• Illustration du profil de flomelisa

    flomelisa a attribué 5/5 à la recette Marbré au chocolat, il y a 1 an et 7 mois

    Très bien

    Marbré au chocolat Thermomix par flomelisa
    LoveJ'aime11
    • S
      sevigne a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Très réussi le glaçage : comment avez vous fait ?

    • Illustration du profil de flomelisa
      flomelisa a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Ce n est pas un glaçage
      La photo du bas c est la pâte liquide non cuite j ai fait des rayures de chocolat et pâte blanche puis avec un pic à la perpendiculaire j ai tracé une droite une fois vers le haut une fois vers le bas

  • Illustration du profil de flomelisa

    flomelisa a attribué 4/5 à la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 3 mois et 3 semaines

    C est bon
    Mais suis pas fan

    J'aimeMerci3
  • Illustration du profil de flomelisa

    flomelisa a attribué 5/5 à la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 4 mois

    Alors là J’adore!!
    C est réellement excellent
    Sans citron confit et persil car j en en avais pas
    Mais ça reste succulent.
    Je recommande

  • Illustration du profil de flomelisa

    flomelisa a attribué 5/5 à la recette Pâte sablée, il y a 6 mois et 2 semaines

    Bel effet
    Cuisson 15 minutes 180 degré
    Tout le monde a adoré le goût comme le visuel

    Pâte sablée Thermomix par flomelisa
    Pâte sablée Thermomix par flomelisa
    Pâte sablée Thermomix par flomelisa
    J'aime8
    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Magnifique

    • Illustration du profil de flomelisa
      flomelisa a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Merciii

  • Illustration du profil de flomelisa

    flomelisa a publié une note il y a 6 mois et 3 semaines

    Bonjour comment enregistrer une recette même en privee
    svp

    • cindydy57 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour, il y a 3 petit point en haut à droite de la photo, il faut appuyer dessus et ils vont vous le proposer.

      • Illustration du profil de flomelisa
        flomelisa a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Super merci

      • Illustration du profil de flomelisa
        flomelisa a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Ah non
        Je veux enregistrer une recette à moi pas
        Mettre une recette dans mon carnet

    • cindydy57 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Ah, alors ça je sais pas désolée

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Il faut passer directement par le site cookomix et pas par l’application. Vous inséré votre recette comme indiqué et en bas de page vous avez plusieur possibilité, soit qu’elle soit visible que par vous, ou vous et vos amis, ou la faire tester avant qu’elle soit publiée sur le site général.

  • Illustration du profil de flomelisa

    flomelisa a posé une question sur la recette Ganache framboises pour macarons, il y a 6 mois et 3 semaines

    Peut on la congeler directement
    Ou éventuellement congeler le Macaron ?
    Merci

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Il faut congeler les macarons garnis

  • Illustration du profil de flomelisa

    flomelisa a attribué 5/5 à la recette Macarons, il y a 7 mois et 2 semaines

    Ils sont parfaits
    La ganache chocolat très facile
    Et j ai fait une partie avec lemon curd
    Si vous les voulez colores
    Il faut mettre beaucoup beaucoup de colorant 6 gouttes, au départ c était foncé
    Mais à la cuisson ça s éclaircit pour être beige !
    Mais recette excellente

    Merci1
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Pas de colorant liquide il faut en poudre

      • Illustration du profil de flomelisa
        flomelisa a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Super merci pour le conseil

  • Illustration du profil de flomelisa

    flomelisa a attribué 4/5 à la recette Pompe de Noël à l’huile d’olive, il y a 7 mois et 2 semaines

    Elle est bonne
    Mais un peu étouffe belle mère
    Je mettrai plus de fleur d oranger qui ne se sentait pas ( j ai pas mis de zest )
    Et faut vraiment utiliser la levure fraîche

  • Illustration du profil de flomelisa

    flomelisa a attribué 5/5 à la recette Lemon curd, il y a 7 mois et 2 semaines

    Excellente
    J ai divisé par 2 la quantité pour faire des macarons.
    Vu que j avais la ganache chocolat je n en voulais pas trop .

  • Illustration du profil de flomelisa

    flomelisa a attribué 5/5 à la recette Bounty, il y a 9 mois

    Ça y est ! Je me suis lancée .
    Ils sont très bons
    Il faut effectivement plus de chocolats ..
    J en ai fait 20. Relativement épais et au chocolat au lait …
    Je suis contente ils ressemblent beaucoup au vrai 😜

    Bounty Thermomix par flomelisa
    MiamJ'aimeWowLoveJ'aime pas22
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 9 mois

      Wow au top du top

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 9 mois

      Bonsoir flomelisa
      C’est bluffant de ressemblance
      BRAVO
      Sûrement réaliser par une gourmande
      Bonne soirée

      • Illustration du profil de flomelisa
        flomelisa a répondu il y a 9 mois

        Oh oui je suis démasquée

    • P
      Presci974 a répondu il y a 9 mois

      Trop ressemblant. Bravo. J arrive pour le goûter 😍😍

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 9 mois

      Superbe
      Vous avez fait comment les petits dessins dessus?

