chocolatitine
Actif il y a 1 heure et 22 minutes
Très bonne recette, toutefois sans compote pour moi !
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Gâteau Mouton pour l’anniversaire de ma fille 😍
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Il était excellent ! 😘
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Merci 😊
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Beau et très bon.👍❤️
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Merci 😊 une belle après-midi avec vous 😘😘
Super cette annif de super bon moments 😘 et juste excellent une bonne pâtisserie petite soeur 🥰
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Merci 😊 à vous toutes les tatas d’amour ❤️❤️😘😘
Bon anniversaire à Eva avec un peu de retard 😊
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Merci 😊 bisous à vous deux 😘😘
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J’ai besoin de savoir pour vous car j’ai fait 2 recettes à base de chocolat
Pana cotta alter eight et barre chocolat coco
Dans les 2 cas je n’ai pas obtenu en respectant la recette à la lettre la liquidité nécessaire pour avoir le disque uniforme sur les panna cotta et pour tremper les barres coco et les enrober correctement de chocolat qui n’était pas suffisamment fondu !!
Besoin de conseils et aide svp-
Bonjour Lannic faites plutôt fondre votre chocolat au bain marie je fais tjrs comme ça et en plus pas de soucis pour récupérer le chocolat fondu avec les couteaux du bol.Peut être aussi la qualité du chocolat,utilisez du chocolat de couverture.
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Oui je ferai cela mais ce n’est pas normal au prix du thermomix!!! Le chocolat était noir et pâtissier bonne qualité
Merci en tous cas -
Le chocolat ne fond bien qu’ au bain-marie où mélanger avec de la crème ou du lait ,ajoutez un peu d eau une cuillère à soupe pour le fondre au Thermomix.
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J’ai hésité à mettre de l’eau …dans le thermomix
Mais la photo est mensongère ou alors je veux bien la démonstration !!
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Si l on veut avoir le rendu d une cuisson traditionnelle à l ancienne avec quelques moreceaux encore dans la compote faut il la mixer tout de même à la fin?
Ou diminuer simplement le temps ou la vitesse de mixage?
Merci 🙄-
Bonjour Cuistoto84 faites des morceaux de la grosseur que vous voulez et à la fin de la cuisson regardez juste si la consistance vous convient et sinon mixer juste quelques secondes.
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Peut on utiliser de haricot verts surgelés
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Oui perso je decongèle un peu pour les couper en morceaux et je les egoutte un peu pour des haricots verts du commerce
Haricots verts congelés maison pour moi maintenant -
Merci beaucoup Dany33
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Bonjour Jean Pierre oui mais il faut juste cuire un peu plus longtemps .
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Merci chocolatitine
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Bonjour, question de débutante : comment réservez vous au chaud votre pain de mie ?
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Bonjour ! Que voulez-vous dire par réserver au chaud, dans quel but ?
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Dans la recette, il est indiqué de réserver au chaud pendant les temps de pause.
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Bonjour si ca peux vous aider pour « réserver au chaud »moi je préchauffe mon four sur 50 degré puis je l’éteins et je mets mon saladier à linterieur pdt environ 1h et la pâte lève nickel bien a l’abri des courant d’air qui la ferait retomber…
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Bonjour Clemencedemontgolfier il faut mettre a l abri des courants d air pendant le temps de pose avec un torchon dessus ou dans le four éteint.
5 étoiles est trop peu noté pour une gourmandise aussi addictive !!! J’avais réalisé cette pâte pour faire un Paris brest au final nous nous sommes autant régalés a la manger à la petite cuillère 😋❤️
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Gourmande !
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Je confirme mais je ne sais pas dire qui est le plus gourmand 😉
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Maintenant il faut en refaire pour le Paris Brest 😉 ..j avais pas vu le Paris Brest est déjà fait
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slt comment on sait si c bien cuit dedans svp
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Bonsoir il faut enfoncer la lame d un couteau au milieu de la brioche elle doit ressortir sèche.
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comme un gâteau en faite
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et voilà miam hâte d’être au petit dej
Bonsoir !
Question: est-ce que quelqu’un a déjà utilisé de la levure boulangère fraîche périmée de quelques jours? Normalement quand je vois qu’elle atteint la date, je mets la levure au congélateur, mais là avec les vacances j’ai été moins vigilante et elle est périmée de 10 jours… est-ce foutu foutu ou pas???-
Bonsoir Clairounette oui je pense que 10 jours elle est largement périmée
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Bonsoir effectivement 10 jours ça fait beaucoup.
Il faut la mettre dans du liquide lait ou eau et si elle fait encore des bulles c’est bon sinon à jeter 😉
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Bonsoir,
Petite question … lorsqu’on parle d’ajouter un gobelet de liquide, on verse jusqu’au 1er trait, ou c’est un gobelet entier (à ras bord) ?
Merci pour votre retour 🙂-
Bonsoir Val74 c est un gobelet a ras bord
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Combien de temps peut on conserver ce muesli?
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Bonjour AurelieLap perso dans une boite Tupperware plus de trois semaines
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Super merci de votre retour
Super recette, surprenant et pas écoeurant comme ça peut l’être. J’ai un gros stock de carambars, je sais comment les liquider 😋
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La crème dessert aux carambars est top aussi
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Pain au flocons d avoine (et hop au congélateur pour mon retour de vacances)
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Très bonnes vacances chocolatitine il est beau le pain
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Merci , pendant 15 jours plus d utilisation de »momo « 😉
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Bonne vacances 🌞
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Oui 15 jours de randos les vacances ne peuvent être que bonnes😉
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Bonnes vacances.
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Bonnes vacances ! Pour nous c’est le chemin du retour
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Oui j imagine ….mais avec des beaux souvenirs pleins la tête 🥰
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Belles et bonnes vacances ! Bisous 😘😘
Bonne vacances petite soeur profite 😘
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Merci oui on profite de beaux paysages même si c est un peu dur entre 17km et 26km suivant les jours 🥰
Oui mais là marche c bon pour se vider la tête si en plus de beau paysage 🥰
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La mie est assez compacte mais le goût y est….Il faudra suivre les conseils mais je n’en avais pas le temps hier soir !!! Aujourd’hui c’est ma rentrée 😃
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Bonne rentrée ..
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J ai fait deux ramequins d îles flottantes pour utiliser un reste de crème anglaise .
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Coucou
Une gourmande sait toujours utiliser les restes 😉-
Oui c est tout a fait ça 😉
Romain a bien apprécié avec le café ce matin 👍
Alors parfait 😘😘
Miam miam c super bon tout sa 😋💕
😘😘