chocolatitine
Actif il y a 1 heure et 27 minutes
chocolatitine a noté 5/5 la recette Petits pains grillés, il y a 5 jours
J ai mis la farine T55 et de la farine multi-graines ,quelle bonne odeur.
chocolatitine a publié une note il y a 4 jours et 20 heures
Assortiment de crèmes dessert carambar et chocolat crème de coco
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chocolatitine a publié une note il y a 4 jours et 20 heures
Brioche buchty je vais la congeler pour de futur petit-déjeuner
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chocolatitine a publié une note il y a 4 jours et 20 heures
Muffins aux pépites de chocolat,mes trois petits enfants ont apprécié leur goûter.Les rescapés.
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Il vous en reste deux 1/2 pour mamie papi 😅
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originebike a commenté la recette Pizza 4 fromages au Thermomix, il y a 1 semaine et 2 jours
Pour notre déjeuner presque Estival 🌞
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Et ben sais foule fromage chez vous 🥰
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Le fromage notre premier péché salé 😋
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Exactement pareil
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Les beaux jours ouvrent l appétit.😉👍
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Tout m ouvre l appétit😋…… sauf les soucis 🥲et les longues sorties vélo
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Rien de tel qu’une bonne 🍕 pizza 😋, ma Monique chérie🥰, au fromage 🧀 😋😋
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Moutonnette a noté 5/5 la recette Pâte de pistache, il y a 1 semaine et 2 jours
Ça faisait un moment que je souhaitais tester cette recette mais j’avais peur de me lancer… enfin c’est fait et je suis plutôt satisfaite du résultat. J’ai cependant dû mettre 1 très gosse quantité d’eau pour y arriver à peu près.
Je n’ai pas mis beaucoup de sucre de peur que mes préparations soient trop sucrées.
Top pour la glace à la pistache
Et heureusement que mon cher et tendre a décortiqué le paquet de pistaches 😀-
C est bien quand c est pas les enfants qui aident c est le cher et tendre.😉
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Pour une fois que c’est Christophe qui a un peu mis la main à la pâte 😎
- M
Vois avez mis combien de sucre? Sinon tout le reste vous avez fait pareil? Je regarde cette recette pour aussi faire la glace à la pistache pour ma maman
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Bonjour, je ne sais même pas combien j’en ai mis, J’ai fait au pif… peut-être 30g… J’ai mis également plus d’arome d’amande sinon ça ne sentait pas du tout (Il faut goûter la préparation et en rajouter en fonction de vos goûts) et beaucoup d’eau jusqu’à ce que la texture soit lisse.
Bonne préparation !😉
- M
Merci pour votre réponse. J hésite même à mixer que de la pistache et après faire la glace. Dans tous les cas je ne pensais pas mettre d arôme amande. Bonne soirée
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Moi non plus je ne pensais pas en mettre mais si je vous le conseil, c’est ce qui va vous donner ce bon petit goût à la glace. Sans, ça ne serait vraiment pas pareil, car quand je goutais à ma préparation cetait très fade sans l’amande.
Bonne soirée
- M
Je viens de mixer les glaçons et de goûter avant de les mettre dans mes moules esquimaux et c’était pas mal du tout. Je vous tiens au courant quand ma maman les dégustera cette aprem.
