• M

    MoLaCuisto a attribué 5/5 à la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 1 jour et 13 heures

    Super ! Réalisé pour l’apéro appréciée de tous même des plus petits 😌

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  • Illustration du profil de Gerard.B

    Gerard.B a attribué 5/5 à la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 12 heures et 11 minutes

    Simple à faire et frais, parfait pour l’été !

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    • A
      amarinablue a répondu il y a 11 heures et 51 minutes

      On espère qu’il va arriver et qu’il sera serein.

  • 70-aurelie a attribué 5/5 à la recette Krumchy, il y a 2 semaines et 5 jours

    Super bon ! Ils font leur effet à l’heure du dessert ou du goûter 😍
    Le seul reproche de la forme « cannelé » c’est qu’ils ne sont pas super pratique à manger …

    Krumchy Thermomix par 70-aurelie
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    • A
      amarinablue a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Les moules à cannelés sont bien trop hauts pour les krumchy, il faut des moules à mini muffins.

      • 70-aurelie a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Oui je sais mais j’en en avais pas 😕 mais je vais investir !

    • A
      amarinablue a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Bon investissement, on fait des tas de choses pour l’apéritif ou les desserts dans ces petits moules.

  • sylvania a posé une question sur la recette Truffes au tiramisu, il y a 3 semaines et 1 jour

    Bonjour, peut on les préparer en avance ?

  • E

    Elsoso a posé une question sur la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 3 semaines et 6 jours

    Je n’avais pas de philadelphia alors j’ai mis 100g de fromage blanc fouetté et 100g de fêta. C’est un peu plus fort en Gout de fromage, mais ça plait beaucoup aussi.

    • A
      amarinablue a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Pourquoi pas, il faut parfois improviser et adapter. Bonne idée.

  • A

    amarinablue a attribué 5/5 à la recette Sauce béarnaise, il y a 4 semaines

    Excellente sauce mais sans persil pour moi.

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  • astride21 a attribué 4/5 à la recette Quiche au thon et aux noisettes, il y a 1 mois

    J ai remplacé les noisettes par des noix. J avais un peu de trop de sauce avec les 3 œufs le lait et la crème do c ça a débordé. Verdict ce soir au repas

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    • A
      amarinablue a répondu il y a 1 mois

      Si vous utilisez un moule de 26 ou 28 cm ça ne devrait pas déborder.

      • astride21 a répondu il y a 1 mois

        Eh oui mais nous sommes 2 super bon et le citron ajoute une petite touche très agréable. Je referai certainement cette recette

    • A
      amarinablue a répondu il y a 1 mois

      Nous aussi nous sommes 2 mais je la fais dans un moule de 26 ou 28, ça revient au même ou alors il faut réduire tout l’appareil , par exemple calculer pour 2 œufs.Bonne dégustation !

  • Cecilou2611 a attribué 5/5 à la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 1 mois

    Tester et approuver ! Les enfants se sont jetés dessus et en redemandent ! Je remplace également les baies roses par une échalote ! Merci pour la recette !

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    • A
      amarinablue a répondu il y a 1 mois

      Ravie que ça vous ait plu. Je mets échalote et baies roses et une pointe D’Espelette.

  • A

    amarinablue a posé une question sur la recette Fondant Baulois, il y a 1 mois et 2 semaines

    Merci Pierrette pour la recette de ce baulois que j’aime beaucoup. Pour le réaliser, chez Valrhona vous prenez le Caraïbes, le Guanaja pour le noir? Le Jivara pour le chocolat au lait?

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    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      En fait j’ai utilisé du cacao barry 😛

    • A
      amarinablue a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bien aussi le Barry même si j’ai un faible pour le Valrhona. Je prendrai le Caraïbes 64% de cacao, plus fort que le Force noire mais du coup moins sucré. Merci

  • nine_1 a attribué 5/5 à la recette Truffes au tiramisu, il y a 1 mois et 3 semaines

    Très bon

    Truffes au tiramisu Thermomix par nine_1
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    • A
      amarinablue a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Et très belles!

      • nine_1 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci ! Mes enfants ont adoré

  • Illustration du profil de barbalalaaa

    barbalalaaa a attribué 5/5 à la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 2 mois

    Merci pour cette recette qui change!! L’idée de tester avec l’echalo Me tente bien pour recommencer! 😍

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    • A
      amarinablue a répondu il y a 2 mois

      Faites-le vous ne serez pas déçue je crois, c’est ainsi que je la réalise désormais.

  • F

    fab1979 a posé une question sur la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 2 mois

    Bonjour j’ai du mal égoutté mes radis comment épaissir ma recette ?

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    • A
      amarinablue a répondu il y a 2 mois

      Je ne sais pas, l’étape de l’égouttage est primordiale. Essayez peut-être avec plusieurs feuilles de Sopalin dans une passoire mais je ne garantis pas le résultat.

    • Christophe_Monica a répondu il y a 2 mois

      Je rajouterai de la vache qui rit

    • M
      maluva a répondu il y a 2 mois

      Bonjour
      Malheureusement iln’ya pas grand chose à faire. L’egouttage est primordiale avant de mettre le fromage. Ajouter une endive coupée pour en faire une salade…

    • F
      fab1979 a répondu il y a 2 mois

      Je l’ai passé dans une passoire tres fine ca a l’air d’etre bon merci a tous pour vos réponses

    • A
      amarinablue a répondu il y a 2 mois

      Super, c’est le principe d’égouttage des faisselles et autres fromages frais.

  • M

    marie14790 a attribué 5/5 à la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 2 mois et 1 semaine

    Excellent…..que ce soit à toaster ou à mélanger a une endive crue en salade 😋

    Rillettes de radis roses au cheese cream Thermomix par marie14790 Rillettes de radis roses au cheese cream Thermomix par marie14790
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    • A
      amarinablue a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonne idée l’endive!

  • loriane_2 a attribué 3/5 à la recette Quiche au thon et aux noisettes, il y a 2 mois et 1 semaine

    Quelque peu déçue. Bon mais on ne se rend pas compte des noix, un peu sec…. je ne m avoue pas vaincue, je retenterai en mettant peut-être une petite base moutarde pour relever un peu le gout…a voir selon l humeur.

    Quiche au thon et aux noisettes Thermomix par loriane_2 Quiche au thon et aux noisettes Thermomix par loriane_2
    • A
      amarinablue a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Dommage! Si la tarte est sèche il y a 2 raisons possibles ,le moule est peut-être trop grand pour ces ingrédients, ou elle est un peu trop cuite.

      • loriane_2 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Effectivement tout est possible, je réessaierai avec plaisir 😉

  • K

    Kayounette a attribué 5/5 à la recette Truffes au tiramisu, il y a 2 mois et 1 semaine

    J’A-DO-RE !!
    J’aurais pu mettre une photo mais y en a plus 😁

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  • maria_11 a attribué 5/5 à la recette Truffes au tiramisu, il y a 2 mois et 3 semaines

    Niquel pour une première , je n ai pas eu de soucis avec la pâte non plus 🤤

    Truffes au tiramisu Thermomix par maria_11
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    • A
      amarinablue a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Superbes!

      • maria_11 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merciiiii

  • L

    Lolo du 9.3. a attribué 5/5 à la recette Truffes au tiramisu, il y a 2 mois et 3 semaines

    Merci pour le partage ! J’ai doublé les quantités. Goût parfait ! Je tenterai peut-être une prochaine fois de mettre une plus grosse quantité de boudoirs pour une consistance différente.

    Truffes au tiramisu Thermomix par Lolo du 9.3.
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    • A
      amarinablue a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Elles sont magnifiques !

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