chocolatitine
Actif il y a 4 heures et 12 minutes- T
tisi a noté 5/5 la recette Tarte au potimarron, il y a 1 jour et 15 heures
Très bonne recette. On a adoré. Seul bémol: à la première cuisson les bords de ma pâte sont tombés et il a été difficile de mettre la garniture ensuite. Avez vous un truc? Merci!
- U
uluog a posé une question sur la recette Crème dessert au citron, il y a 1 jour et 11 heures
Peut- on utiliser des vitrons confits
Bonjour uluog oui pour remplacer le zeste mais je pense que vous aurez du mal à le mixer correctement et qu il faudras quand même mettre le jus de citron.
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62eme étage pour prendre les photos 🥵
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Mais quel courage pour monter si haut 😂😂😂😂
Bravo Syl 💪
Blague à part… tout est dans la démesure là-bas -
Et oui, mais beaucoup moins qu’à Doha.
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Merci de nous faire voyager 😘
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Vertigineux 🤩
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Toutes ses lumières artificielles ,c est beaucoup trop pour moi.🌸
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Merci Sylvie pour ces superbes photos 😘
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Tes photos sont à couper le souffle 🤩🤩Surtout pour une nana qui a le vertige sur un escabeau comme moi 😱😱😅😅Profite bien de ton séjour ma Sylvie jolie 😘❤️❤️
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On vient de visiter la mosquée, juste magnifique
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Une merveille
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La mosquée de Damas était pour moi ..une merveille mais, j’avoue que celle-ci est également magnifique. Un bijou même
Merci Syl.
- D
Super beau sylvie
Merci pour ces très belles photos.
Ca donne envie.
Profites en.
- M
Mel72 a commenté la recette Yaourt au Varoma au Thermomix, il y a 5 jours et 4 heures
J’envisage de tester cette recette mais je me pose une question : faut-il que les pots soient fermés ?
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Bonjour Mel72 il ne faut pas les fermer pendant la cuisson.
- M
Merci pour votre retour !
Du coup il faut juste les fermer une fois cuit, pour les conserver
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Oui une fois cuit et un peu refroidi
- M
Merci beaucoup !
- A
aiyana a commenté la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales au Thermomix, il y a 6 jours et 3 heures
Je suis dégoutée, je voulais faire des croque monsieur avec un pain de mie maison mais j’en suis à ma 3ème heures de pousse et rien ne se passe.
J’ai pourtant fait la même chose que la dernière fois soit suivre la recette à part la levure.
J’ai plus qu’à aller acheter du pain de mie dans le commerce et reporter mon envie à demain.
Est-ce parce qu’il y avait un trou dans le film à la 1ere pousse. J’ai changé le film quand je m’en suis aperçu et j’ai refait une 2ème pousse puis une 3ème et rien
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Bonsoir aiyana quelle levure avez vous utilisé ?Sinon préchauffez votre four à 40° puis une fois la température atteinte éteignez le four et mettre la pâte couverte d un torchon à pousser,normalement ça fonctionne.
- A
Bonjour, J’ai utilisé de la levure sèche comme la première fois et je n’avais pas eu de problème.
Je mets toujours la pâte dans le micro-ondes éteint et d’habitude ça fonctionne aussi.
Mais je vais essayer ce que vous me conseillez.
Merci, en tout cas pour votre réponse rapide.
Bonne soirée - A
Bonsoir,
J’ai fait ce que vous m’aviez conseillé. Il a un peu plus monté.
J’ai ensuite fait la 2ème pousse dans le moule (qui pour moi correspondait à la 5ème pousse). Là encore, il n’a pas monté d’un iota.
Je me suis dit » j’en ai marre, tant pis je le cuis et on verra bien ». Et là, contre toute attente, il avait monté et ça sent très bon dans la maison.
Il est quand même minuit et je pense qu’il était temps, sinon je jetais tout à la poubelle.
