• J

    jessiaure a posé une question sur la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 6 mois et 4 semaines

    Au bout d’1h15 de cuisson le mien était encore cru… Pourquoi ? Mon four est en chaleur tournante c’est du à ça ?
    Très déçue… Le goût y est mais pas la texture du coup qui ressemble à un flan pâteux..

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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      c’est bizarre 1h15 à 180°C chaleur tournante cela aurait du cuire ..

      • J
        jessiaure a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Je ne comprend pas non plus…Après j’ai vu qu’il y a d’autres personnes à qui c’est arrivé! Du coup je ne referai pas cette recette tout est parti à la poubelle!! Je n’aime pas le gaspillage et je ne souhaite pas prendre le risque que cela recommence! Dommage au gout c’était bon mais la texture non! Je testerai une autre recette de cake à la banane..

    • Angelique_25 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Moi 45min à 180 chaleur tournante nikel

  • Angelique_25 a attribué 4/5 à la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 6 mois et 3 semaines

    J’adore

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Angelique_25
  • Angelique_25 a attribué 5/5 à la recette Gâteau à l’orange, il y a 7 mois

    Gâteau fait cette après-midi. Verdict ce soir. J’ai ajouté des pépites de chocolat sur le dessus 😋

    Gâteau à l’orange Thermomix par Angelique_25
    MerciJ'aime3
  • Angelique_25 a attribué 5/5 à la recette Choux à la crème, il y a 1 an et 1 mois

  • O

    osili a attribué 4/5 à la recette Choux à la crème, il y a 1 an et 6 mois

    J’ai eu bcp de problème avec la crème pâtissière ! Malgré un temps fou elle resté très liquide. Une bonne quantité de maïzena et sa fini par prendre. Les choux eux sont très bon ! D’ailleurs où sont ils passer ???
    Ma fille de 2ans a profiter d’une innatention de ma part pour s’en envoyer 9 !!!!

    Choux à la crème Thermomix par osili
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    • Angelique_25 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      La prochaine fois mettez le fouet. Je lai mis avec vitesse 3 et nickel

      • O
        osili a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’essaierai ! Merci !

    • C
      chicoree a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Moi la crème est restée liquide même en remettant avec le fouet j’ai du tout mettre dans la casserole pour épaissir avec de la Maëzena. Vous avez suivi la recette qu’il y a avec les choux?

    • mboudart a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Idem, la crème est restée liquide, mais il m a suffit de la remettre (dans un plat adapté) un peu au micro-onde (30 secondes) et la crème était bien épaisse.

  • VeroF a attribué 5/5 à la recette Purée de pommes de terre, il y a 1 an et 11 mois

    excellente cette purée qui garde quelques morceaux

    Purée de pommes de terre Thermomix par VeroF
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    • Olivier17 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Oui moi aussi. J ai terminé avec le mixeur plongeant

    • Angelique_25 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Moi la 1ere fois liquide et la morceaux je suis decue

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