tortuenana4
Actif il y a 2 jours et 21 heures
Miminefer a commenté la recette Galette de légumes et saumon fumé au Thermomix, il y a 5 jours et 23 heures
Bonjour les cop’s,
Recette modifiée un chouïa 🤭🤭
Légumes coupés au découpe-spirale (voir photos) un clin d’œil à @yonéa.
2 carottes des sables, 2 courgettes et une patate douce fine.
Légumes cuits un p’tit moment à la poêle avec sel, poivre de Mada et épices « assemblage tajine Mrouzia » de Terre Exotique.
Epice que je vous recommande vivement… c’est une merveille
180 g de truite fumée.
Les 2 œufs de la ferme de notre poulette gauloise dorée.
Et ça nous a donné un repas sympa avec une salade maraîchère.
Nous nous sommes régalés
Je préfère avec mes modifs, je trouve que c’est meilleur… c’est juste un peu plus long 😉😉
PS : oups petit oubli 🤭🤭
cuisson Air Fryer à 160 pour 25 minutes
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tortuenana4 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 1 semaine et 3 jours
Étonnant gâteau au chocolat ! Très bon . Fort goût de chocolat. Goût de la courgette insoupçonnable !
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jacanilu84 a noté 5/5 la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 2 mois et 3 semaines
Merci @tortuenana4 pour ce partage à découvrir absolument car très original !
J’ai tout suivi à la lettre hormis la cuisson. Effectivement, après un 1er essai non concluant à la poêle, j’ai utilisé un moule à manqué à fond amovible et l’ai entièrement chemisé. Tout s’est bien passé et nos invités ont validé également ! 👍🏻👏🏻
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Bravo, ça va être un délice !
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Trop tard ! Y’en a plus ! 😁
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tortuenana4 a noté 5/5 la recette Craquelés au café, il y a 3 mois
Bien parfumés au café. J’ ai mis moitié poudre d’amandes et moitié poudre de noisettes. Un délice !
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tortuenana4 a noté 5/5 la recette Aïoli, il y a 3 mois et 1 semaine
Mais quel régal ! L’aïoli est bien ferme et goûteuse ! Merci pour cette recette.
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J’adore ce plat 😋😋 très belle assiette 👍
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Merci
- N
nataly2010 a posé une question sur la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 6 mois
Bonjour la liste d’ingrédients pour la galette est elle pour un galette donc une personne ou pour les quatres ? Merci belle soiree
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Bonsoir c’est la liste pour 1 galette à partager à 4. Bonne soirée.
- N
Merci beaucoup Bonne soirée
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Merci
- N
Merci beaucoup Bonne soirée
- L
lilicap a posé une question sur la recette Gaspacho mexicain, il y a 6 mois et 1 semaine
Combien de temps pour la conservation ?
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Bonjour, à consommer dans les 24h. Si vous consommez de suite, vous aurez le plein de vitamines !
- L
Merci
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NaturelleS a posé une question sur la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 6 mois et 2 semaines
Préciser la quantité de yogourt svp. Merci
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Bonsoir, un pot de yaourt à la grecque de 125g.
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Merci❣️ Moi j’achète toujours le contenant de 650 g
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tortuenana4 a noté 5/5 la recette Verrines spéculoos, nutella et fromage blanc, il y a 6 mois et 3 semaines
Pour les gourmands !!
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Merci d’avoir tester cette recette 😉😘
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ophelie_556 a noté 3/5 la recette Steak haché de boeuf au fromage, il y a 6 mois et 3 semaines
G loupe la recette snif
Je pense avoir mis trop de fromage blanc 🫤
Une cata à la cuisson 🤦♀️🤦♀️
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dommage, n’hésitez pas à la refaire, c’est une très bonne recette 😉
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En effet, vous avez raté car vous avez mis de la crème fraîche et il n’y en a pas dans ma recette !!