Merci à vous, bonne soirée-
Bravo pour votre persévérance ,oui il ne vaut mieux ne pas jeter quand même.👍🤗
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Miminefer a publié une note il y a 6 jours et 15 heures
Coucou les cop’s
Très belle randonnée vers l’Altschlossenfelsen nommé aussi le colorado alsacien.
Situé à la frontière entre l’Alsace et l’Allemagne, l’Altschlossfelsen, aussi surnommé le Colorado européen, est une merveille géologique méconnue…
C’est un immense mur de pierre rouge, sculpté par le vent, la pluie et le temps.
Départ de Roppeviller en Moselle.
A la frontière franco-allemande dans le parc naturel des Vosges du Nord.
Bon week-end les cop’s
- D
Cest magnifique.
Merci @mimifer pour ces belles photos.
Dépaysage garanti.
Très bel endroit que je connaissais pas d’ailleurs.-
Une belle rando qui plus est avec de magnifiques couleurs automnales…
Si tu en as l’occasion, vas-y 😉
- D
Merci.
Je viens de voir cest à environ 2h30 de route de chez moi.
On essaiera d’y aller plutôt au printemps
Même si la je vois les couleurs automnales qui sont vraiment très jolies. -
Merciiiii,c est vraiment magnifique rien que les photos j imagine même pas sur place comme ce doit être encore vraiment plus grandiose d une beauté avec en plus les couleurs d automne .😍
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Oui c’est grandiose.
Ce rocher fait 1 km 5 de long et en hauteur le maxi c’est 20 m.
Très belle découverte
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Magnifique, rando prévue au printemps !
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👍 tu feras attention ⚠️ il y a 2 départs.
Nous, nous avons choisi le plus long.
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C’est vraiment saisissant! Merci pour les photos et l’info! 👍
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De rien, ça me fait toujours plaisir de partager mes découvertes 🤗
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Coucou Mimi ! Effectivement c’est superbe et j’adore tes photos (la dernière avec la brume est magnifique, on sent presque l’odeur de la forêt)… Le genre de balade somptueuse qui te fait te sentir tellement zen… et si petit par rapport à dame nature ! Par contre les noms de villages dans ces régions, si tu n’es pas natif de là bas, c’est…. compliqué 🤣🤣🤣🤣 Profitez bien de votre séjour !!!!
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Coucou MP
Ouii, ça fait un bien fou ce genre de rando au milieu de presque nulle part 😄😁
Il y a encore beaucoup de brouillard 🌫️
La forêt vosgienne du Nord est très belle avec une sacrée palette de couleurs !!!
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Magnifique tes photos 🤩
Merci Mimi pour ce partage 🥰😘 -
Magnifique ça donne envie d’y être 🤩
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chocolatitine a noté 5/5 la recette Casserole de patates douces à la viande hachée et fêta, il y a 6 jours et 15 heures
Remplacé la chair à saucisse avec 100 g de lardons et 150g de fêta
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Cc
Ton plat me plaît beaucoup
Bon dimanche 😘
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alsacien a posé une question sur la recette Velouté de potimarron, il y a 6 jours et 21 heures
quand tu écris : « Ajouter 500 grammes d’eau et 1 cube de bouillon de légumes dans le Thermomix. Cuire 20 min/100°C/vitesse 2.« tu cuits que 20 minutes au total pour atteindre à la fin 100 degrés ?
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C’est ça oui si tu possèdes Un thermomix. Si tu as un autre robot, souvent moins puissant, il faut rajouter quelques minutes.
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merci beaucoup , dans aucune recette ne vient cette précision pourtant capitale !!!
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Bonjour alsacien vous possédez un Thermomix donc pas besoin de rajouter du temps de cuisson quand vous renseigner votre type de robot lors de votre inscription les recettes se modifient si vous utilisez un autre robot comme le monsieur cuisine,fagor,moulinex…
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Bonjour alsacien, au vu du nombre de robot sur le marché, imaginez s’il fallait ajouter les modifications pour chacun….. En lisant les commentaires on sait qu’il faut adapter.
