• Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a publié une note il y a 1 heure et 40 minutes

    Pastis landais 👍

    tt_image Thermomix par chocolatitine
    J'aime1
  • elisabeth_86 a posé une question sur la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 15 heures et 14 minutes

    Bonjour aujourd’hui je teste cette recette pour la 1er x j’aimerais les congelé Et quand ont les réutilise faut-il juste les laisse dégeler ou faut les remettre un moment au four ? UN GRAND MERCI pour votre aide belle journée

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 12 heures et 27 minutes

      Bonjour elizabeth_86 juste décongeler a temps ambiante .

  • P

    pate44 a commenté la recette Brioche Buchty au Thermomix, il y a 1 jour et 1 heure

    Bonsoir je voudrais savoir quelle lait il faut entier ou demie écrémé ou écrémé merci beaucoup

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 jour et 1 heure

      Bonsoir pate44 j utilise soit du lait entier où demi écrémé et les deux fonctionnent très bien. jamais essayé avec le lait écrémé.

    • P
      pate44 a répondu il y a 14 heures et 53 minutes

      Merci beaucoup

  • Titeuf2009 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 1 jour et 11 heures

    Est on obligé de prendre de la T55 en farine, j Ai de la T45.Merci d’avance pour la réponse

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 jour et 11 heures

      Bonjour Titeuf2009 oui la farine T45 remplace très bien la T55.

    • N
      nomes a répondu il y a 1 jour et 1 heure

      Bonjour Titeuf, j’ai appris il y a peu que la différence est juste me coter raffinée. Plus le nombre est haut moins elle est raffiné. Donc je pense qu’il n’y a aucun soucis.

    • Titeuf2009 a répondu il y a 19 heures et 4 minutes

      Merci pour les réponses

  • W

    witchy78 a noté 2/5 la recette Tarte aux oignons, lardons et moutarde douce, il y a 2 jours et 1 heure

    Les oignons au thermomix ce n’est vraiment pas ce qu’il s’est faire de mieux ! Après la cuisson ils ressortent tout blanc… pas très appétissant. Je les ai donc fait dorer dans une poêle par la suite. Si on achète une pâte dans le commerce je trouve que cette recette n’a pas d’intérêt au thermomix. Une bonne vieille poêle peut suffire à mon goût.

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 jour et 16 heures

      Bonjour witchy78 si vous avez tous les ingrédients il faut 20 s au Thermomix pour faire la pâte pas plus long que d ouvrir le rouleau tt prêt et au moins vous savez ce que vous mangez d’où l utilité du robot dans cette recette. Pour moi le Thermomix est parfait pour ttes les pâtes rapide et inratable.👍😉

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a publié une note il y a 2 jours et 8 heures

    Moelleux au chocolat (noir pour cette fois) faits par ma louloute 🥰

    IMG_20210228_155146 Thermomix par Babou 🐒
    IMG_20210228_142937 Thermomix par Babou 🐒
    LoveJ'aimeWowMerci26
    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 jours et 6 heures

      Bravo ils sont réussis,👍👍

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 2 jours et 6 heures

        Elle a assuré pour je crois bien, sa 1ere recette Thermomix en binôme 🤗

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 jours et 6 heures

      En même temps votre fille a un bon exemple 🤗😉

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 2 jours et 6 heures

        Merci Chocolatitine 🤗
        Par contre faut me tutoyer hein… Sinon 😈🤣

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 jours et 6 heures

      👍

    • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
      Lesfillescuisinent a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Bravo 👍🏼 Elle est douée cette mini Babou 😉

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Très sérieuse la choupinette 🙂

    • Leroju a répondu il y a 2 jours et 2 heures

      Pouvez vous m aider
      Je n arrive pas a mettre mon robot cook expert magimix
      Pouvez vous m aider

      MErci

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 jour et 16 heures

      Ceux sont de bons moments de partage 😍
      Souvenirs souvenirs 🌞

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 2 heures et 37 minutes

      Magnifique canon! miaaammm🥰🥰🥰

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 1 heure et 57 minutes

      Chocoooolaaat🤣🤣🤣🤣🤣

  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 3 jours et 12 heures

    Depuis que je vois passer vos belles bugnes qui me faisaient trop envie,j ai laissé pousser la pâte pendant le footing et juste après une bonne odeur de friture sur l’odeur du footing et je sais pourquoi je vais aller à la douche 😉😂

