chocolatitine
Actif il y a 1 heure et 5 minutes- M
marie293015 a posé une question sur la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 18 heures et 46 minutes
Peut on utiliser des ravioles surgelés directement dans le plat sans les faire cuire au préalable ?
- N
natou60 a posé une question sur la recette Chinois, il y a 1 jour
Pouvez vous me dire comment on met le mode pétrissage ?
Bonjour natou60 sur le Thermomix c est l’icône où il y a un épi.
- N
Merci mais j’ai le fagor connect
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chocolatitine a publié une note il y a 1 jour et 5 heures
Brioche express et un seul pot de confiture de figues blanches, je tiendrais pas l hiver avec un seul pot mais pas grave..😉
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Au moins, tu te seras quand même fait plaisir… 👍😉😋
Bonne journée et bonne cuisine 😋-
Bonjour tartinepouki oui c est ma confiture préférée donc même avec 500 g de figues j ai pas hésité.
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petroni a commenté la recette Confiture de quetsches à la cannelle au Thermomix, il y a 2 jours et 6 heures
5 kgs de questches,18 pots comme l’an dernier. J’y ai passé ma soirée mais le jeu en vaut la chandelle.
L’hiver peut arriver,le plus tard possible hein mais je suis parée😃😉.
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Oh cré vain Dieu…. Impressionnant !!!!
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Le plus pénible a été de dénoyauter. Après Momo a fait le taf,j’ai juste mis en pot toutes les 25 min🤣
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Bonjour petroni en effet de quoi se régaler pour le petit-déjeuner,les crêpes ,les yaourts,fromage blanc.👏
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Wouaouuuu, en effet, te voilà parée !!! 👍👏👏👏🤩
Vous allez vous régaler… 😋😋😋😋
Échange quelques pots de gigérine contre quelques pots de quetsches !!! 🤭😄
Passe une bonne journée 🥰 -
C’est quoi gigerine ?? Connais pas🤔
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C’est une pastèque à confiture qui porte le nom de citre aussi.
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Oui, miminefer connaît donc…
C’est une énorme pastèque verdâtre… Gigérine, citre, pastèque à confiture, etc… immangeable sauf en confiture (et là, c’est très bon ! 😋👍)…
Celle que des amis nous avaient donnée pesait 8 kilos (à peu prés comme sur cette photo !) mais il y en a de bien plus grosses encore !!! 😲
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Confite c’est un délice mais ça devient rare par chez nous pour ne pas dire inexistante !!!
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Ici, tu n’en trouves nulle part en vente, je ne sais pas pourquoi…🤔
Ça se donne par ceux qui en ont dans leur jardin… 👍😋
Je ne connais pas confite, seulement en confiture… J’imagine en effet que ça doit être très bon…
Si j’en récupère une autre un jour, j’essaierai, ça me tente !!! 😉👍😃
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Même programme avec environ 4 kg de quetsches, mais j en ai fait de la compote. 4 pots au congélateur et j en ai gardé une partie pour manger de suite
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J ai pas pensé à la compote,mince🤦♀️🤣
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Ce sera pour la prochaine fois 😉
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Un vrai petit écureuil notre petroni 🤗
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Moi aussi j’ai fait mes reserves 👌🐜🐜🐜
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Wouaouuuu… Que de bons petits moments de gourmandise et de plaisir en perspective !!!! 👍😋😋😋
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Miam 😃😋
- S
Bravo Petroni! 😊
- S
scoubina a noté 5/5 la recette Tarte amandine aux abricots, il y a 3 jours et 17 heures
C’est ce que j’appelle un magnifique raté ! Lol. Je m’explique. Vu que j’avais une cagette rempli d’abricot, je décide d’en faire de la confiture et pourquoi pas une tarte 🤔. Je vois cette recette mais plus de farine dans mes placards (ce qui est rare!) , et donc je vois une pâte feuilleté au frigo, je me dis super tout n’est pas perdu ! Je prépare donc ma garniture et là je m’aperçois que je n’ai que 70g de poudre d’amande ,bon pas grave je continue en étant sûr d’avoir tous les autres ingrédients, mais que nenni plus de crème fraîche épaisse 😡 et que vois je du skyr que j’utilise donc et bien avec ces péripéties, ma tarte est super bonne !un raté excellent 😋
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Va falloir aller faire des courses 🤣
- S
Exactement 🤣🤣
- M
manon060998 a noté 2/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 3 jours et 21 heures
Les pommes de terre ne sont pas cuites …
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Bonjour manon060998 peut être la qualité des pommes de terre pas spéciales purée ?
