amenico
Actif il y a 18 heures et 7 minutes
amenico a noté 3/5 la recette Tarte aux carambars, il y a 5 ans et 12 mois
Très bon goût de carambars mais appareil resté trop liquide…dommage
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amenico a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 12 mois
Adopté mais j’ai rajouter 10 min de cuisson supplémentaire. Un régal
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amenico a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 12 mois
Mes enfants ont dit c’est trop Bon!! Recette adoptée!!
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amenico a noté 4/5 la recette Éclairs fraises chantilly, il y a 6 ans
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passionnement a publié une note il y a 6 ans
La pâte feuilletée au Thermomix est elle vraiment bonne ? Ou est ce juste une ressemblance
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amenico s'est inscrit il y a 7 ans et 3 mois
Si vous faites bien le tourage elle est meilleure que celle du commerce 🙂
Merci Pierrette pour ta réponse j ai commandé le tm5 j’ai hâte de l avoir pour faire cette pâte et bien d autres choses 😉😉
Ok mais la pâte feuilletée je crois que c’est plus ou moins gras car beaucoup de beurre
😊😊
Moi perso je la trouve trop grasse
La méthode escargot est top aussi ! Je fais tout avec (feuilleté au saumon et poireaux, galettes des rois, …)
C’est quoi la méthode escargot ?
C est une façon de rouler la pâte qui remplace les tours de la pâte feuilletée, donc beaucoup plus rapide. On étale la pâte en un grand rectangle que l on roule en prenant le bord le plus long puis on le roule comme pour faire un escargot ! C est top !