• Fafy a posé une question sur la recette Grimolle aux pommes et aux amandes, il y a 2 ans et 5 mois

    Je n’est pas d’amandes effilées mais cette recette me donne très envie pensez vous que je puisse les remplacer par quelque chose ou concassez des amandes entière?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Non, je ne pense pas… vous n’aurez pas le craquant des amandes

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Dans plusieurs commentaires il est fait mention de flocons d’avoine. Je l’ai fait, ça fonctionne très bien et c’est croustillant aussi 😉🤤🤤🤤

  • Fafy a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 2 ans et 5 mois

    Une question est ce que la 1ère pousse doit se fait obligatoirement au four on peux pas la laisser faire toute seule comme pour une brioche ou un pain?

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Vous n’êtes pas obligé de mettre la pâte à pousser dans le four. Vous pouvez la laisser pousser à température ambiante , couverte d’un film alimentaire ou d’un torchon.

  • Fafy a posé une question sur la recette Bouchées de riz soufflé au chocolat, il y a 2 ans et 11 mois

    Pouvons nous nous passer de la puree d’amande ?

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Je pense que c’est possible, mais il faudra adapter la recette pour aider le chocolat à fondre d’après les étapes si je comprends bien comment elle se déroule 🤔 pourquoi pas mettre du beurre de cacahuète par exemple ?

  • Fafy a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 5 ans et 2 mois

    Vraiment très bonne me rappel celles de ma grand mère

  • Fafy a posé une question sur la recette Kinder Délice XXL, il y a 5 ans et 6 mois

    Une question pour le glaçage c’est bien crème fraîche épaisse donc en pot ou de la crème en brique?

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    • Illustration du profil de Pierro
      Pierro a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Cela n’a pas vraiment d’importance 🙂

  • Fafy s'est inscrit il y a 7 ans et 4 mois