- A
Selon le robot que vous utilisez il faut rajouter du temps de cuisson.
- M
J’utilise le TM6 et j’ai pris des pommes de terres spéciales purée 😕
Je retenterais en augmentant le temps de cuisson - M
Merci pour vos retours
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chocolatitine a noté 5/5 la recette Plum cake aux pépites de chocolat, il y a 4 jours et 6 heures
J ai remplacé les pépites de chocolat par des fruits confits ,l huile d olive par de l huile arachide et le fromage blanc par du skyr,même quantité. Diminuer le sucre à 40g car les fruits confits sont assez sucrés.
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Hummm… Bonne idée !!! 😋👍👏👏🤩
Merci pour ce partage… 🥰 -
Pas d’huile d’olives? Pour une fille du Sud 🤔😋?🤣
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Oui je ne sais pas si l huile d olive change le goût vraiment du cake alors j ai mis une huile au goût neutre 🤗😉
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Sûrement une bouteille d’huile à liquider alors 😉
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Non il m arrive quand même d utiliser d autres huiles.😉
- J
Ah moi aussi j’ai testé cette recette aujourd’hui, verdict demain matin 😊
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Non je garde l huile d olive pour mes salades tomates…😉
- P
pyuka a posé une question sur la recette Mandises, il y a 4 jours et 6 heures
Bonjour,
Je n’ai pas d’extrait de vanille. Par quoi est ce que je peux le remplacer ?
J’ai du sucre vanillé par contre. Si ça convient combien de sachet je dois mettre ?
Merci !-
Bonjour, moi parfois je remplace avec de la fleur d’oranger, ou citron pour changer
- P
Merci !!
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Bonjour pyuka mettez un sachet de sucre vanillé il remplaceras très bien l extrait de vanille.Si vous en mettez plus ce sera trop sucré.
- P
Merci !!
- P
Merci pour vos réponses si rapides !! Je teste cette recette cet après midi 😀
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clarisse_42 a commenté la recette Brioche tressée à la mie filante au Thermomix, il y a 5 jours et 1 heure
Je vais tester la recette maintenant. Pourriez vous me dire si elle se congèle bien?
D’avance merci! Et à très vite pour un débrief de la dégustation! ☺️-
Bonjour clarisse_42 oui pas de soucis pour la congélation
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Super merci pour votre réponse!
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Rose40 a posé une question sur la recette Falafels, il y a 5 jours et 17 heures
May Day !!!!! Je me suis trompée j ai acheté des pois chiches en bocal….
Je peux qd meme tenter ou il ne vaut mieux pas ??? Merci je voulais faire ça ce soir pour demain 🙏🙏🙏🙏-
Bonsoir Rose40 regardez le commentaire de83EMMA qui dit avoir réussi avec les pois chiches en conserve bien égoutté et sécher au micro-ondes.
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Merci !!!! Oui j avais vu mais je pensais obtenir plus de précisions par celles qui ont essayé !! Je viens de tout jeter 😱 je pense que avec les pois chiches en bocal , bien sèchés , il faut ajuster la quantité car 260 g de pois sec et 260 g de pois cuits c’est pas pareil …. du coup ma pâte était jolie à la réalisation mais elle a « fondu » dans la poêle qui elle commençait à brûler….j ai stoppé le carnage ….tant pis ça m apprendra 😄
- M
mimichine a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 6 jours
Bonjour
Faut il les cuire au bain marie ?
