chocolatitine
Actif il y a 1 heure et 45 minutes
elisabeth_86 a posé une question sur la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 15 heures et 14 minutes
Bonjour aujourd’hui je teste cette recette pour la 1er x j’aimerais les congelé Et quand ont les réutilise faut-il juste les laisse dégeler ou faut les remettre un moment au four ? UN GRAND MERCI pour votre aide belle journée
- P
pate44 a commenté la recette Brioche Buchty au Thermomix, il y a 1 jour et 1 heure
Bonsoir je voudrais savoir quelle lait il faut entier ou demie écrémé ou écrémé merci beaucoup
-
Bonsoir pate44 j utilise soit du lait entier où demi écrémé et les deux fonctionnent très bien. jamais essayé avec le lait écrémé.
- P
Merci beaucoup
-
Titeuf2009 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 1 jour et 11 heures
Est on obligé de prendre de la T55 en farine, j Ai de la T45.Merci d’avance pour la réponse
-
Bonjour Titeuf2009 oui la farine T45 remplace très bien la T55.
- N
Bonjour Titeuf, j’ai appris il y a peu que la différence est juste me coter raffinée. Plus le nombre est haut moins elle est raffiné. Donc je pense qu’il n’y a aucun soucis.
-
Merci pour les réponses
- W
witchy78 a noté 2/5 la recette Tarte aux oignons, lardons et moutarde douce, il y a 2 jours et 1 heure
Les oignons au thermomix ce n’est vraiment pas ce qu’il s’est faire de mieux ! Après la cuisson ils ressortent tout blanc… pas très appétissant. Je les ai donc fait dorer dans une poêle par la suite. Si on achète une pâte dans le commerce je trouve que cette recette n’a pas d’intérêt au thermomix. Une bonne vieille poêle peut suffire à mon goût.
-
Bonjour witchy78 si vous avez tous les ingrédients il faut 20 s au Thermomix pour faire la pâte pas plus long que d ouvrir le rouleau tt prêt et au moins vous savez ce que vous mangez d’où l utilité du robot dans cette recette. Pour moi le Thermomix est parfait pour ttes les pâtes rapide et inratable.👍😉
-
Babou 🐒 a publié une note il y a 2 jours et 8 heures
Moelleux au chocolat (noir pour cette fois) faits par ma louloute 🥰
-
Bravo ils sont réussis,👍👍
-
Elle a assuré pour je crois bien, sa 1ere recette Thermomix en binôme 🤗
-
En même temps votre fille a un bon exemple 🤗😉
-
Merci Chocolatitine 🤗
Par contre faut me tutoyer hein… Sinon 😈🤣
-
👍
-
Bravo 👍🏼 Elle est douée cette mini Babou 😉
-
Très sérieuse la choupinette 🙂
-
Pouvez vous m aider
Je n arrive pas a mettre mon robot cook expert magimix
Pouvez vous m aiderMErci
-
Ceux sont de bons moments de partage 😍
Souvenirs souvenirs 🌞 -
Magnifique canon! miaaammm🥰🥰🥰
-
Chocoooolaaat🤣🤣🤣🤣🤣
-
chocolatitine a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 3 jours et 12 heures
Depuis que je vois passer vos belles bugnes qui me faisaient trop envie,j ai laissé pousser la pâte pendant le footing et juste après une bonne odeur de friture sur l’odeur du footing et je sais pourquoi je vais aller à la douche 😉😂
-
Elles étaient superbement bonne, très moelleuse et goûteuse et pas grasse, merci pour cette belle après-midi 🥰🥰😘😘
-
mathilde4491 a posé une question sur la recette Cake au citron, il y a 4 jours et 3 heures
Bonjour,
Quand vous dites « un zeste de citron » C’est du citron en entier ?
Merci-
Bonjour mathilde4491 c est un citron entier auquel vous prélevé toute la peau ,le jaune ,en faisant attention de ne pas trop avoir le blanc perso je le fais à l économe.
-
Parfait. Merci de votre réponse 😊
-
marie-claude_12 a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 jours et 14 heures
Faut il peler les pommes ?
-
Bonjour marie-claude_12 je pense que c est préférable la pomme est un fruit avec bcp de traitements et ce sera désagréable à la dégustation.🤷🏻♀️
-
Merci beaucoup du conseil.
-
Cc
Ça me plaît bien ces petits desserts 😍-
La myrtille apporte un peu d acidité c est parfait.👍
-
Miam miam j’adore la panacota surtout à la mangue 😋😋🤤❤️❤️
-
miminefer a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 jours et 9 heures
Mon petit korrigan vous présente mes premiers yaourts (6 en tout)…
Ils sont fermes comme il faut et d’une onctuosité tip top …
Pour celles et ceux qui possèdent un TH6, c’est d’une facilité enfantine !!!!
1 litre de lait entier frais et 1 yaourt fermier nature ET c’est tout !!!!
J’ai fait étape 2 puis 3.
