• Topissime! Vite fait et délicieux !

  • Excellent pain, cependant le goût est loin du kebab.

  • Très bonne recette mais… Je ne vois pas du tout l’intérêt de rajouter du sucre. Si on fait son repas soi-même, c’est justement pour éradiquer ce qu’il y a de mauvais (et de rajouté inutilement) dans les produits industriels… Mais bon…

    • Aurore_4 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Tout simplement pour contrebalancer l’acidité de la tomate. C’est une astuce bien connue. Libre à chacun de mettre le sucre ou non.

      • eutenor a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        L’oignon est en soit un aliment sucré et qui contrebalance très bien l’acidité et naturellement en plus. M’enfin… je trouve ça dommage car il y a plusieurs recettes sur cookomix où je vois du sucre ajouté…

    • Aurore_4 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Je suis d’accord, mais moi par exemple, sans le sucre je trouve cela trop acide, 😆 tout dépend du palais de chacun !

    • adelardeche a répondu il y a 9 mois

      Tu peux aussi utiliser du bicarbonate pour couper l’acidité

      • eutenor a répondu il y a 9 mois

        Bonne idée ! J’en ai chez moi en plus ! Je testerai la prochaine fois et vous en dirai des nouvelles 😉

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