fatiha92
Actif il y a 13 heures et 35 minutes
fatiha92 a noté 5/5 la recette Muffins noix de pécan et pépites de chocolat, il y a 1 semaine et 6 jours
Recette parfait rajouté 1 c a soupe de la farine de kharoube et un carré de chocolat noire .
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El Mazhar a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 2 ans et 2 mois
Recette simple, faites avec de la margarine et sans repos.
J’ai pu faire 35 fonds de barquettes cuites 17min à 180°C. Hâte de les farcir
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El Mazhar a noté 5/5 la recette Houmous, il y a 2 ans et 2 mois
J’ai fait la recette de Macaron26. C’était excellent ! J’ai ajouté un peu plus de jus de citron 🍋
▪️Petite astuce : Pour avoir un houmous bien blanc ajoutez 2 ou 3 glaçons à la moitié du mixage. Ne mettez pas de produit laitier si vous voulez retrouver le goût du houmous authentique. L’eau de la conserve et les glaçons suffisent amplement pour donner de la texture▪️Décoration : creuser avec une cuillère une spirale puis humidifiez une fourchette et trempez la dans du paprika (ou du cumin pour une couleur marron) et faites des empreintes sur les côtés. Un filet d’huile d’olive, une pincée de sésame et à table 😋
Avec une conserve de 530gr de pois chiches égouttés j’ai pu remplir 3 ramequins.
- J
J’aime beaucoup votre présentation, très jolie déco !
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Merci pour votre partage
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El Mazhar a noté 5/5 la recette Brioche tressée aux noisettes, il y a 2 ans et 4 mois
Merci pour cette recette superbe !
J’ai divisé par deux les quantités et ça m’a fait une grosse brioche. Je l’ai garnie de nutella, de noisettes concassées et l’ai mis dans un moule à cake de 28cm Une belle réussite !Il y a quelques jours j’ai testé la recette classique mais ai mis dans la garniture plus d’amandes que de noisettes. Et pourtant le goût de noisettes était vraiment prononcé 🥰
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La brioche était délicieuse surtout le goût des noisette incorporer à la pâte Nutella un délice merci pour votre partage
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Mireil a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 6 ans et 5 mois
Excellent 😀 j’ai mis 140g de sucre de canne et 60g de moscovado
Petite astuce la petite grille que je pose sur le couvercle du Thermomix pour éviter les projections plus simple à utiliser et à nettoyer que le panier ou le varoma 👍
- I
Merci pour l’astuce de la grille
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Mais de rien avec plaisir 😀
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Merci
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Bonne idée cette petite grille !
- T
Oui super idee,merci je vais en a heter une
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Contente que cette astuce vous serve en + si je me souviens bien ça ne coûte pas très cher 😉
- B
Super idée géniale ! Merci d avoir partagé !
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Mais de rien ça sert à ça aussi ce genre de groupe ❤️
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Super l’astuce merci 😉
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Super astuce merci
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Bonjour Mireil mais d’où vient cette petite grille je ne la connais pas ? Merci d’avance pour votre réponse (j ai vu votre reponse apres avoie posé ma question !!! ) je vais acheter une grille du coup ….
je suis entrain de faire la recette mais moi je mets le panier c´est moins gros que le varoma
Nicole -
Merci pour l astuce jusque là je posais le panier (pour la purée par exemple) mais je vais tester ça !