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Bonjour. Recette fort tentante. Tu penses qu on peut mettre quoi comme autre fromage ? La fêta ça passe pas chez moi 😕 Merci 😊 🙏
- E
Meme question ! Merci 😊
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Bonjour aliasval59 dans l intitulé Poco explique qu à la base il faut utiliser du cheddar sinon je pense que du gruyère ou parmesan oû du St Moret.
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Très jolie🤩 quiche🫑🌶🥓😋, ma Martine chérie🥰, miam-miam😋❤️❤️
- C
Candyella✨ a noté 5/5 la recette Confiture de mangue, il y a 1 semaine et 1 jour
Tout simplement délicieux !!!
On sent bien la vanille-
Cc c est bien un peu d exotisme pour le petit déjeuner quand le temps est hivernal.😉😍
- C
Oui ça fait du bien 🤩
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lensela a posé une question sur la recette Pão de Abóbora – Brioche à la courge, il y a 1 semaine et 2 jours
Vous pensez que je peux mettre du potiron à la place du potimarron ? Je risque de perdre le goût noisette …
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Bonsoir lensela j ai utilisé un butternet et le goût est parfait.
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katiam86 a noté 5/5 la recette Chocolat liégeois, il y a 1 semaine et 3 jours
Ici, c’est Noël avant l’heure…
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Bonjour katiam vous avez raison en tout cas la tasse et la chantilly c est parfait pour anticiper la période de Noël 👍🎁
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Tu peux à nouveau poster les photos !!! C’est cool ça ! 😊
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Yep! 😅
- L
leslie1993 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 semaine et 2 jours
Bonjour, besoin d’aide et de conseil 🥰
j’ai réalisé la brioche mais voilà, impossible de réussir à la faire cuire …
J’ai suivi la recette, j’ai par contre introduit des perles de sucres 1min après le début du pétrissage. Elle a montée lors de la première pousse et lors de la deuxième également mais pas autant que sur les photos. Et la cuisson une cata, elle cuit au dessus mais la partie en dessous pas du tout … je l’ai mise dans un moule à cake avec du papier sulfurisé.
Je ne sais pas ce qu’il s’est passée ? Merci aux personnes qui pourront m’aider 🥰-
Bonjour
Votre four a-t-il un problème ou un choix de mode de cuisson qui correspond pas - L
Merci de votre réponse 😊
J’ai mis en normal (pas chaleur tournante) 180degres, j’ai enfourné directement des l’allumage. Et j’ai mis un saladier d eau et humidifier le lèche frite durant la cuisson comme une collègue m’a conseillé.
Je sais pas si c’est les pépites ajoutées pendant le pétrissage ou l’eau pour apporter la vapeur durant la cuisson-
Bonjour Leslie peut être votre pâte est trop à « l étroit » dans le moule à cake .car pendant la cuisson la pâte gonfle encore .
- L
Je l’avais déjà faite mais sans sucre ni eau, et elle avais bien cuit, c’est juste que la croûte n’était pas super la première fois c’est pour ça que j’avais rajouter l’eau dans le lèche frite
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Je ne mets pas d eau dans un récipient pour la cuisson des brioches, a part quand c est demandé et aucun problème de cuisson.
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Elodie35440 a noté 3/5 la recette Purée de butternut, il y a 1 semaine et 3 jours
Extra mais 1h10 de cuisson!!
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Bonjour Elodie pensez a regarder les commentaires si vous utilisez un autre robot que le Thermomix vous devez prolonger le temps de cuisson .
