indications concernant le rinçage sur l’emballage.

      • Illustration du profil de Sev1972
        Sev1972 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        J.y serai attentive au prochain risotto

  • Illustration du profil de Tatamix

    Tatamix a attribué 5/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 11 mois

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    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      merci ☺️ !!!

  • K

    Kajousanta a attribué 5/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 11 mois

    Super bon !!!! Et très facile à faire

    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      merci ☺️!!!

  • Babz44 a attribué 5/5 à la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 2 ans et 11 mois

    Tres très bin j’ai mis les châtaignes à la fin pour garder leur aspect croquant

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    • Illustration du profil de Gourmand & Léger
      Gourmand & Léger a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      merci ☺️ !!!

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