Flomomix92
Actif il y a 3 jours et 14 heures
Pas encore goûtée… il faut attendre qu’elle refroidisse
validée d’avance !
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C’est n’importe quoi cette recette. Je n’ai cuit que 30mn et bien suffisant et en plus aucune ressemblance avec la tourgoule (qui de plus cuit au bain marie…)
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Il est peut – être possible de donner son avis d’une autre manière…
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Les ingrédients et la cuisson sont pourtant là, on aime ou pas, par contre dire que ça cuit au bain marie euh j’crois pas non, enfin pas en Normandie toujours
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Merci pour ce partage. Elle est superbe et excellente ! J’adore !
Je n’ai pas réussi à étaler la pâte en parfait rectangle et donc mes bandes n’avaient pas toutes la même longueur. Pas grave ! La matière étant élastique, il suffit de tirer un peu et l’on rectifie ! J’ai diminué de 3 minutes la cuisson… mais tout dépend du four.
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Si si la manger tiède, c’est à tester! Une vraie tuerie !