chocolatitine
Actif il y a 10 minutes
zozofat a posé une question sur la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 2 jours et 17 heures
Alors là ce cake comment vous dire !!
Je l’ai réalisé 3 fois dernièrement sur demande, 3 fois que je n’en n’ai pas goûter une miette 😲😲
Je comprends mieux pourquoi désormais, j’ajoute des noisettes entières à l’intérieur et sur le dessus et uniquement du pur sucre de canne 🤪Pommes coupées en carrés, une véritable 💣💣💥💥😋😋
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emeline_66 a noté 5/5 la recette Brioche mascarpone et fruits confits, il y a 4 jours et 14 heures
Incroyablement merveilleuse
Très facile à faire et très belle
Je recommande
J’ai suivi à la lettre je n’ai simplement pas mis de fruits
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Elle est CANONISSIME 😍
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Merciiiii 🙏
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Chez nous elle a détrôné la brioche Buchty.👍
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Waw c’est tellement gentil chui ravie qu’elle te plaise ma chérie 🥰🥰
- M
Miloupretet a posé une question sur la recette Lasagnes au saumon et aux épinards, il y a 4 jours et 17 heures
Bonjour, faut il préchauffer le four ?
Merciiiii-
Bonsoir Miloupretet oui je mets toujours mon four à préchauffer avant d enfourner les lasagnes.
- M
Merci pour votre réponse rapide, très bonne soirée.
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chocolatitine a noté 5/5 la recette Brioche mascarpone et fruits confits, il y a 4 jours et 20 heures
Elle embaume la cuisine
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Waouhh 😍. Superbe
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Elle est magnifique 🤩
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Oui elle a eu beaucoup de succès pour le goûter de mes petites filles .❤️❤️
- V
Valouchka 83 a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 5 jours et 14 heures
Recette emblématique pour nous, j’ai essayé depuis 30 ans toutes les façons de faire cuire les blancs en neige dans une casserole de lait, au four, au micro-ondes…🙄). Merci pour celle-ci qui a changé ma vie !🤣
Je commence par contre par les blancs pour ne pas avoir à laver le bol entre les deux préparations (partisante du moindre effort, vous dis-je !😂). Je diminue à 50g la quantité de sucre pour la crème anglaise, mais j’y ajoute 15g de fécule de maïs et les grains d’une gousse de vanille (aplatie avec le dos de mon couteau d’office, je l’ouvre délicatement en deux et je gratte les grains pour les récupérer…).
C’est le dessert préféré de mon amoureux, je le fais donc au minimum une fois par an pour son anniversaire 🎂 !-
On devrait créer un club des partisantes du moindre effort 😂😂😂
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Surtout un club de ceux qui savent faire des économies d eaux👍👍👍😇
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Aussi 😂
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chocolatitine a publié une note il y a 5 jours et 16 heures
Une bonne soupe de poireaux gratinées après notre journée rando.
- M
margauxldt a noté 3/5 la recette Riz au lait, il y a 6 jours et 23 heures
Le goût est très bon mais le riz ne cuit pas malgré le temps de cuisson prolongé. J’ai pourtant utilisé du riz rond. A essayer avec un autre riz.
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Oh 😪,
Je fais cette recette très régulièrement car c’est le dessert préféré de mon chéri, sans aucune modification et c’est toujours une régalade
Peut être dû à la qualité du riz ou à votre robot …?? Vous utilisez bien un thermomix ? -
Bonjour margauxldt avez vous vu l astuce de mettre le sucre plus tard car c est le sucre qui empêche le riz de cuire.
- M
Bonjour,
J’utilise bien mon TM6. 😊 Je pense que le riz que j’ai utilisé ne convient pas..
Je n’ai pas essayé de mettre le sucre plus tard c’est vrai, j’essayerai la prochaine fois! Merci! 🙏🏼
- C
Cd-f a posé une question sur la recette Brioche marbrée, il y a 1 semaine
Bonjour,
J’avoue que je ne suis pas douée donc excusez d’avance ma question mais je n’ai pas compris le montage. Doit on étaler la pâte, faire des tresses et ensuite les rouler en boudin ou faire un boudin et une partie de tresses seulement ?-
Bonjour Cd-f oui vous étalez les pâtes et les mettez l une sur l autre les roulez en boudin et tracez 3 bandes les tresser serrer bien et mettre dans le moule.
- C
Merci beaucoup
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chocolatitine a noté 5/5 la recette Gratin de potiron et patate douce au comté, il y a 1 semaine
Seulement 100 g de lait et 100g de crème à 12% et 100 g de comté
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J aime bien ton plat 😃🥰
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C est des plats « déclassés » du site emile henry.💛
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Coconini a publié une note il y a 1 semaine et 1 jour
Bon anniversaire @candyella 🎂🎉🥳🎁
Très belle journée à vous toutes et tous😘🌹♥️
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Joyeux anniversaire Candyella, passe une très belle journée 🎁🎂🥰
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Ta Fripouillette🥰 te souhaite un très joyeux anniversaire🍾🥂🎂, que cette journée🥳🥳 t’apporte tout ce que tu désires ❣️✨️❣️
Des bisous💋💋 grotesques 🦕🪨🦖 -
Avec plein de zoubis 😘😘
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🥰🥰🥰🙏😘♥️🌹
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Joyeux anniversaire ma belle 🍾🥂🥂🍬🍬🍭🍭🎂🎂
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Belle journée Coconini et vous tous
Petit retard sur ton agenda d anniversaire Gaby dite candyella fête son anniversaire le 14 janvier
Mais tout est pardonné 😅😉-
Décalage horaire ✈️🤣😂, ma Monique chérie🥰!!