Mise en pots puis :
Une serviette « invité(e)» au fond de varoma, poser les yaourts et bien les recouvrir d’une autre serviette «invité(e) »
Fermer le varoma et avec une serviette de toilette en éponge, recouvrir complément le varoma. J’ai bidouillé avec des épingles à linge 😜 pour que ce soit bien hermétique.
Et mode fermentation et roule MOMO 😁😁-
Bonsoir miminefer si vous avez le TM6 il n est pas utile de mettre des serviettes pour faire des yaourts le mode fermentation simplement. Je fais mes yaourts avec le mode fermentation et la texture est parfaite.
-
Ah super … merci bien.
-
chocolatitine a publié une note il y a 5 jours et 4 heures
Préparation de dessert pour quelques jours .
-
Bonsoir, j’aimerais bien savoir c’est koi de bon tout sa 🤭😋
-
Non non Tsunade… C’est pas parce qu’elle s’appelle Chocolatitine qu’elle met du chocolat partout 🤣
-
Ptdrrrr🤣 toujours à la recherche de recettes au chocolat
-
G trop ri OMG🤣🤣🤣🤣
-
Alors pour quelques jours en dessert nous aurons : crème de marrons et crèmes aux spéculoos et pour moi des pannacotta à la Myrtille (pas encore mis en photo)
-
Tsunade Le chocolat te monte au cerveau fais gaffe… Tu le snif ou quoi 🤔🤣
-
Cette grossesse est 1 grossesse chocolat 🍫 c’est incroyable 🥰
-
Une gonzesse quoi 🥰
-
Merci c’est super ! Vs allez vs regaler😊
-
Mais pas toi car ya pas d’chocolat 🤣
-
À la demande générale j ai mis la photo des pannacotta a la myrtille .😉❤️
-
chocolatitine a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 1 an et 9 mois
Premier tiramisu pour moi ,facile et très très bon
- L
La mascarpone a complètement raté 😕 elle est aussi liquide que du lait… Elle était déjà très liquide après l’étape 6 et pire encore au bout de l’étape 11… Il me semble pourtant avoir suivi la recette à la lettre… 😕 Je ne comprends pas… Je suis une pro du tiramisu et j’ai voulu tester le Thermomix mais ça n’a pas fonctionné… je continuerai de le faire de façon traditionnelle, dommage.
-
Étonnant car avec le mascarpone ça aide pour la consistance.
-
Tiziana a commenté la recette Yaourt à boire – Yop au Thermomix, il y a 1 semaine et 1 jour
Bonjour…. Gros loupé pour moi… Ayant le tm6 j’ai mis fonction fermentation 10h sur 70° et du coup mon yaourt est ferme logique 😑 est ce ça mon erreur ?
Merci pour celled et ceux qui prendront le tps de répondre 😊-
Bonjour Tiziane aucun doute vous avez trouvé votre erreur.🤷🏻♀️
-
Du coup la marche a suivre avec le 6 est exactement la même recette ?
J’avais lu un commentaire qui parlait du mode fermentation donc c’est ça qui m’a induit en erreur
-
Je ne comprends pas trop votre question Mais avec le TM6 si vous suivez la recette vous n obtenez pas des yaourts à boire ça c est certain.
-
Pour des yaourt à boire faut seulement 6 ou 7 heures de fermentation….après il faut les secouer et c liquide …
-
La ils sont bien ferme…donc je peux faire le mode fermentation à 70° mais seulement 6h c’est bien ça?
-
Oui c ca…
-
Merci bcp je vais tester !
- Z
zazafifi a commenté la recette Crème renversée au caramel au Thermomix, il y a 1 semaine et 2 jours
Recette ratée avec mon TM5! Mes crèmes n’étaient pas prises…. Effectivement, sur la recette téléchargée sur l’écran du TM5 , ILS ONT OUBLIÉ LA LIGNE où il est indiqué au début que le lait doit bouillir. Du coup, après avoir suivi la recette, mes crèmes etaient toujours liquides après être passées au varoma!,,,,,, j’ai dû tout jeter !
PAS TOP! Et je ne sais pas comment contacter Thermomix pour le signaler……
Bien dommage…-
Bonjour zazafifi de là à tout jeter vous aurez du faire cuire au bain marie mais au four pour rattraper et éviter de jeter.Dommage car même liquide le goût devait y être.🤷🏻♀️
- G
giselle a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 semaine et 3 jours
Pour mon anniversaire 🎂bien frais !
-
Bonne anniversaire le 20 février bonne date et beau gâteau
-
Le 21 c est pas mal aussi….c est l anniversaire de mon fils 🤗😉
-
Aujourd’hui c’est ma maman et demain ma belle maman
- G
Merci c’était hier mais je n’ai pas eu le temps de publier le jour même… Bonne soirée
-
Joyeux anniversaire 🎉🎉
-
Tu es en retard aussi 🤣🤣
-
Oups🤦♀️
- G
Merci 🤣🤣
- N
Trop beau et il a du être délicieux 😋 😘
- G
Cc oui trop 😋 😘
Bonjour elizabeth_86 juste décongeler a temps ambiante .