chocolatitine
Actif il y a 17 minutes
chocolatitine a publié une note il y a 11 heures et 13 minutes
Kougelhopf pour le petit-déjeuner,on va se régaler.
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Mieming a noté 5/5 la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 13 heures et 29 minutes
Ici (en Autriche) très difficile de trouver des petits pois frais en rayon…..Alors quand ça viens du jardin d’un ami…..Qu’est ce que c’est BON, un vrai régal.
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Bonsoir Mieming chez moi en France (Vaucluse) la saison commence juste aussi mais la région s y prête bien .👍
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A vrai dire……C’est une photo de l’année dernière….Mais chut ça ne se voit pas…
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No.L Mfi a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 21 heures et 51 minutes
Je recherche les conseils d’Une dame qui avait donné des bons conseils provenant d’un boulanger et datant d’il ya 2 ans.
Voyez-vous de qui il s’agit ?-
Bonjour No.LMfi j ai souvent lu dans la recette des baguettes des remerciements à une dame qui donnait des conseils de boulanger notamment de laisser reposer les baguettes tte la nuit au réfrigérateur pour une mie plus aérée.
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Bonjour, je ne sais pas pour les conseils concernant le pain cocotte mais par contre, comme l’indique chocolatitine, dans la recette des baguettes, les conseils de Gaelle_7 sont précieux : vous les verrez si vous regardez les commentaires en les triant par avis recommandés (c’est le premier et il date de 2 ans 1/2).
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chocolatitine a publié une note il y a 22 heures et 10 minutes
Toujours une bonne pâte brisée Cookomix et garnie de courgettes , reste de jambon cru,et chevre crémeux.
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Excellente 🤩 ♥️
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chocolatitine a noté 5/5 la recette Taktouka, il y a 22 heures et 15 minutes
6 tomates moyennes ,2 poivrons et 40 g d huile d olive.
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chocolatitine a publié une note il y a 22 heures et 23 minutes
Smoothie framboises,poires pour démarrer une bonne journée
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Bonne journée également 😉
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Merci vous de même 🙂 Magnifiques fleurs 🌞
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Bonne journée 😘
- M
Bonne journée a vous aussi
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Bon week-end également 😊
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Bon appétit 😋
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Merci chocolatitine 🌹🌺🌻🌼🌷⚘🌸
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feerie_1 a posé une question sur la recette Bissara, il y a 1 jour et 14 heures
Une erreur il n’y a pas de température indiquée 40 minutes/varoma/vit 1
au lieu de 40 minutes/120 degré/vit 1-
Pas d’erreur, varoma c’est la température qui est juste au dessus de 120 degrés pour le Thermomix
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Bonsoir feerie_1 varoma est la température la plus élevée sur le Thermomix mais si vous avez 120 degré ça convient très bien.
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Sur le Thermomix, c’est bien écrit « varoma » comme température, pas d’erreur.
Effectivement, avec un autre robot, il faut savoir que ça correspond à 120 degrés.
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Louploutte13 a commenté la recette Roulé aux épinards, saumon et Boursin au Thermomix, il y a 1 jour et 13 heures
Bonjour à tous. Peut-on faire la recette la veille ?
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Bonsoir Louploutte 13 oui la saveur sera encore meilleure,vous pouvez aussi le trancher à l avance et le recouvrir de film étirable pour éviter qu il sèche.
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Merci beaucoup pour votre réponse. Bonne soirée
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mariaknight a publié une note il y a 2 jours et 22 heures
Le Thermomix m’a été d’une grande aide cette année dans l’élaboration de ces délices sucrés à partager en famille.
Que ce soit pour émonder les amandes, mixer les cacahuètes, réaliser mon sucre glace, mélanger les ingrédients… Sans oublier les briouates aux amandes Cookomix.
Il est utile au quotidien et pour les grandes occasions, toujours fidèle à cette valeur de partage qu’offre la cuisine.
Je suis contente de faire partie de cette communauté bienveillante Cookomix.
Aid Moubarak aux musulmans, profitez de la famille et prenez soin de vous.
À tous, lancez-vous sans hésiter dans la pâtisserie orientale, il y en a pour tous les goûts et des recettes tout à fait réalisables pour les débutants et sans matériel spécifique.
Au prix qu’elles sont vendues, régalez vous avec des pâtisseries maison, rien de mieux 😉
Bonne journée à tous et à bientôt sur Cookomix.