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Alors si c’est pour les projections ok mais attention certaines recettes comme la confitures nécessitent l’utilisation du Varoma car la préparation monte à l’intérieur de celui-ci et si cette grille est placée sur le couvercle cela risque de créer un débordement 😊 (parole d’ancienne conseillère thermomix)
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Astuce achetée
2€ à Carrefour
Merci -
Super astuce la grille merci
- E
Merci pour l’astuce
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😉
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Jusqu’à présent je mettais une petite passoire. Mais je pense que je vais adopté votre bonne idée 😉
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👍
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Moi aussi mon mari m’a découpé une écumoire achetée 0,50 € sur une foire à tout. C’est vrai que c’est plus facile à nettoyer que le panier du thermomix 👍
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Un mari bricoleur c’est super
- S
Ma petite passoire métallique fonctionne aussi
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Bonjour vous avez trouvé ou cette perle rare
- S
Bonjour, ma passoire doit avoir plus de 30 ans ,alors je ne me souviens pas ou je l’ai trouvée 😉
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MERCI BONNE JOURNEE
- M
😁
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Bonsoir, peut on en utiliser en déco pour napper des ile flottante ou est ce trop apais svp ? Car je ne trouve pas pour le caramel liquide
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Bonjour, c’est un peu épais pour une déco mais en diminuant le temps de cuisson il sera certainement plus liquide. Il faudrait essayer 😉
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Top l’astuce de la petite « passoire « je valide aussi
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Bonjour j’ai compact Cook Faut-il que je couvre aussi avec une petite passoire
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Bonjour, je ne connais pas cet appareil je ne saurais vous répondre. Désolée 🤔😉
- S
Merciiii pour l’idée
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Mais de rien avec plaisir 😉
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Merci pour votre idée très pratique et pas couteuse 2 € les deux pièces chez CORA
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Merci très bonne idée
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😉
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Maintenant avec le tm6 pas besoin de grille le caramel est top du top
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Oui mais quand on a le TM5 on s’adapte 😉
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J’avais le tm5 avant aucun soucis effectivement
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on a le TM5 on fait avec haha
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Merci pour l’astuce, très bonne idée 🙂
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Mais de rien avec plaisir 😉
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Oh mais trop bonne idée pour le couvercle merci !!!
- D
Super l astuce
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😉
- D
Génial votre astuce !
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Merci beaucoup 😉 bel après midi 🌺
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Bonjour désolée je suis novice et viens de faire l’acquisition du MCC.
Pourquoi ne doit-on pas mettre le gobelet doseur ? Pour ne pas « enfermer » l’évaporation ? Le panier vapeur à la place solutionne le problème ? Merci beaucoup pour vos lumières ☺️-
Bsr grille moins encombrante plus facile à rincer que varoma si on ne l’utilise pas pour la recette, perso j’utilise une râpe d’un ancien robot
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Merci de l’astuce
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Mais de rien avec plaisir 😉 très bon dimanche
- L
Bonjour savez vous si on peut faire cette recette avec le vieux thermomix ? La température max est de 100 degré
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Bonjour, je n’en ai aucune idée désolée 😢
- L
Oui j’ai fait comme ça par mégarde et ça fonctionne, il faut laisser un peu plus de temps!
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Un grand merci pour l’astuce de la grille, c’est vraiment génial et plus facile à nettoyer que le Varoma 😊
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Bonjour, mais de rien avec plaisir 😉 très bon weekend à vous 🌞
- F
Bonjour merci pour l’astuce c’est super 👍
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bonjour, mais de rien avec plaisir. Très belle journée.
- T
Super idée merci
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Merci beaucoup tata-lolotte 😉
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Très bonne idée. Merci
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Mais de rien avec plaisir 😀
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Cuison combien de degree s’il vous plaît ?
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Varoma. Bonne soirée 🌙
- F
Le couvercle anti projection du
TM 6 peut il convenir ?
Merci de votre réponse ?-
Bonjour, aucune idée 🤔🤔 très belle journée à vous 🌞
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Avec le tm6 pour ceux qui. Sont équipés mettre le couvercle perforé à la place du bouchon
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Moi aussi j’utilise cette grille pour toutes les preparations
qui saute, c’est super - M
j’ai suivi votre recette, et j’ai mis la grille . SUPER SUPER BON
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Super astuce ! Je vais en acheter un 😉
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Bonjour à tous combien vous m était pour la cuisson
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Hello tout le monde il se conserve comment et combien de temps après que c est ouvert svp ?