Belle journée 😍😍 -
Mince merci Monique pourquoi j’avais le 16 ? 🫢🤔 Voilà c’est corrigé 😁🥰😘♥️🌹
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Donc….. avec du retard
Joyeux anniversaire 🎂 🎂 Gaby 🥳🥳Merci my sister ❤️
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🥰🥰🥰😘😘
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En retard, une continuité de bons moments. 😉pour ce week-end qui suit ton anniversaire.
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Joyeux anniversaire 🎉🎂🎈🎊🎁
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Joyeux anniversaire Gabriella 🎉💝
- P
Joyeux anniversaire Candyella!💐
Désolée du retard.😌 - D
Très belle anniversaire @candyella.
Que de belles choses -
Joyeux anniversaire,Candyella!🎁🎂
Merci, Coco d’y penser!😘-
🥰🥰🥰😘😘😘
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Joyeux anniversaire 🎂
- C
Un grand merci à toutes c’est vraiment gentil ❤️❤️😻
Et ma coco merci d’y avoir pensé ça me touche ❤️-
🥰🥰🥰😘🌹♥️
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un petit peu de retard pour te souhaiter un bel anniversaire Candyella 😘
- C
Merci 😘
- M
En retard joyeux anniversaire 🎂 🎂 🎂 🎂
- C
Merci ☺️
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chocolatitine a publié une note il y a 1 semaine et 4 jours
Repas prêts pour midi et ce soir,bien organisée grâce aussi au Thermomix en 45mn tt est prêt.(libérée pour aller tranquillement au sport après le boulot ce soir) gratin de chou vert et blanc( Cookomix )et salade d hiver (Cookidoo)
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Ça c’est sure 😉🥰très bien organisée et ça donne bien envie 😘😘
- M
Marieastrid123 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 semaine et 5 jours
Bonjour, j’ai réalisé cette recette à plusieurs reprises, et en la suivant à la lettre, mais une fois cuite, la pate ne feuillette pas, avez-vous des conseils ?
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Qu’utilisez vous comme farine
- M
Blanche T65
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Bonsoir Marieastrid123 il vaut mieux utiliser de la T45 .
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J’utilise la T55 et ça marche
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Bonsoir yolande94 oui la T55 est aussi possible ,mais la T65 est une farine trop « lourde » pour faciliter le feuilletage.
- M
Parfait merci !
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chocolatitine a publié une note il y a 1 semaine et 5 jours
Goûter en famille aujourd’hui,les galettes sont prêtes.
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De bonne galette bien accompagné rien de mieux bon goûter 😘
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Bon goûter en famille 😊
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Comme toujours ❤️🙏🏼🫶🏼
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Petroni a commenté la recette Curry de pois chiches au lait de coco au Thermomix, il y a 1 semaine et 6 jours
Curry de pois chiches préparé vite fait ce matin. Sans poivron ni tomates cerises,pas de saison. Remplacé par des tomates pelées en boîtes.
J’ai mis 2x 400 g de pois chiches.
Sera servi sans riz.
Allez je file à mes obligations professionnelles : vœux du maire dans la commune où j’enseigne 🤪-
Alors si même le dimanche il faut penser au boulot c est plus une journée de repos 😉😇
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Bah,c’est une fois par an les vœux 🤣
Heureusement 😉
- C
charlottebon a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre, il y a 1 semaine et 6 jours
Pour combien de personne 1 kilo de pommes de terre la purée
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Bonjour charlottebon il est noté pour 4 personnes dans la colonne de droite en dessus des ingrédients mais tout dépends de l appétit de chacun.
- C
Merci beaucoup
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Moi je dirais 4-5 personnes
- M
mayina7 a noté 1/5 la recette Crème au café, il y a 2 semaines
Toujours liquide après toute une nuit au frigo recette suivie à la lettre avec du lait entier grosse déception faite au tm6 . Visiblement les résultats sont différents en fonction du robot utilisé.
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Bonjour mayina7 c est étonnant je fait régulièrement les crèmes dessert et toujours une bonne texture au tm6 ,que j utilise du lait du réfrigérateur ou à température ambiante,essayez de prolonger la cuisson de 5 mn ou un peu plus normalement les indications sont faites pour le Thermomix et pas besoin de prolonger les temps de cuisson.
- M
J’ai tout repris j’ai ajouter un peu de maïzena et refait une cuisson de 4 min à l’induction et la crème s’est épaissit
Tadaaaa
En effet vus de près une vraie gourmandise.👍🤗
Mmmmm,gourmand 😋❤️
Un véritable délice parole de gourmande 🥰
J’ai craqué 😂 : tu m’as tellement donné envie 😋 que j’ai filé acheter des pommes 🍏 et il est au four 🤭
Oooh excellent Hélène j’❤️❤️
Tu as complètement raison de te faire plaisir 👍👍
Je ne pense pas pouvoir le démouler 😌
Il est sublime 🤩🤩🤩
Superbe 🤩 il dégouline de gourmandise 🫠
Merci 🥰
Encore une merveille..moi je suis perdue…
Il est magnifique.
Merci tout plein ma douma 🥰