• EmiMahe a noté 5/5 la recette Gâteau Bellevue, il y a 3 ans et 4 mois

    Un sublime gâteau 💖 on s’est tous régalé !

    Gâteau Bellevue Thermomix par EmiMahe
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  • EmiMahe a noté 4/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 3 ans et 4 mois

    Un peu compact mais très bon ! J’essaierai le cheesecake sans cuisson pour comparer !

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par EmiMahe
    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par EmiMahe
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  • EmiMahe a commenté la recette Pain brioché au chocolat – Pitch au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois

    Super facile à faire ! Et super bon !!!

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par EmiMahe
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  • EmiMahe a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 4 ans

  • EmiMahe a commenté la recette Gaufres Liégeoises au Thermomix, il y a 4 ans et 6 mois

    Merci pour cette recette 😍 on s est régalé !!!

    Gaufres Liégeoises Thermomix par EmiMahe
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  • EmiMahe a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 7 mois

    Excellente 😍😍😍 en cours de cuisson 😉😉😉

    Brioche Buchty Thermomix par EmiMahe
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  • Illustration du profil de Luigi38

    Luigi38 a noté 5/5 la recette Sorbet citron, il y a 5 ans et 7 mois

    Fait à l’instant . Excellent . A bien la consistance d’un sorbet . Quelques recommandations :
    Avoir un flopée de bacs à glaçons (6 de 14 logements ) et qu’ils soient performants dans le demoulage parce qu’il faut aller très vite pour éviter la fonte des glaçons

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    • EmiMahe a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Le top c’est le bac en silicone 😉😉😉

      • Illustration du profil de Luigi38
        Luigi38 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Merci pour l’info

    • Maca3162 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour
      Si j’ai tout compris il faut environ 80 glaçons ?

      • Illustration du profil de Luigi38
        Luigi38 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonjour ,
        Oui , il faut 80 glaçons environ
        Salutations

    • Maca3162 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci pour votre réponse si rapide
      Bonne journée

    • blanche a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      J’utilise des boîtes hermétiques plates et ça se découpe très bien en glaçons après une petite trempette dans l’eau chaude

    • Illustration du profil de Bilie87
      Bilie87 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Pour ma part, j’utilise des moules en silicone (mini tartelettes, cannelés…) pour toutes mes préparations de glaces/sorbets/coulis. Une fois les glaçons pris, je les démoule dans des sacs congélation, ça me permet de faire du stock (notamment en période de fruits) pour des desserts minute !

      • H
        hestia2014 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci de l’astuce

  • EmiMahe a noté 5/5 la recette Sorbet citron, il y a 5 ans et 7 mois

    Excellent sorbet citron vert 🍋🍋🍋🍨🍨🍨

    Sorbet citron Thermomix par EmiMahe
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  • 08Sarah a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 10 mois

    Bonsoir,
    Il faut enfourner dans un four froid ?

    • EmiMahe a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Oui sans préchauffage sinon elle cuit trop brutalement 😊

      • 08Sarah a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Merci beaucoup 👍🏼

  • EmiMahe s'est inscrit il y a 6 ans