Je l’ai faite et offerte au moins une dizaine de fois depuis 2 mois ! Merci, c’est une merveille !
Mais j’ai une question : parfois, elles sont divines et juste incroyables, et parfois moins… Parfois elles sont moins croquantes et ont plus le goût de beurre. Je n’arrive pas à savoir à quoi c’est dû ?
Par ailleurs, dans la recette il est indiqué de faire chauffer le four à 180° puis de mettre à 170°, vous baissez le four ?

Une fois j’étais à la 3e fournée et je me suis dit que c’était parce que mon beurre était peut être moins froid.
Mais ça l’a refait sans cette condition.
Je pense que c’est la température du four. Mais je ne sais pas si je dois mettre plus pu moins fort.
Si quelqu’un a capté ce qui peut faire la différence, je suis preneuse !

Merci !!!

Délicieux !! Les légumes étaient parfaits ! C’est en effet un peu long, mais du coup fait la veille et réchauffé doucement avec une partie du jus de cuisson. Vraiment excellents ! Je le referai à coup sûr dès que j’aurais de nouveaux invités ! Merci !!