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Merci pour l’astuce de la grille
- N
Bien joué pour la grille et merci pour ce partage 👍🏼👍🏼👍🏼
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C’est normal que ce soit liquide
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Merci pour l’astuce du grillé
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Merci beaucoup pour l’astuce de la petite grille sur le dessus….toutes les bonnes idées sont agréable à prendre.😍
- G
Bonjour,
Question peut-être bête ? vous l’achetez où votre petite grille 🙏 d’avance 👍-
Bonjour, gifi ou rayon bricolage de votre supermarché, sinon en ligne amazon ou meme Shein en tapant « grille bonde »
- L
Bonjour , je n’ai pas cette grille avec mon tm6 🤷🏻♀️
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Bonsoir Lolo ! Cette grille n’est pas un accessoire qui est fourni avec les Thermomix.
- L
Ah oki mercii
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Bjr grille de fond d’ évier top au lieu de mettre panier ou varoma pour cuisson. Belle journée
- H
merci bcp pour cette astuce. j’en ai un chez moi
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Moi j ai mis mon chinois mis votre idée est top
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fatiha92 a noté 5/5 la recette Magdalenas – Madeleines espagnoles, il y a 2 ans et 5 mois
Excellente recette merci
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mamzellebonsplans a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 6 ans et 10 mois
Très bonne recette. Personnellement, j’ai mis moitié farine moitié poudre d’amande et le résultat est juste au top 😍
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super idée…je vais essayer avec la porte d’amandes..😊
- J
Quelle bonne idée! Je vais tenter merci
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C vrai c bon avec la poudre d’amande merci
- T
ah tiens, bonne idée, je me lance en suivant 😉
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Très bonne idée la poudre d’amande👍 un plus
à la dégustation. J’ai prévu ce clafoutis pour ce soir et je vais tenter avec du lait d’amande, a voir!! 🤔
Bonjour comment avez vous fait pour quelle es ses formes ? Merci
Bonjour, j’ai utilisé le moule barquette Guy Demarle
Ok merci
Qu’allez-vous mettre comme farce ? C’est joli déjà comme ça ! 🤩
J’ai trois farces sympas pour ces barquettes:
– Poulet, béchamel, champignons, olives,
– Viande hachée, champignons, carottes,
– Thon, ciboulette, fromage frais
Les 2 premières chaudes ? Et là 3eme froide ?
Exactement oui ! Vous pouvez aussi faire la farce au poulet en version mousse froide. Il suffira de mixer votre poulet avec du fromage frais et d’autres ingrédients au choix (champignons, olives, persil etc). Mettez le tout dans une poche à douille avec une douille cannelée et pochez sur vos barquettes. Décorez avec des tomates cerises, du persil ou des morceaux de noix par exemple ☺️
Magnifiques👏, El Mazhar🌸, merci pour le partage de tes recettes🤗👍
C’est avec plaisir 😊 Voici 11 barquettes faites avec 1 cuisse entière de poulet cuite, 8 champignons frais, un demi poivron rouge, 10 olives, une échalote, un peu de béchamel pour lier le tout et du fromage râpé.
Ça donne envie😋!! Merci 🤗🌸🌸🌸
Bonjour …. Vous suivez la même recette de départ juste en remplaçant le beurre par la margarine ?!
Tout à fait, je n’ai rien changé à part le beurre.
Merci ….je vais en faire 1 kilo de farine en plusieurs fois et ds différents moules et différentes recettes de farce ( oignons lardons , sauce tomate jambon , poulet champignon béchamel ( celle ci c est vous qui me l avez inspirée 😉 )…ça part au congélateur après cuisson …
Vous allez vous régaler ! Et quel gain de temps de les mettre au congélateur
J’en ai fais hier avec une farce Salé c’était délicieux merci de votre partage