      • Illustration du profil de flomelisa
        flomelisa a répondu il y a 9 mois

        Alors j ai utilisé les longs pic en bois .
        Ensuite g pose le milieu du bâton en son milieu en perpendiculaire sur le chocolat chaud et j ai soulevé
        Je ne sais si c est clair difficile à expliquer

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 9 mois

        Oui c est tres claire merco beaucoup 😁

    • P
      paguitteny44 a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

      Comment faites-vous pour avoir un chocolat suffisamment liquide et si brillant? Merci 😊

      • Illustration du profil de flomelisa
        flomelisa a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

        J’ai pris la photo au moment où j ai terminé la recette ( le chocolat était encore chaud )donc brillant .
        Une fois chauffe au bain marie j ai mis le chocolat dans un petit verre à moutarde avec les dessins pour enfant, il est assez fin pour que le chocolat monte en hauteur de ce fait j ai piqué tout l intérieur de un pic sur jbai trempé dans le verre.
        Attention à ne pas trop mettre de chocolat !!

  • Illustration du profil de evema

    evema a attribué 5/5 à la recette Bounty, il y a 9 mois

    Vraisbounty!! Ca me prend 1h en tout

    Bounty Thermomix par evema
    Bounty Thermomix par evema
    Bounty Thermomix par evema
    J'aimeMiamWowMerciLove62
    • Illustration du profil de duchesse21
      duchesse21 a répondu il y a 9 mois

      Magnifique

      • Illustration du profil de evema
        evema a répondu il y a 9 mois

        Merci

    • P
      Presci974 a répondu il y a 9 mois

      Miam miam miam ça donne envie de le goûter. 🤩🤩

    • Illustration du profil de flomelisa
      flomelisa a répondu il y a 9 mois

      Superbe .
      Vous indiquez une heure de temps ?
      C est sans le temps de posé de 24 h ? Ni les 2 heures ou c est réellement une heure en tout ?
      Merci

    • Illustration du profil de evema
      evema a répondu il y a 9 mois

      Merci 😉
      Non je laisse pas poser 24h je fais tout dans la même heure,
      1. je badigeonne mes moules de choc fondu->15mn congélateur. Je répète cette action encore une fois. (=30mn)
      2. Puis je remplis les moules de la garniture coco et je referme tt de suite de chocolat pardessus puis je remet au congélateur. Ça me prend au max 1h de tmps

      • Illustration du profil de fredalicia
        fredalicia a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Je vais tester de votre facon merci beaucoup 😁

      • A
        aiyana a répondu il y a 3 mois

        Pourquoi en 1 vous répéter 2 fois l’opération pour le chocolat fondu ?

      • Illustration du profil de evema
        evema a répondu il y a 3 mois

        Pour que le chocolat soit assez dur et épais au dessus. Une couche de chocolat ne suffit pas..

      • A
        aiyana a répondu il y a 3 mois

        Merci pour votre réponse
        Bonne soirée

    • Illustration du profil de evema
      evema a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Avec plaisir bon courage envoyee la photo 🙂

    • N
      nawel2669 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour, d’où vient le moule svp ?

      • Illustration du profil de evema
        evema a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Aliexpress

    • N
      nawel2669 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Merci

    • S
      Sab@85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour je voulais savoir vous ré mettez combien de temps au congelateur une fois tout mis ?

    • Illustration du profil de evema
      evema a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      20 mn environ. Plus vous laissez de temps mieux ça prendra.

    • L
      lia34 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bjr pas de pb au démoulage ?

      • Illustration du profil de evema
        evema a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Non aucun problème comme vous le voyez 🙂
        Si vous ne voulez pas avoir de traces de doigts, retirez avec des gants.

    • cook84 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      c’est du chocolat noir???

      • Illustration du profil de evema
        evema a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Un mélange noir et au lait. Mais c’est meilleur au lait seulement.

  • Illustration du profil de flomelisa

    flomelisa a posé une question sur la recette Mini burgers, il y a 9 mois

    Bonjour
    J en ai pas de la levure fraiche .
    Pouvez vous l indiquer le grammage qu il faut pr de la levure en sachet ?
    Merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de cherif
      cherif a répondu il y a 9 mois

      Bonjour divise par 2 pour la levure sèche..

    • Illustration du profil de flomelisa
      flomelisa a répondu il y a 9 mois

      Mercii

    • N
      NAMOURE a répondu il y a 9 mois

      20gr de levure fraîche = 7gr de sèche

  • C

    Chris0411 a attribué 5/5 à la recette Beignets au four, il y a 1 an et 4 mois

    J’ai suivi la recette à la lettre. Top !

    Beignets au four Thermomix par Chris0411
    J'aimeMerci12
    • Illustration du profil de flomelisa
      flomelisa a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Sauf le sucre non ??

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