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Oui c’est toujours ce que je fais
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lauriane_2203 a posé une question sur la recette Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard, il y a 1 semaine et 4 jours
Bonjour à tous, mon robot est HS, pensez vous, que je puisse réaliser cette recette autrement ? Merci
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Bonjour lauriane oui faites tout dans une poêle en remuant régulièrement.🤗
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chocolatitine a noté 5/5 la recette Pão de Abóbora – Brioche à la courge, il y a 1 semaine et 4 jours
Une bonne odeur de vanille
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Coconini a publié une note il y a 1 semaine et 4 jours
Bon anniversaire à @cricridu10🎉🎂🎊🎁🎈🍾🥂
Bonne journée à vous tous et toutes😘♥️🌹
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MERCI 🤩
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Joyeux anniversaire 🥳
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Bon anniversaire @cricridu10💐🎉🥳
Merci @Coconini-
🥰😘♥️🌹
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Joyeux anniversaire,@cricridu10!🥳🎉
Bonne journée à toi et à toutes!🤗🍁🍂 - D
Joyeux anniversaire 🎂 @cricridu10
Merci @coconini.
Bonne journée ensoleillée.
Oui oui ici j’ai du soleil-
Mais nous aussi, c’est juste pour mon anniv je pense 🤭😂
MERCI 🤩 - D
Je pense aussi ,cest juste parce que cest ton anniversaire.
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🥰😘♥️🌹
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Un très joyeux💝🎂 anniversaire 🥂🍾🎂💝, ma Cricri adorée🥰, @cricridu10, que cette journée te soit douce🌹 et pleine d’amour❣️. Plein de gros bisous Fripouillesques 😘😘
💝🎂💝🎂💝-
MERCI Véro 🥰c’est gentil
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Merci💝💝, ma Coco adorée🥰, Ô toi grande prêtresse🙏 de nos Anniversaires 🎂 ❣️❣️😘❣️❣️
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🥰😘♥️🌹
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Merci à notre Coco 😘 et je te souhaite une très belle journée d’anniversaire 🎂🥳
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🥰😘♥️🌹
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Une excellente journée d anniversaire
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Elles sont magnifiques tes fleurs 🥰
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Superbes fleurs, j’adoooooore 😍
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Rhooo🤩🤩, j’adore les cosmos🌸, magnifique🤩🤩, ma Martine chérie🥰, 😘😘
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Joyeux anniversaire à toi belle journée
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Quelle couleur 🟡🤩, un vrai rayon de soleil🌞, ma Monique chérie🥰 😘😘
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Merci 🥰 à l abri dans ma véranda pour passer la saison fraîche.😉
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je te souhaite un très bon anniversaire cricri 🥰
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J’espère que le «Tchin Tchin » a bien résonné 🤭🤭🌟🌟
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À midi resto tous les 2 avec mon mari et tchin-tchin 🥂 en attendant de fêter 🥳 ça en famille ce we et re tchin-tchin 🥂 😵💫
MERCI pour cette pensée 🥰
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Joyeux anniversaire 🎂
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Joyeux anniversaire 🎉🎊
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Bon anniversaire Cricri ! 🎉🥳🎇
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MERCI à toutes et tous pour vos gentils messages d’anniversaire 🥰 ainsi que les jolies photos de fleurs.
un grand MERCI aussi à Coconini 😍 pour la gestion du calendrier des anniversaires.-
💝❣️💝❣️💝
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🥰😘♥️🌹
- M
Joyeux anniversaire en retard cricridu 10
Bonne journée 🌸 👋🏼 🌸 👋🏼 - P
Avec du retard,je te souhaite un joyeux anniversaire,Cricri du 10.
🍸🎂🎉-
Mieux vaut tard que jamais 😂😂
Un grand MERCI 🤩 -
C’est pas faux 😊😘🤭
Bonjour tisa il me semble avoir lu: une fois la pâte étalée dans votre moule quelques minutes au réfrigérateur et enfourner à four chaud.
J ai donc mal lu! Merci.
Non vous n avez pas ,mal lu , c est qu il me semble avoir lu cette astuce dans un commentaire pour une recette de pâte brisée.