- M
Du coup pour la pâte de pistaches j’ai mixé 155gr emondes avec 35gr d amandes en poudre. J’ai ensuite réalisé la moitié de la proportion de la recette de la glace à la pistache. Verdit c’est très bon mais la prochaine fois je rajouterai un peu plus de sucre dans la préparation pour la glace. Je préfère rester sur que des pistaches et des amandes pour la fabrication de la pâte à pistache
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chocolatitine a publié une note il y a 1 semaine et 2 jours
Une bonne quiche aux légumes du soleil (aubergines et poivrons congelés cet été)j ai fait comme @CorinneB80 je suis allé faire un tour dans mon congélateur avant le retour des légumes de saison,
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J’aime le moment où il faut vider les congélateurs,que ce soit pour les vacances ou renouveler le stock!C’est la redécouverte de trésors enfouis au fin fond et l’occasion de se creuser la cervelle pour tout cuisiner et on se régale!😋😋😋
Bonne journée!-
moi aussi j’aime faire des trouvailles oubliées et chercher quoi faire avec 😉
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Coconini a publié une note il y a 1 semaine et 3 jours
Bon anniversaire Ma Picardie (@agnesmanou ) 🫶😘😘😘🎂🥳🍾🥂
Très bonne journée à vous tous et toutes 😘😘😘😎☀️♥️
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Joyeux anniversaire 🥳🥳🥳
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Bon anniversaire 🎉🎉🎊🎊
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Plein de gros bisous affectueux de ta Fripouillette🥰, 💋💋, pour ton Anniversaire 🎂 🍾🥂, mon Agnès adorée🥰, que cette journée🎂 te soit belle🌹 et douce🪷,
💝🫶💝🫶💝 -
Merci beaucoup💗💗💗, ma Coco adorée🥰, pour ce joli rappel 😍, 😘😘
Très belle journée😍 à toi🥰 aussi et à vous tou(te)s🥰-
Merci ma Véro chérie 🥰🥰🥰😘♥️
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💗🫶💗🫶💗
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Joyeux anniversaire !🍾🥂
Bonne journée à vous toutes !🤗☀️ -
Joyeux anniversaire 🎂 Agnès
Que cette journée soit pour toi une fête 🥳 🧡 -
Très très bon anniversaire 🎂 Agnès 😘
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Joyeux anniversaire 🎉
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@mary12775
En parlant d’anniversaire🎂🍾🥂 🤔, ma Mary🥰, le tien est….le…🤗?? 😘😘
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bon anniversaire Agnès🎁 j’espère que tu as du soleil.😘
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Joyeeeeeeeeeux anniiiiiiiiiiiiiiiiiversaire Agnès 🌺🌻🌼💐🌸🪷🏵🌹🥀🌷🪻⚘️
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Merciiiiiii notre post-it Coco 🫶🏼
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🫶🫶🫶😘♥️🌹
- P
Joyeux anniversaire, Agnès !!! 🎈🎈🎈
- P
Merci de tes rappels,Coconini!👍
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🫶🫶🫶😘♥️🌹
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Joyeux anniversaire 🎉🎈
Belle soirée 🥳 -
Joyeux anniversaire MP. Des Zoubis
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Joyeux anniversaire 🎁🎁🎁
- C
Joyeux anniversaire Agnès 😘
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Une très bel anniversaire et une belle journée à tous,toutes.
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Princessenina a commenté la recette Crème au chocolat au Thermomix, il y a 1 semaine et 3 jours
Bonjour
Je viens de me rendre compte qu’il est indiqué que la crème doit se conserver maximum 3 jours au frigo
Je suis surprise puisque la crème est cuite cela me parait très court comme délai
Quelqu’un peut me répondre sur ce sujet
Merci d’avance-
Bonsoir Princessenina une fois refroidies et fermées avec un couvercle où du film étirable je conserve mes crèmes dessert au réfrigérateur parfaitement 6 à 7 jours sans problème.
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Merci pour votre réponse moi aussi je les conserve au frigo pendant plusieurs jours d’où mon étonnement sur l’indication dans la recette
- C
Candyella a noté 5/5 la recette Crème façon Mont Blanc Praliné, il y a 1 semaine et 4 jours
Super recette qui replonge en enfance
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Tu fais pas mal de crème dessert en ce moment il y a tellement de choix sur le site j en fait aussi tt le temps en ce moment speculoos,Ferrero et crème de marron.
- C
Bravo ! Tout ça !
Oui Lucas aime beaucoup
Il préfère les crèmes dessert Thermomix au yaourts du commerce
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chocolatitine a publié une note il y a 1 semaine et 5 jours
Pain aux lait et pépites de chocolat ( mon petit fils m as aidé à les façonner ❤️)prêts pour le goûter ce soir après l école.j en ai congelé pour les futurs petit-déjeuner.
