• Très bonne recette, toutefois sans compote pour moi !

    Rocher coco (Congolais) Thermomix par SCSC
    J'aimeLoveMiam12
    • chocolatitine a répondu il y a 1 jour

      Romain a bien apprécié avec le café ce matin 👍

      • SCSC a répondu il y a 1 jour

        Alors parfait 😘😘

    • Marie@84 a répondu il y a 1 jour

      Miam miam c super bon tout sa 😋💕

      • SCSC a répondu il y a 1 jour

        😘😘

  • Gâteau Mouton pour l’anniversaire de ma fille 😍

    IMG_7347 Thermomix par SCSC
    MiamJ'aimeLove13
    • MarionBlanc a répondu il y a 1 jour et 2 heures

      Il était excellent ! 😘

      • SCSC a répondu il y a 1 jour et 2 heures

        Merci 😊

      • chocolatitine a répondu il y a 1 jour

        Beau et très bon.👍❤️

      • SCSC a répondu il y a 1 jour

        Merci 😊 une belle après-midi avec vous 😘😘

    • Marie@84 a répondu il y a 1 jour

      Super cette annif de super bon moments 😘 et juste excellent une bonne pâtisserie petite soeur 🥰

      • SCSC a répondu il y a 1 jour

        Merci 😊 à vous toutes les tatas d’amour ❤️❤️😘😘

    • Julie.T a répondu il y a 17 heures et 46 minutes

      Bon anniversaire à Eva avec un peu de retard 😊

      • SCSC a répondu il y a 17 heures et 19 minutes

        Merci 😊 bisous à vous deux 😘😘

  • J’ai besoin de savoir pour vous car j’ai fait 2 recettes à base de chocolat
    Pana cotta alter eight et barre chocolat coco
    Dans les 2 cas je n’ai pas obtenu en respectant la recette à la lettre la liquidité nécessaire pour avoir le disque uniforme sur les panna cotta et pour tremper les barres coco et les enrober correctement de chocolat qui n’était pas suffisamment fondu !!
    Besoin de conseils et aide svp

    • chocolatitine a répondu il y a 1 jour

      Bonjour Lannic faites plutôt fondre votre chocolat au bain marie je fais tjrs comme ça et en plus pas de soucis pour récupérer le chocolat fondu avec les couteaux du bol.Peut être aussi la qualité du chocolat,utilisez du chocolat de couverture.

      • lannic a répondu il y a 1 jour

        Oui je ferai cela mais ce n’est pas normal au prix du thermomix!!! Le chocolat était noir et pâtissier bonne qualité
        Merci en tous cas

      • chocolatitine a répondu il y a 23 heures et 39 minutes

        Le chocolat ne fond bien qu’ au bain-marie où mélanger avec de la crème ou du lait ,ajoutez un peu d eau une cuillère à soupe pour le fondre au Thermomix.

    • lannic a répondu il y a 22 heures et 9 minutes

      J’ai hésité à mettre de l’eau …dans le thermomix
      Mais la photo est mensongère ou alors je veux bien la démonstration !!

  • Si l on veut avoir le rendu d une cuisson traditionnelle à l ancienne avec quelques moreceaux encore dans la compote faut il la mixer tout de même à la fin?
    Ou diminuer simplement le temps ou la vitesse de mixage?
    Merci 🙄

    • chocolatitine a répondu il y a 1 jour et 4 heures

      Bonjour Cuistoto84 faites des morceaux de la grosseur que vous voulez et à la fin de la cuisson regardez juste si la consistance vous convient et sinon mixer juste quelques secondes.

  • Peut on utiliser de haricot verts surgelés

    • Dany33 a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Oui perso je decongèle un peu pour les couper en morceaux et je les egoutte un peu pour des haricots verts du commerce
      Haricots verts congelés maison pour moi maintenant

    • Jean Pierre LABADIE a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Merci beaucoup Dany33

    • chocolatitine a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Bonjour Jean Pierre oui mais il faut juste cuire un peu plus longtemps .

    • Jean Pierre LABADIE a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Merci chocolatitine

  • Bonjour, question de débutante : comment réservez vous au chaud votre pain de mie ?

    • lolotche a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour ! Que voulez-vous dire par réserver au chaud, dans quel but ?

    • Clemencedemontgolfier a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Dans la recette, il est indiqué de réserver au chaud pendant les temps de pause.

