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    Cyril a attribué 4/5 à la recette Beignets au four, il y a 3 mois et 2 semaines

    Très bon mets niveau goût ça ressemble plus a une brioche que a un beignet

    Beignets au four Thermomix par Cyril
    Beignets au four Thermomix par Cyril
    Beignets au four Thermomix par Cyril
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    • V
      vaness1217 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      C’est vrai, c’est different mais bon, j’apprécie bcp cette recette bien moins grasse et quand même gourmande

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        Cyril a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Oui je ne dit pas le contraire 😁

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    Cyril a attribué 5/5 à la recette Crème brûlée, il y a 3 mois et 2 semaines

    Un delice

    Crème brûlée Thermomix par Cyril
  • aurelie_104 a attribué 1/5 à la recette Croissants, il y a 3 mois et 3 semaines

    Complètement loupé 😂 le beurre c’est échappé de partout la pâte et devenue de plus en plus grasse à force des pliages… Je l’ai répetrie remis au frigo, mis au frigo après chaque pliage. Et après la cuisson ce matin l’intérieur n’était pas cuit 😂😂
    Ça ne m’encourage pas à re essayer…

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      Cyril a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour un petit conseil entre chaque pris au moment de mettre le beurre voulez mais des 30 minutes au congélateur les conseil d’un ami boulanger
      Et pour ma part ça m’est déjà arrivé que le beurre il s’est échappé j’ai continué à plier quand même en mettant un temps de pause au frigo les croissants était très bon un peu moins esthétiques c’est vrai mais délicieux

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    Cyril a attribué 5/5 à la recette Croissants, il y a 3 mois et 3 semaines

    Recette au top un conseil d’un ami boulanger entre chaque pliage laisser reposer la pate 30min au congélateur
    Moi jai mis du Nutella dans les croissants un vrai delice

    Croissants Thermomix par Cyril
    Croissants Thermomix par Cyril
    Croissants Thermomix par Cyril
    Croissants Thermomix par Cyril
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  • Aurel a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 4 mois

    Bonjour,
    Recette validée avec succès aujourd’hui, mais comment les conserver jusqu’à demain ?

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      Cyril a répondu il y a 4 mois

      Bonjour dans un torchon

      • Aurel a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        Merci je le saurai pour la prochaine fois😉

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    Cyril a attribué 5/5 à la recette Cougnou (coquille de Noël), il y a 7 mois et 2 semaines

    Au top je recommande un vrai régal

    Cougnou (coquille de Noël) Thermomix par Cyril
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    Cyril a attribué 5/5 à la recette Brioche suisse, il y a 8 mois et 1 semaine

    Au top

    Brioche suisse Thermomix par Cyril
    Brioche suisse Thermomix par Cyril
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    Cyril a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 4 mois

    Un delice ce conserve bien dans la boite a pain Tupperware (5 jours pour ma part )
    Je la cuit au ralenti thermostat 5 pendant 40 min elle et meilleur et moin sec a la préparation au moment de mettre la farine je rajoute 2 cuillère a soupe d’arome de vanille pour cassé le gout de la levure (20g de levure fraiche au lieucde la levure déshydratée )

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Cyril
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Cyril
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    Cyril a attribué 5/5 à la recette Jambalaya, il y a 1 an et 4 mois

    Un delice persso la prochaine fois je mettrai moin de chorizo un peut trop épicée a mon gout méme avec du chorizo doux

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    Cyril a publié une note il y a 1 an et 6 mois

    Tarte chocolat caramel beurre salé

    received_2579955305364424 Thermomix par Cyril
    20190109_134219 Thermomix par Cyril
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    Cyril s'est inscrit il y a 1 an et 7 mois

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