• Fafy a posé une question sur la recette Grimolle aux pommes et aux amandes, il y a 3 ans et 10 mois

    Je n’est pas d’amandes effilées mais cette recette me donne très envie pensez vous que je puisse les remplacer par quelque chose ou concassez des amandes entière?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Non, je ne pense pas… vous n’aurez pas le craquant des amandes

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Dans plusieurs commentaires il est fait mention de flocons d’avoine. Je l’ai fait, ça fonctionne très bien et c’est croustillant aussi 😉🤤🤤🤤

  • Fafy a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 3 ans et 10 mois

    Une question est ce que la 1ère pousse doit se fait obligatoirement au four on peux pas la laisser faire toute seule comme pour une brioche ou un pain?

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Vous n’êtes pas obligé de mettre la pâte à pousser dans le four. Vous pouvez la laisser pousser à température ambiante , couverte d’un film alimentaire ou d’un torchon.

  • Fafy a posé une question sur la recette Bouchées de riz soufflé au chocolat, il y a 4 ans et 3 mois

    Pouvons nous nous passer de la puree d’amande ?

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Je pense que c’est possible, mais il faudra adapter la recette pour aider le chocolat à fondre d’après les étapes si je comprends bien comment elle se déroule 🤔 pourquoi pas mettre du beurre de cacahuète par exemple ?

  • Fafy a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 6 ans et 6 mois

    Vraiment très bonne me rappel celles de ma grand mère

  • Fafy a posé une question sur la recette Kinder Délice XXL, il y a 6 ans et 11 mois

    Une question pour le glaçage c’est bien crème fraîche épaisse donc en pot ou de la crème en brique?

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    • Illustration du profil de Pierro
      Pierro a répondu il y a 6 ans et 11 mois

      Cela n’a pas vraiment d’importance 🙂

  • Fafy s'est inscrit il y a 8 ans et 9 mois