• B

    BASTOS NINA a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 4 mois et 1 semaine

    Help ?!!Peut on remplacé la farine 00 par ds la farine t45 ??

    • beaaze a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Moi jai tjrs fait avec dec la 45 et pas de probleme

      • B
        BASTOS NINA a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Ah super 👍 merci 😊 pour votre réponse rapide .. si je met de la levure fraîche il faut mettre les 22 g ou la moitié car avec cette recette vous faites que une pizza ou + ?

      • beaaze a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Moi je vais mettre 30gr de levure fraiche vu que je double avec 500gr de farine on verra bien!

      • B
        BASTOS NINA a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        D’accord merci je vais tenté pour ce soir MR a une envie de pizza 🍕😊

    • C
      Cindydu17 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Je viens d’en faire pour ce soir par contre ma pate n’a pas gonflé je ne sais pas si c’est normal, j’ai utilisé de la farine de blé et un sachet de levure déshydratée et vous votre pâte ?

      • B
        BASTOS NINA a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Moi elle a monté j’ai mis de la levure fraîche et la farine de blé

      • beaaze a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        De la levure de boulanger !?

    • B
      BASTOS NINA a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Celle là

       Thermomix par BASTOS NINA
  • beaaze a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 9 mois et 3 semaines

    Bonjour je voulais savoir s’il était nécessaire de peler les pommes merci ?

    • N
      NAMOURE a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonjour, il vaut mieux oui

  • beaaze a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour j’ai fait cette recette mais au moment de servir le speculoos a accroché en dessous et je n’arrivais pas a donner des parts correctes sinon tt le monde la trouvé très bonne vous savez pourquoi ??

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Moi je la goute ce midi, mais j’ai mis du papier sulfurisé sous la tarte pour éviter que ça colle.

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Essayer la prochaine fois de mettre du papier cuisson légèrement graissé au pinceau, et votre pâte ne collera pas

      • beaaze a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Ok c’est ce que je pensais aussi merci du conseil sinon très bonne!!!

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui je confirme : une tuerie !

    • Illustration du profil de Gourmandises
      Gourmandises a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      En effet elle est excellente
      Je l ai faire 2 fois dont une avec des roudors. Les 2 st très bonnes . Et j avais décoré avec du basilic ciselé

  • beaaze a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 2 mois

  • S

    Stef anis a attribué 5/5 à la recette Fraisier roulé, il y a 2 ans et 3 mois

    Excellente recette. Tout le monde l a beaucoup aimé

    Fraisier roulé Thermomix par Stef anis
    Fraisier roulé Thermomix par Stef anis
    WowMiamJ'aimeLove14
    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bravo pour le travail de finition

    • beaaze a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Joli!!!comment vous avez fait pour faire tenir les fraises sur les côtés???

      • S
        Stef anis a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci ,
        tout simplement en mettant le reste de la chantilly sur le biscuit et hop ça colle les fraises.

    • kty55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Magnifique !!!!!

  • kty55 a attribué 5/5 à la recette Fraisier roulé, il y a 2 ans et 3 mois

    Un vrai régal !!!!

    Fraisier roulé Thermomix par kty55
    J'aimeWowMiamLove46
    • Illustration du profil de mamanpoule83
      mamanpoule83 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      C’est vraiment très beau… bravo😍

      • kty55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merciiiiiii😊😊

    • beaaze a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      il est magnifique!!!!moi je vais l’essayer demain je mettrais une photo

      • kty55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Alors il était réussi ????😊😊

      • beaaze a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Oui ça va pas mal mais la prochaine fois je mettrais plus de chantilly !!
        Mais j’ai quand même pas réussi ma chantilly elle est retombée après mais bon ds l’ensemble il était bon

    • Illustration du profil de babe07
      babe07 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Magnifique bravo

    • M
      mimie1910 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Je n arrive pas à faire la chantilly pouvez vous m aider?pourtant tous est au frais et je suis à la lettre

    • kty55 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Je prend cette recette et je rajoute du mascarpone sans même mettre tout au frigo avant…bonne chance 😀

      Fraisier roulé Thermomix par kty55
  • beaaze a attribué 5/5 à la recette Choux à la crème, il y a 2 ans et 4 mois

    pour mes invités ce soir!!choux à la crème pâtissière avec sauce chocolat!!!y’a plus qu’à manger hmmmmm!!!!

    Choux à la crème Thermomix par beaaze
    MiamLoveWow4
  • beaaze a attribué 5/5 à la recette Panna Cotta, il y a 2 ans et 4 mois

    j’ai fait cette recette excellente!!!!rien a dire! sur coulis de framboises!hmmmmm!!!

    Panna Cotta Thermomix par beaaze
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    • P
      Presci974 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Très jolis votre pana cotta👍👍👍

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour, est ce qu elle avait une texture flan ou plutôt crémeuse svp ?
      Merci

      • beaaze a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        bonjour oui plutôt flan car j’avais doublé les doses vu qu’on était 11 personnes, 4 feuilles de gélatine auraient suffit j’en avais mis 6 mais c’était trop!!

  • beaaze a attribué 5/5 à la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 2 ans et 4 mois

    bonne recette!! et chocolat coulant pour le coup!!miam miam!!!

    Moelleux au chocolat cœur fondant Thermomix par beaaze
    J'aime2
  • beaaze s'est inscrit il y a 2 ans et 4 mois

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