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Magnifique !!!! Vous faites la livraison 😉
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Merci 😀 malheureusement non 😁 mais je vous encourage à vous lancer ! 💪🏻
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Je suis admirative, vraiment ! Toutes ces pâtisseries sont magnifiques et tellement appétissantes 😋. Quel travail ! Après un tel festin, on doit bien avoir pris 3 Kg 😂. En tout cas félicitations pour vos réalisations et votre message 😍
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Merci beaucoup ☺ le secret c’est de préparer petit à petit sur plusieurs jours. C’est vrai que c’est pas light on va pas se le cacher 😁 avec plaisir 🌸
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Bonjour mariaknight bravo pour vos réalisations réussies et certainement trop trop bonnes .Vous pouvez ouvrir un salon de thé ,succès garantis.👏
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Merci c’est gentil. Effectivement ça aurait été un projet sympa, généralement les pâtisseries orientales mettent tout le monde d’accord 😁
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Oui… On aime ou on n’aime pas… Mais moi j’adoooooooooore 🤤🤤🤤🤤🤤
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Impressionnant bravo pour ces belles réalisations
J’en serai incapable
Je ne mange pas de gâteaux orientaux car c’est trop sucré et gras mais je les trouve tellement beaux
Encore bravo et Aid Mubarek à vous-
Merci 🥰 mais si je suis sûre que tu en es capable, avec un peu de pratique. Il y a beaucoup de vidéos sur YouTube, c’est une chance de nos jours 😉 il faut commencer par des modèles simples comme les boules coco par exemple. C’est vrai que c’est sucré et gras, mais il est possible de cuire certains au four plutôt qu’à l’huile (briouates, makrout…) et de diminuer les quantités de sucre dans d’autres 🤗
- H
C’est tellement beau, aid Moubarek, si vous pouvez mettre les recettes en ligne ca sera généreux de votre part👏
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Merci, la plupart n’ont pas été réalisées de A à Z avec le thermomix mais certaines étapes. Je n’hésiterai pas en tout cas lorsque l’occasion se présentera 😉 en attendant on trouve pas mal de recettes adaptées au thermomix sur YouTube 🤗
- J
Magnifique création en ce jours de fête j’aurais bien voulu réaliser de beau biscuits pour les hommes de la maison.
Si vous avez encore des réalisations de biscuits orientaux je suis preneuse pour les recettes car c’est vrais que les prix ne sont pas donnés
Encore bravo à vous-
Merci beaucoup 🥰 lorsque j’aurai un peu de temps j’essaierai de me lancer à partager des recettes. N’hésitez pas à regarder sur YouTube, c’est une mine d’or, sincèrement ! En tout cas il faut se lancer ça vaut le coup 🤤
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Waouh 🤩 Un immense bravo !!!
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Un grand merci à toi 🌸
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Tout ce que j’adore !!!!! Bravo pour tout ce travail.
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Merci Magwem 🥰
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Bravo, quel talent, mais surtout quel courage!
On en mangerait bien!-
Merci beaucoup pour votre gentil message. Lancez-vous vous allez vous régaler 😀
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Mille et un bravos,
Les pâtisseries orientales.. c’est toute mon enfance !!!! C’est vrai que c’est trop sucré trop gras mais qu’est-ce que c’est bon 👌mais je ne me sens pas capable de faire de si belles choses 😁 alors «le plaisir des yeux » ….-
Mille merci 🙂 les pâtisseries orientales ce n’est pas toute mon enfance mais ces 8 dernières années j’ai appris petit à petit et pour cela rien de mieux que de regarder les autres faire 😁 c’est en cela que youtube est une chance. On met pause ou on recule quand on a besoin. Je suis sûre que vous en êtes capable. Commencez simple, le reste suivra. Et ça ne pourra être que bon 😉
- L
Pareil ici! Momo m’a bien épaulé!
Vos gâteaux sont magnifiques!
Saha aidkoum à vous aussi ainsi qu’à tous vos proches 🤲🏻🤲🏻🤲🏻!-
Un grand merci 🌸
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C’est splendide j’adore ! Cet après midi je me suis lancée dans la réalisation de corne de gazelle ! Un délice et plutôt fière pour une première !
Bonne fête de l’aid à vous ! 😀😀😀-
Merci beaucoup c’est gentil 🥰 bravo ! les cornes de gazelle sont mes préférées, je n’ai pas encore testé la recette Cookomix. Elles sont assez longues à réaliser donc je ne les ai pas préparées pour cette fois-ci. 🤗
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Effectivement elles sont longues … mais ça vaut le coup .
Le reste est rapide à faire ? Quel est le nom de toutes ces pâtisseries ? C’est rapide ? Merci 🙏Avec un thé à la Menthe c’est génial 👍
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Oui c’est plutôt rapide et simple, j’envoie les liens des recettes suivies en MP 😉
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Vous êtes top merci 🙏
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Avec plaisir régalez-vous bien
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Purée… Bravo… Je pense qu’il ne faudrait pas que je découvre qu’on est voisines 😂 je ne dormirais plus 🤪🤤
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Merci 😆 allez lance-toi si c’est si tentant 🤤
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Non, je dois faire attention à mon poids… 😣
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Moi aussi , en principe 😑
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Moi aussi et rien que « le plaisir des yeux » 😁😁 ça va direct sur mes hanches !!!! C’est désespérant 😜
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J’ai la même impression… 😣
- F
Aïd Mobarak Saïd 👍
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Merci 🙂
- H
Aidek moubarek said. Je fais aussi partie de la team qui ai fait une grande partie de mes gâteaux de l’Aid au thermomix. Pour en citer quelques uns: craquelé choco, cornes de gazelle, briwates, mantecados, sablés à la confiture…..
