• Bonjour à tous!
    Qu utilisez vous comme boite pour le mélange svp?

    • irisbleu a répondu il y a 1 an

      Une simple boite en plastique.

      • fee78@ a répondu il y a 1 an

        Avec les amandes chaude ça ne va pas exposer ?

    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 an

      Perso j’ai utilisé une boîte en métal avec couvercle, effectivement ça chauffe bien la boîte. J’avais du mal à la garder à mains nues

      • fee78@ a répondu il y a 1 an

        Merci pour c retour 🙏

    • Erghy a répondu il y a 1 an

      Pour ma part j’ai fais le mélange dans un saladier en verre avec couvercle.

      • fee78@ a répondu il y a 1 an

        Merci 🙏

  • Pour avoir raté la première tourné (trop grillé), j’ai pas voulu rester sur un échec !
    Donc surtout NE PAS METTRE SUR CHALEUR TOURNANTE, sinon c’est la grillade assurée !!!
    Ce coup ci c’est réussit, et en plus j’ai fait x4 la recette (fait en 2 fois) pour faire une petite armée de ballottins pour offrir à Noël !
    J’ai réussit à faire 11 ballottins de 170g chacun.
    Et je n’ai pas craqué, enfin si, j’en ai piqué une 🤩 !

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par irisbleu Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par irisbleu
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    • Sonia28 a répondu il y a 1 an

      Bonjour, vous avez mis votre four sur quel programme du coup ? Merci

      • irisbleu a répondu il y a 1 an

        Chaleur statique!
        Mais je pense qu’en chaleur tournante sa peut être faisable mais pas 15min! Moitier temps je pense!

      • Sonia28 a répondu il y a 1 an

        Ok merci beaucoup pour ces infos

      • fee78@ a répondu il y a 1 an

        J’ai toujours as de chaleur statique

    • fee78@ a répondu il y a 1 an

      Quelle cuisson avez vous mise?comme il faut pas mettre sur tournante?svp

      • irisbleu a répondu il y a 1 an

        C’est marquer dans le commentaire juste au dessus!

    • audrey2502 a répondu il y a 1 an

      J’ai fait a chaleur tournante 15 min et j’ai eu aucun souci 😉

      • Sylviem1369 a répondu il y a 1 an

        Pareil pour moi! Chaleur tournante 15 mn 👍🏻

    • EloD16 a répondu il y a 1 an

      Une fois mises dans vos ballotins, combien de temps pensez vous que l’on puisse les conserver sans altérer leur croquant?

      • irisbleu a répondu il y a 1 an

        Je ne sais pas du tout! Je vais les offrir à Noël, donc on vera bien. Pour le moment, mes petits paquets attendent dans une pièce fraîche et noire!

    • Arthurus a répondu il y a 1 an

      Bonjour, Où trouvez vous vos petits sachets transparents svp ?!

      • irisbleu a répondu il y a 1 an

        Je les ai trouvé à Leclerc, au rayon des moule à gâteaux!

      • Arthurus a répondu il y a 1 an

        Ok merci beaucoup

    • bottega a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      en vue des commentaires je me disais bien que j’avais raté quelque chose : la chaleur tournante!
      prochaine tentative demain! on ne reste pas sur un échec!!!!

      • irisbleu a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Je me suis bien renseignés et pour faire chauffé les amandes sans les cramer, il faut les mettres sur chaleur statique 160° pendant 10/15min en les remuant toute les 5min. Même 180° chaleur statique peut parfois trop griller!

    • lasabdu88 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Je viens de les faire avec mon four chaleur tournante et l’année dernière aussi sans soucis juste que je ne les mets pas en haut mais plutôt en a la 2ème position et partant du bas

  • Très bon, tout le monde a aimé. Recette dans mes favoris.
    J’ai remplacé le sucre en poudre par 100g de sirop d’agave.
    Merci pour la recette.

    Mandises Thermomix par vivi13360
    J'aime4
    • fee78@ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      tres bonne idée l’agave merci

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