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Et ben il a bien travaillé 💪
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Pas de surcharge de chocolat 🍫 🤨?!?
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Oui en effet c est pour avoir la possibilité d en rajouter .😉
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Pâtisser à 4 mains avec ton p’tit fils,le bonheur ❤️❤️❤️
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Fanny_6 a posé une question sur la recette Mijoté d’haricots blanc légumes et chorizo, il y a 1 semaine et 5 jours
Est il possible de mettre de vraies photos pour illustrer la recette svp.
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?????
« De vraies photos » ????-
Oui des photos qui ne sont pas générées par l IA!
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Quelle photo ? Ou voyez-vous l’IA ?
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La photo d illustration
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À quoi le voyez-vous ? Le haricot a des doigts ? 🤭🤪😅
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Le mieux est de demander à Claire 🤷♂️ @claire23
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Dans les avis recommandés de la cookosphère, vous avez de « vraies photos » 😉
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Bonjour Fanny_6 toutes les photos des personnes qui ont réalisés la recette sont aussi belle que la photo d illustration enfin pour moi..
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Moi j’avais mis une vraie photo. Encore que la photo d’illustration n’est pas fausse. Je ne comprends pas non plus 🤔
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Bonjour Fanny_6, bien entendu qu’il est possible de rajouter des photos prises de vos recettes.
Il faut prendre une photo de votre plat,et ensuite la mettre dans la rubrique de notation de la recette effectuée avec vos commentaires .👨🍳
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fannvouille a posé une question sur la recette Panna Cotta, il y a 1 semaine et 6 jours
Bonjour, à chaque fois que je fais cette recette j’ai la gélatine que ne fond pas entièrement.
J’ai beau fouetté, mélanger plus ou tamiser ça rend granuleux.. je ne comprends pas
Avez-vous une astuce svp?- M
Bonjour, vous laisser assez tremper la gélatine dans de l eau froide avant de l incorporer ? C est bizarre 🤔
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Oui bien 15min dans de l’eau bien froide 🤷🏽♀️
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Suivant la qualité des feuilles de gélatine, il faut laisser longtemps….. je laisse bien 30mn eau très froide et bien essorée
Et le liquide doit être très chaud 90° et plus
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Personnellement depuis que j’utilise la gélatine en poudre mes préparations sont top
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C’est bon à savoir Mary 👍🏼🥰
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Bonjour fannvouille lorsque la gélatine a trempé mettez la bien en morceau dans la préparation il faut la détaillée en petits bouts pour aider la gélatine à se dissoudre.
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Merci à tous pour votre aide je vais ressayer ça et je vous redis!
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Hello, update : j’ai refait avec 2,5 de feuilles de gélatine que j’ai incorporé en petits morceaux comme on me l’a conseillé et en mélangeant moi même avant de continuer la recette.
J’ai remarqué que la température de la crème descendait super vite après les 10min à 90° et donc je pense que j’avais incorporé la gélatine en dessous de 40°. Je suis donc plus rapide et ça s’est bien passé !
Je mettrai juste 3 feuilles à l’avenir car 2,5 pas assez à notre goût !!
J’ai acheté de la gélatine en poudre pour essayer la prochaine fois
Merci tout le monde 🥰-
Super merci pour ton retour
- L
laetitia80100 a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 2 semaines
Bonjour, si j’ai bien compris on met un torchon dans le varoma les pots par dessus, on met le couvercle et encore un torchon par dessus?
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Bonjour laetitia c est un film alimentaire que l on mets au fond du Varoma et un torchon qui sera bien enveloppant pour garder la chaleur.
- T
tavoli a publié une note il y a 2 semaines et 1 jour
Bonjour ☺️
Qui a déjà essayé de dégazer son pain avec le thermomix (15 sec en turbo), c est autant bien que manuellement ?-
Bonjour tavoli perso je ne tenterai pas il me semble que c est trop « brutal « pour dégazer la pâte.
On dirait ceux d’une célèbre marque 👏🏼👏🏼😋😋😋
Pour déguster avec le bon fromage 😉
Oui de Banon et ceux qui restent au petit déjeuner. 😉