    Bugnes Thermomix par chocolatitine
    MiamHahaLoveJ'aime12
    • SCSC a répondu il y a 3 jours et 4 heures

      Elles étaient superbement bonne, très moelleuse et goûteuse et pas grasse, merci pour cette belle après-midi 🥰🥰😘😘

  • mathilde4491 a posé une question sur la recette Cake au citron, il y a 4 jours et 3 heures

    Bonjour,

    Quand vous dites « un zeste de citron » C’est du citron en entier ?
    Merci

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 jours et 16 heures

      Bonjour mathilde4491 c est un citron entier auquel vous prélevé toute la peau ,le jaune ,en faisant attention de ne pas trop avoir le blanc perso je le fais à l économe.

      • mathilde4491 a répondu il y a 3 jours et 15 heures

        Parfait. Merci de votre réponse 😊

  • marie-claude_12 a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 jours et 14 heures

    Faut il peler les pommes ?

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 4 jours et 12 heures

      Bonjour marie-claude_12 je pense que c est préférable la pomme est un fruit avec bcp de traitements et ce sera désagréable à la dégustation.🤷🏻‍♀️

      • marie-claude_12 a répondu il y a 4 jours et 12 heures

        Merci beaucoup du conseil.

  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a publié une note il y a 5 jours et 1 heure

    Panna cotta aux myrtille

    tt_image Thermomix par chocolatitine
    MiamJ'aimeWowLove13
    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 jours et 17 heures

      Cc
      Ça me plaît bien ces petits desserts 😍

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 4 jours et 16 heures

        La myrtille apporte un peu d acidité c est parfait.👍

    • Illustration du profil de matoss
      matoss a répondu il y a 3 jours et 6 heures

      Miam miam j’adore la panacota surtout à la mangue 😋😋🤤❤️❤️

  • Illustration du profil de miminefer

    miminefer a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 jours et 9 heures

    Mon petit korrigan vous présente mes premiers yaourts (6 en tout)…
    Ils sont fermes comme il faut et d’une onctuosité tip top …
    Pour celles et ceux qui possèdent un TH6, c’est d’une facilité enfantine !!!!
    1 litre de lait entier frais et 1 yaourt fermier nature ET c’est tout !!!!
    J’ai fait étape 2 puis 3.
    Mise en pots puis :
    Une serviette « invité(e)» au fond de varoma, poser les yaourts et bien les recouvrir d’une autre serviette «invité(e) »
    Fermer le varoma et avec une serviette de toilette en éponge, recouvrir complément le varoma. J’ai bidouillé avec des épingles à linge 😜 pour que ce soit bien hermétique.
    Et mode fermentation et roule MOMO 😁😁

    Yaourt au Varoma Thermomix par miminefer
    J'aime4
    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 5 jours et 1 heure

      Bonsoir miminefer si vous avez le TM6 il n est pas utile de mettre des serviettes pour faire des yaourts le mode fermentation simplement. Je fais mes yaourts avec le mode fermentation et la texture est parfaite.

      • Illustration du profil de miminefer
        miminefer a répondu il y a 5 jours et 1 heure

        Ah super … merci bien.

  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a publié une note il y a 5 jours et 4 heures

    Préparation de dessert pour quelques jours .

    tt_image Thermomix par chocolatitine
    J'aimeWowMiamLove16
    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Bonsoir, j’aimerais bien savoir c’est koi de bon tout sa 🤭😋

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 5 jours et 2 heures

        Non non Tsunade… C’est pas parce qu’elle s’appelle Chocolatitine qu’elle met du chocolat partout 🤣

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 5 jours et 2 heures

      Ptdrrrr🤣 toujours à la recherche de recettes au chocolat

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 5 jours et 2 heures

      G trop ri OMG🤣🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 5 jours et 2 heures

        Alors pour quelques jours en dessert nous aurons : crème de marrons et crèmes aux spéculoos et pour moi des pannacotta à la Myrtille (pas encore mis en photo)

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 5 jours et 1 heure

        Tsunade Le chocolat te monte au cerveau fais gaffe… Tu le snif ou quoi 🤔🤣

      • Illustration du profil de tsunade
        tsunade a répondu il y a 5 jours et 1 heure

