• zeldalex a noté 5/5 la recette Muesli, il y a 7 ans et 3 mois

  • zeldalex a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 7 ans et 6 mois

    Bonsoir, pouvez-vous me dire qu’est-ce qui change comparé à la recette du livre de base du thermomix qui est pour moi très bien (testée l’année dernière) ? merci d’avance pour vos réponses.

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      L’assaisonnement est un peu différent, sinon elles sont très proches. J’ai essayé d’être plus précise dans les étapes ici.

  • zeldalex a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 7 ans et 11 mois

    Un vrai régal pour les yeux et pour les papilles ! Tout le monde a adoré !! Merci pour cette recette même s’il faut prévoir une journée entière pour la réaliser.

    Bavarois Mojito Thermomix par zeldalex
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  • zeldalex a posé une question sur la recette Bavarois Mojito, il y a 7 ans et 11 mois

    Bonjour,
    Je suis en train de faire ce superbe gâteau et j’ai une question : je n’ai trouvé que les colorants alimentaires vahiné (rouge bleu et jaune), savez vous quelle quantité je dois mettre de jaune et de bleu pour obtenir ce si joli vert ?
    Merci d’avance pour vos réponses !

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    • M
      mie72 a répondu il y a 7 ans et 11 mois

      Bonjour j’ai pas encore testé la recette mais je pense que c’est en fonction du vert que vous désirez obtenir. Pour ma part je préparerais ma coloration à part dans un mini bol ou ramequin afin d’y aller tranquillementavec mes colorants jusqu’à obtenir ma couleur.
      Tenez moi au courant de votre mélange. Merci.
      Bonne préparation, bonne journée.
      Marie.

    • famillevilela a répondu il y a 7 ans et 11 mois

      j’ai mis 3 gouttes de jaune et une de bleu et j ai obtenu un vert tendre.

      • zeldalex a répondu il y a 7 ans et 11 mois

        Merci beaucoup j’ai mis exactement ces doses que j’ai trouvées hier soir sur internet pour un « vert citron » et je suis contente du résultat !

  • zeldalex a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 7 ans et 11 mois

  • zeldalex a noté 5/5 la recette Cake chocolat noisettes fondant, il y a 8 ans

  • zeldalex a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 8 ans

  • zeldalex a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 8 ans et 4 mois

  • zeldalex s'est inscrit il y a 8 ans et 9 mois