Un gain de temps considérable grâce au Thermomix!!!!-
Merci 🥰 Et oui ce robot est vraiment une pétite !
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Ça c’est bien vrai tout comme la gentillesse et la bienveillance de vous toutes et tous 💜
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Bonjour Maria,
Vos gâteaux sont juste magnifiques et ont l’air très bons. Je vous tire mon chapeau avec le plus grand respect merci pour ce plaisir des yeux et bonne fête également.
Vous souhaitant une très bonne dégustation.
Bien à vous-
Un grand merci pour votre message très gentil 🥰
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Avec grand plaisir vous le méritez largement
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Ça sonne… j’ouvre et quelle belle surprise 😁 une «tata algérienne » nous apporte ces délicieuses pâtisseries !!!!!
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Un signe du destin 😁 il faut te lancer !!! En attendant régale toi bien 🤤
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Me lancer… je ne sais pas mais me régaler 😀 ça c’est sûr !!! Cette femme est une merveille de gentillesse….
- M
Bonne fête également
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Merci 😊
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Je confirme il nous a rendu un grand service ce thermomix, notre ami, notre allié pendant tout ce joli mois de ramadan. Grâce à cette communauté et tous ces partages, on fait de belles découvertes culinaires 🥰
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Vos gâteaux sont magnifiques ils font vraiment envie ! Les recettes sont sur cookomix ou se sont vos recettes Persos ?
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Merci beaucoup ! Les briouates aux amandes sont sur Cookomix ainsi que les sablés à la confiture (j’ai cependant suivi une autre recette) Toutes sont des recettes trouvées sur youtube et réalisées à la main et au thermomix pour certaines étapes par exemple pour mixer les cacahuètes, émonder les amandes, faire le sucre glace, etc. Je vous envoie les liens en MP 😉
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Oh oui je veux bien, avec grand plaisir ! Ça fera remonter des souvenirs d’enfance 🥰🥰🥰 milles merci 🙂
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Avec grand plaisir 🙂
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Cindy-12 a posé une question sur la recette Panna Cotta, il y a 3 jours et 1 heure
Bonjour, peut on doubler les quantités ou il est préférable de le faire en 2 fois ?
Merci d’avance-
Bonjour Cindy-12 je pense que 800g de crème dans le Thermomix ça passe moi je cuirais 15mn au lieu de 10 et pour le coulis aussi vous pouvez doubler et rajoutez un peu de temps de cuisson.
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Bonjour Cindy, Je pense que l’on peut doubler les quantités et pour le temps il faut augmenter 1 fois et demi.
Tout comme le dit chocolatitine -
Merci à vous pour vos conseils je vais faire comme ça ! Bonne journée
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Magwem a publié une note il y a 4 jours et 12 heures
Résultat demain matin. Après avoir mis la préparation dans les pots je me suis aperçu que je n’avais pas chauffé à 37 alors hop on remet tout dans le bol et on recommence. C’est la recette cookidoo. J’ai juste mis une serviette éponge pour couvrir pendant les 10 h.
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Bonsoir Magwem pour l avoir fait et refait pas besoin de serviette éponge si vous avez le mode fermentation.😉👍
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Merci j’enlève alors
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C’est bon à savoir. Dans le doute j’avais mis un grand lange épais et le mode fermentation 😁 tu devrais kiffer, moi j’ai bcp aimé la version Cookomix, pas essayé la Cookidoo.
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Bonjour Isa1981 je fais régulièrement les yaourts au soja et aux citrons de cookidoo, cette recette est parfaite.
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Alors alors 🤓 ?
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Oui, alors ?🤔
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chocolatitine a noté 5/5 la recette Cannelloni ricotta et épinards, il y a 5 jours et 14 heures
Je n ai mis que 200 g de ricotta qu il me restait et toutes les épices qui parfument très bien ce plat.👍
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originebike a noté 5/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 1 semaine
Pas de sucre
Le chocolat à 40%
Un petit nuage de douceur-
Prêts pour repartir après une bonne digestion🚴🏻♀️🚴
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Bonjour il fallait bien une pizza après tt ses kilomètres en vélo jusqu’au Ventoux 👍👍
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Cc
Oui c’est la récompense 🚴♂️🚴♀️🚴♂️🚴♀️😘
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chocolatitine a noté 5/5 la recette Jus de poire, il y a 1 semaine et 1 jour
Deux poires et deux gobelets d eau ,excellent pour commencer la journée,avant le footing du samedi 👍
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Cc
Bon footing
Nous on va se tenter un ventoux 🚴♂️🚴♀️🌞-
Ah oui tu es très bien entraînée. 👍
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Bon footing 😍
Il est superbe 🤩
Magnifique ( parole d’alsacienne 😛)
Bon dimanche
Je ne suis pas une alsacienne mais je la trouve aussi très appétissante 👏