        Cette grossesse est 1 grossesse chocolat 🍫 c’est incroyable 🥰

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 5 jours et 1 heure

        Une gonzesse quoi 🥰

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 5 jours et 1 heure

      Merci c’est super ! Vs allez vs regaler😊

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 5 jours et 1 heure

        Mais pas toi car ya pas d’chocolat 🤣

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 5 jours et 1 heure

        À la demande générale j ai mis la photo des pannacotta a la myrtille .😉❤️

  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 1 an et 9 mois

    Premier tiramisu pour moi ,facile et très très bon

    Tiramisù, l’original Thermomix par chocolatitine
    J'aimeMiamLoveHaha16
    • L
      lucyline a répondu il y a 6 jours et 3 heures

      La mascarpone a complètement raté 😕 elle est aussi liquide que du lait… Elle était déjà très liquide après l’étape 6 et pire encore au bout de l’étape 11… Il me semble pourtant avoir suivi la recette à la lettre… 😕 Je ne comprends pas… Je suis une pro du tiramisu et j’ai voulu tester le Thermomix mais ça n’a pas fonctionné… je continuerai de le faire de façon traditionnelle, dommage.

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 6 jours et 3 heures

      Étonnant car avec le mascarpone ça aide pour la consistance.

  • Tiziana a commenté la recette Yaourt à boire – Yop au Thermomix, il y a 1 semaine et 1 jour

    Bonjour…. Gros loupé pour moi… Ayant le tm6 j’ai mis fonction fermentation 10h sur 70° et du coup mon yaourt est ferme logique 😑 est ce ça mon erreur ?
    Merci pour celled et ceux qui prendront le tps de répondre 😊

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour Tiziane aucun doute vous avez trouvé votre erreur.🤷🏻‍♀️

      • Tiziana a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Du coup la marche a suivre avec le 6 est exactement la même recette ?
        J’avais lu un commentaire qui parlait du mode fermentation donc c’est ça qui m’a induit en erreur

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Je ne comprends pas trop votre question Mais avec le TM6 si vous suivez la recette vous n obtenez pas des yaourts à boire ça c est certain.

    • Illustration du profil de marl441
      marl441 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Pour des yaourt à boire faut seulement 6 ou 7 heures de fermentation….après il faut les secouer et c liquide …

      • Tiziana a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        La ils sont bien ferme…donc je peux faire le mode fermentation à 70° mais seulement 6h c’est bien ça?

    • Illustration du profil de marl441
      marl441 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Oui c ca…

      • Tiziana a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Merci bcp je vais tester !

  • Z

    zazafifi a commenté la recette Crème renversée au caramel au Thermomix, il y a 1 semaine et 2 jours

    Recette ratée avec mon TM5! Mes crèmes n’étaient pas prises…. Effectivement, sur la recette téléchargée sur l’écran du TM5 , ILS ONT OUBLIÉ LA LIGNE où il est indiqué au début que le lait doit bouillir. Du coup, après avoir suivi la recette, mes crèmes etaient toujours liquides après être passées au varoma!,,,,,, j’ai dû tout jeter !
    PAS TOP! Et je ne sais pas comment contacter Thermomix pour le signaler……
    Bien dommage…

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonjour zazafifi de là à tout jeter vous aurez du faire cuire au bain marie mais au four pour rattraper et éviter de jeter.Dommage car même liquide le goût devait y être.🤷🏻‍♀️

  • G

    giselle a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 semaine et 3 jours

    Pour mon anniversaire 🎂bien frais !

    Bavarois aux framboises Thermomix par giselle
    MiamJ'aimeWowMerciLove20
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Bonne anniversaire le 20 février bonne date et beau gâteau

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Le 21 c est pas mal aussi….c est l anniversaire de mon fils 🤗😉

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Aujourd’hui c’est ma maman et demain ma belle maman

    • G
      giselle a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Merci c’était hier mais je n’ai pas eu le temps de publier le jour même… Bonne soirée

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Joyeux anniversaire 🎉🎉

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Tu es en retard aussi 🤣🤣

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Oups🤦‍♀️

    • G
      giselle a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Merci 🤣🤣

    • N
      nininini57 a répondu il y a 5 jours et 5 heures

      Trop beau et il a du être délicieux 😋 😘

    • G
      giselle a répondu il y a 5 jours et 5 heures

      Cc oui trop 😋 😘

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