• Le site a modifié quelques étapes comme la « mixture » a mètre dessus non réaliste sur les photos. Mais dans l’idée c’est ça.

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par CriCri
    • Fac7 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Étonnant comme brioche ! Je ne connais pas. Je vais la faire !
      Seulement 10g de levure pour 450 g farine ? Cest peu je trouve..

      • CriCri a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Et pourtant… 😉 Avez vous vu la photo?

    • Fac7 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oui…c’est étonnant. Je vais tester en suivant à la lettre 😉

      • CriCri a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Top. J’attends votre retour.

    • Lydi a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, pour le lait, demi-écrémé, entier ??? Ça a l’air délicieux, plus qu’à se mettre aux fourneaux. Merci.

      • CriCri a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Demi-écrémé

    • Lydi a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci. Bon dimanche. Cdlt

    • Doudoune971 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour quand vous dites la mixture a mettre par-dessus, vous parlez de quel mixture s’il vous plaît ?

      • CriCri a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Le mélange sucre, beurre, cannelle dans cette version

      • Doudoune971 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Il faudrait en mettre aussi près dessus après avoir disposer la pâte dans le moule ? 😊

  • Super😍 Bonne recette facile c’est moelleux parfait pour moi😍🔥💖💖💖

    Muffins anglais Thermomix par Doudoune971
  • Super recette, trop contente du résultat testé et approuvé, elle a tellement bien pousser que la pâte a débordé de momix <3. Fière de moi, J'aime beaucoup cette belle épaisseur, très belle brioche <3 <3 <3

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Doudoune971 Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Doudoune971
  • Bonjour pour celles qui ont fait la crème après, est ce qu’il faut mettre la crème au frais ou juste la laisser refroidir avant de la manger ?

    • Erghy a répondu il y a 5 mois

      Comme toute les crèmes c’est meilleur froid que tiède (à mon avis), vous laissez refroidir à température ambiante, un petit tour au frais et miam de petites crème au nougat.

  • Préparé pour le goûter, exellents et délicieux.
    J’ai rajouté de l’extrait de vanille et la prochaine fois se sera au Nutella et salidou 😍😍

    Beignets Thermomix par Adenium13
    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Alors ils sont pleins ou creux car d’apres les photos ils sont pleins !

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Ils étaient pleins 😉

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        C’est ce que je pensais merci

    • Presci974 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Miam super jolis ..👍👍👍

    • Doudoune971 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour quand vous avez fait la pate elle avait quel aspect?

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonsoir la pâte était légère pas collante et facile à étaler

      • Doudoune971 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Àh daccord car moi je vien tout juste de la faire et je trouve qu’elle est collante et pourtant j’ai respecté la recette à la lettre

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Ça peut arriver il suffit juste de mettre 1 peu de farine jusqu’à ce qu’elle ne colle plus 😉

      • Doudoune971 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci beaucoup 😊

    • Plopinou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Trop magnifique tes beignets 👍👍👍👍👍👍
      Ils sont pleins et comme tu as bien fait car le tout est de faire plaisir jusqu’au bout 😉😉😉😉😉

    • rachel2010 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Miam !! ☺

    • Doudoune971 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Excusez de déranger encore mais alors j’ai fait cuire et sa ne gonfle pas comme il faudrais. J’ai utilisé de la levure boulangère déshydratée car en Guadeloupe la fraîche n’existe pas. Est ce que pour le temps de pause il est conseillé de laisser dans un endroit chaud?

    • Doudoune971 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Est ce que c’est possible pour vous de m’expliquer comment vous avez procédé? S’il vous pais

      • Doudoune971 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Car moi sa na pas du tout réussi

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour désolé pour ma réponse tardive, normalement la levure déshydratée ne pose pas problème, j’ai suivi la recette, j’ai laissé pousser dans la pièce à température ambiante et 1 fois mes beignets prêts je les ai mis sur ma plaque dans le four car je ne les ai pas couverts ils ont gonflé 1 peu et quand vous les mettez dans l’huile ils gonflent encore. C’est la 1ere fois que je fais cette recette, d’habitude je prépare les beignets africains de mon enfance que ma maman nous faisais 😉

      • Doudoune971 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Àh d’accord merci j’essaye de comprendre car moi la pate na pas lever rien à réussi sa membête un peu 😊

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Même pendant la cuisson??? Quand j’utilise de la levure déshydratée ou chimique comme pour faire les donuts c’est pendant la cuisson qu’ils gonflent.

      • Doudoune971 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Non mm pas durant la cuisson mais je pense que c’est là levure qui n’était plus Bonne car ce matin j’ai trouver des petits ver dans la levure

      • ninigt a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Bonjour, je viens de faire la recette mais ma pâte ne gonfle .. elle pose dans le four âge. Torchon mais elle ne gonfle pas doit t’elle gonfler cette pâte ? Merci 😊

      • Adenium13 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Bonjour désolé pour la réponse tardive normalement elle gonfle et à la cuisson les beignets gonflent dès qu’on le mets ds l’huile

    • Marie1959 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Vous avez prix la recette ou

      • Adenium13 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour sur le site😉

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