Merci-
Bonjour mimichine non pas de cuisson au bain marie mais cuisson un peu plus longue suivant le four pour moi 1h20 a 1h30.
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myrexa a noté 4/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 1 semaine
Très bon, mais colore le fouet et le couvercle 😉😪
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Ah vous aussi !! Ça me rassure quelque peu…..
Quelle couleur ?? Moi c’est un moche vert 😁-
Également 🤪
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Bonjour myrexa quand le couvercle se colore mettez le au soleil avec du vinaigre pur ou diluer et laisser agir.
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Ah merci bien. 😁😁 Je suis légèrement maniaque avec mon attirail cuisine et j’avoue ne pas apprécier que ça ne soit pas nickel …..
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Merci beaucoup, je vais essayer 😉
- C
charlene94 a noté 4/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 2 semaines
Plus de 2h au frigo c’est toujours liquide 🤔 savez vous pk par hasard j’ai tous bien suivie à lettre pourtant dégoûté
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Bonsoir charlene94 justement si vous avez le MCC vous devez cuire plus longtemps ou ajouter de la farine ou maïzena.
- C
Merci beaucoup de votre réponse finalement cette application ne va pas avec le mr cuisine alors ? Car si on ne nous le dit pas on ne peut pas savoir du coup c raté .. je vais ptt essayer de faire un gageaux avec pour ne pas me perdre vous pensez que c’est possible ayant été cuit mis eu frais si je re cuit ? .. trop déçu
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Les recettes sont pour le thermomix a la base il faut juste lire les commentaires et souvent vous avez des conseils pour ajuster avec le MCC et oui essayer de recuire en ajoutant de la maïzena et du temps de cuisson normalement ça va épaissir.
- C
D’accord je vais essayer he bien je vous remercie du coup je ne penser pas du tous pourtant j’avais déjà fait quelque recette qui avais fonctionné.. merci beaucoup 🥰
- C
J’ai pas ou le faire hier pensez vous vraiment que je peut les re cuire ils sont au frais depuis hier 17h ça craint pas ?merci beaucoup de votre réponse
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Non faites recuire .
- C
Je teste merci beaucoup de votre réponse je vous direz sa😊
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chocolatitine a noté 5/5 la recette Tarte salée aux légumes d’été, il y a 1 mois et 1 semaine
J ai fait la recette avec une pâte brisée .
- A
Bonjour puis je la faire avec le monsieur cuisine plus svp
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Bonjour angel42520 oui sans problème.
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petroni a commenté la recette Brioche à la crème d’amande au Thermomix, il y a 3 semaines
Voilà ce qu’il en reste🙄😋.
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Bonjour Petroni chez moi aussi les brioches ne restent pas longtemps 😉.Bonne journée.
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Oh la gourmande !
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Euh,j’étais pas toute seule hein 😋
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Si je comprends bien, c’était pas bon et vous vous êtes dépêchés de la moooonger pour ne pas gaspiller et la jeter… c’est ça ??? 😧😳 🤭🤣😂😅
Eèèèh, On ne me l’a fait pas… 😆😂😅🤣
- E
elleliza a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 3 semaines
Superbe recette, facile à réaliser, je me demandais si c etait possible de la faire sans pâtes, mais je suis allez faire des courses et du coup j ai pris une pâte brise 😉
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Bonsoir elleliza il faut 20 s au Thermomix pour faire une pâte brisée pour un moule de 24cm.Essayez une seule fois et plus jamais vous achetez celles du commerce.😉👍😉👍
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Je suis entièrement d’accord avec vous chocolatitine je n’ai pas acheté de pâte depuis 2015 pourtant je fais une tarte par semaine
- E
Je me lancerais peut-être pour la prochaine fois , quand vous faute votre pâte brisée est ce possible de la congelée ?
Bonsoir marie293015 oui mettez les directement dans le plat.
Merci je viens d’essayer sans avoir vu votre commentaire. Merci. C’est nickel. Recette au top, à refaire. 😉