      • Mimala a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Bonjour si ca peux vous aider pour « réserver au chaud »moi je préchauffe mon four sur 50 degré puis je l’éteins et je mets mon saladier à linterieur pdt environ 1h et la pâte lève nickel bien a l’abri des courant d’air qui la ferait retomber…

      • chocolatitine a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Bonjour Clemencedemontgolfier il faut mettre a l abri des courants d air pendant le temps de pose avec un torchon dessus ou dans le four éteint.

  • 5 étoiles est trop peu noté pour une gourmandise aussi addictive !!! J’avais réalisé cette pâte pour faire un Paris brest au final nous nous sommes autant régalés a la manger à la petite cuillère 😋❤️

    Pâte de praliné Thermomix par Candyella
    MerciJ'aime6
    • Dany33 a répondu il y a 2 semaines

      Gourmande !

    • originebike a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Je confirme mais je ne sais pas dire qui est le plus gourmand 😉

    • chocolatitine a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Maintenant il faut en refaire pour le Paris Brest 😉 ..j avais pas vu le Paris Brest est déjà fait

  • slt comment on sait si c bien cuit dedans svp

    • chocolatitine a répondu il y a 2 semaines

      Bonsoir il faut enfoncer la lame d un couteau au milieu de la brioche elle doit ressortir sèche.

    • angieibiza a répondu il y a 2 semaines

      comme un gâteau en faite

    • angieibiza a répondu il y a 2 semaines

      et voilà miam hâte d’être au petit dej

  • Bonsoir !
    Question: est-ce que quelqu’un a déjà utilisé de la levure boulangère fraîche périmée de quelques jours? Normalement quand je vois qu’elle atteint la date, je mets la levure au congélateur, mais là avec les vacances j’ai été moins vigilante et elle est périmée de 10 jours… est-ce foutu foutu ou pas???

    • chocolatitine a répondu il y a 2 semaines

      Bonsoir Clairounette oui je pense que 10 jours elle est largement périmée

    • Malice a répondu il y a 2 semaines

      Bonsoir effectivement 10 jours ça fait beaucoup.

    • mylène a répondu il y a 2 semaines

      Il faut la mettre dans du liquide lait ou eau et si elle fait encore des bulles c’est bon sinon à jeter 😉

  • Bonsoir,
    Petite question … lorsqu’on parle d’ajouter un gobelet de liquide, on verse jusqu’au 1er trait, ou c’est un gobelet entier (à ras bord) ?
    Merci pour votre retour 🙂

    • chocolatitine a répondu il y a 2 semaines

      Bonsoir Val74 c est un gobelet a ras bord

  • Combien de temps peut on conserver ce muesli?

    • chocolatitine a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonjour AurelieLap perso dans une boite Tupperware plus de trois semaines

    • AurelieLap a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Super merci de votre retour

  • Super recette, surprenant et pas écoeurant comme ça peut l’être. J’ai un gros stock de carambars, je sais comment les liquider 😋

    • chocolatitine a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      La crème dessert aux carambars est top aussi

  • Pain au flocons d avoine (et hop au congélateur pour mon retour de vacances)

    default Thermomix par chocolatitine
    J'aimeLove7
    • lefrapper a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Très bonnes vacances chocolatitine il est beau le pain

      • chocolatitine a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Merci , pendant 15 jours plus d utilisation de »momo « 😉

    • originebike a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bonne vacances 🌞

      • chocolatitine a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Oui 15 jours de randos les vacances ne peuvent être que bonnes😉

    • Sylvie a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bonnes vacances.

    • Moutonnette a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonnes vacances ! Pour nous c’est le chemin du retour

      • chocolatitine a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Oui j imagine ….mais avec des beaux souvenirs pleins la tête 🥰

    • SCSC a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Belles et bonnes vacances ! Bisous 😘😘

    • Marie@84 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonne vacances petite soeur profite 😘

      • chocolatitine a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Merci oui on profite de beaux paysages même si c est un peu dur entre 17km et 26km suivant les jours 🥰

      • Marie@84 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Oui mais là marche c bon pour se vider la tête si en plus de beau paysage 🥰

  • La mie est assez compacte mais le goût y est….Il faudra suivre les conseils mais je n’en avais pas le temps hier soir !!! Aujourd’hui c’est ma rentrée 😃

    Baguettes Thermomix par Zabettenal
    J'aimeLove3
    • chocolatitine a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonne rentrée ..

  • J ai fait deux ramequins d îles flottantes pour utiliser un reste de crème anglaise .

    default Thermomix par chocolatitine
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    • originebike a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Coucou
      Une gourmande sait toujours utiliser les restes 😉

      • chocolatitine a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Oui c est tout a fait ça 😉

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