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Je me suis trompée je voulais dire fromage blanc 🤦♀️
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Oui dommage, perso j’avais mis de la crème fraîche épaisse à la place du fromage blanc pour la même quantité et je n’ai pas eu de soucis de cuisson
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Je me suis trompée je voulais dire fromage blanc j’ai bien réellement mis du fromage blanc en plus
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C’est beaucoup plus gras avec la crème fraîche ! Il vaut mieux mettre du fromage blanc !
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Alors suivez la recette à la lettre, ça fera toute la différence ! Ça fait 40 ans que je fais cette recette ! Inratable et très bonne !
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J’ai bien pris du fromage blanc
Je me suis trompé en écrivant le message désolé
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delphine fifine trotin a posé une question sur la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 6 mois et 3 semaines
Bonjour , peut on mettre du fromage blanc à la place du yaourt à la grecque ?
, svp , merci-
Bonjour, oui bien sûr !
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Ah super merci beaucoup 😊
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célia🌸🌺 a posé une question sur la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 6 mois et 3 semaines
Bonjour pouvons-nous les faire sous forme de gaufres ??? Merci 🤩 d’avance
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Bonjour 👋🏻
C’est une bonne idée, à essayer 😉-
Tu nous feras un retour, Celia 👍🏼🥰
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Bien sûr je suis en pleine préparation
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Génial, vous nous direz ça !
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Alors Célia ?
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Véritable échec pour moi……….
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Rien n’est cuit ,croustillant à l’extérieur et liquide à l’intérieur
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Mais je suis déterminé à réussir 🤩 donc je vais réessayer jusqu’à réussir………
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Virginie_50 a posé une question sur la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 7 mois
Bonjour
Quel diamètre de poêle utilisez vous ?
Merci-
Bonjour j’ ai utilisé une petite poêle de diamètre 18 cm.
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Merci ☺️
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Moi un chouille + grande et je l’ai trouvée assez épaisse
J’essaierai peut-être avec une plus grande
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bria a posé une question sur la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 7 mois
Bonsoir 🙂 cela donne bien envie ! 🤩
Je me demande si on peut, pour une version plus légère, cuire cette galette au varoma 🤔
À votre avis? Je n’ai jamais fait, mais j’ai souvenir de personnes qui faisaient des omelettes au varoma… si une thermomixeuse aguerrie a une idée sur comment procéder et quel temps de cuisson, je suis preneuse 🤞🏽-
Bonsoir.Désolée, je n’ai jamais essayé.
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J’avais fais un post sur le tchat il y a quelques mois sur les omelettes au varoma. Personellement, je vais tester la recette des galettes mais au air fryer je vous redirais
- G
Au air fryer ça m intéresse
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Voilà
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Merci beaucoup !!! 🙏🏾🙏🏾🙏🏾
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Excellente idée, merciiii du partage !!
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Merci @mary12775!
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Merci beaucoup
- S
Merci, je vais tester demain
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Bonjour, je ne retrouve plus le commentaire de Mary qui expliquait tout pour une cuisson au Varoma, aurait-il été supprimé ? Si vous mettez la main dessus, je suis preneur !
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Il est juste au dessus mais je le remets
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merci beaucoup Mary !
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Pour une version plus légère la cuisson au four est possible
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Merci pour votre astuce ! Une indication de temps et température à nous donner ?
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30 minutes à 180° . Bon appétit
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Et retourner à mi cuisson
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Merci!!! 🙏🏾
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Top au air fryer également
- S
Soulie2te a noté 5/5 la recette Bowl méditerranéen aux légumes et céréales, il y a 7 mois et 1 semaine
Recette simple et excellente. Nous nous sommes régalés.
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J’ ai utilisé les mêmes céréales que vous. Très bon!👍
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tortuenana4 a noté 5/5 la recette Bowl méditerranéen aux légumes et céréales, il y a 7 mois
C’est très bon , ça change. Comme je n’avais pas de poivrons rouges, j’ ai mis des petits morceaux de tomates séchées. Mangé chaud ce soir et froid demain midi . Merci @Tifa pour cette recette !
Bravo pour les modifications @Miminefer, ça a l’air délicieux ! 😍