• Ingrid_4 a attribué 5/5 à la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 1 mois et 3 semaines

    Bonjour, dans la dernière étape n y a-t-il pas une erreur sur la durée ? Ne faut il pas mettre 30 secondes vitesse 4 au lieu de 30 minutes ? Et n est il pas préférable d enlever le fouet ?
    Pour ma part j ai mixé 30 secondes vitesse 4 en ôtant le fouet, et le résultat est parfait selon moi

    Purée de patates douces au lait de coco Thermomix par Ingrid_4
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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Vous avez bien fait c’est ce qu’il fallait faire 🙂

    • M
      masterchef78 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Jai fait de même et jai mixé 40s pour plus lisse

    • T
      tianamomix a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      J’ai laissé le fouet ! Elle est superbe et très onctuose

  • Mes notes perso sur la recette Purée de patates douces, il y a 4 mois

    Mettre 2 ou 3 carottes, 2 ou 3 pomme de terre
    Uniquement 100ml de lait
    Ajouter 2 pincées de muscade

    • Ingrid_4 a répondu il y a 4 mois

      Ajouter un bouillon cube volaille

  • Ingrid_4 a posé une question sur la recette Risotto au chorizo, il y a 8 mois et 3 semaines

    Est ce que quelqu’un aurait déjà fait la recette en doublant les quantités car je reçois du monde et j aimerai faire ce risotto mais nous sommes 8 ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour, je ne recommande pas de doubler la quantité pour les risotto, il y souvent des problèmes de cuisson pour le riz.

  • Ingrid_4 a posé une question sur la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 11 mois et 3 semaines

    Bonjour est il nécessaire d utiliser du lait entier ou puis je mettre du lait demi écrémé ?
    Merci

    • C
      Clara66 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour , j’ai fais avec du lait demi écrémé et c’est impeccable

    • Illustration du profil de Celpon
      Celpon a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour, idem et très bon.

    • Ingrid_4 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Merci pour vos réponses 😉

  • V

    Vals a attribué 5/5 à la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 1 an et 9 mois

    Un petit manque de cuisson pour les carottes et les champignons et sauce un peut liquide fait avec des patzeles et très bon goût 👍

    Filet mignon façon blanquette Thermomix par Vals
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    • Ingrid_4 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      En effet il manque 5 à 10 minutes de cuisson. J ai rajouté du temps de cuisson et c’était parfait. La sauce était moins liquide mais j ai diminué la quantité d eau à 250 ml et augmenté la quantité de farine à 50g et diminué le beurre à 30g.

      • V
        Vals a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci pour votre réponse 👍je vais faire comme ça la prochaine fois 😊

  • FaFachaman a attribué 5/5 à la recette Tarte aux figues, il y a 1 an et 9 mois

    Superbe! Reste à déguster.. Merci pour cette recette

    Tarte aux figues Thermomix par FaFachaman
    J'aimeMiamLove10
    • Illustration du profil de Nimaux
      Nimaux a répondu il y a 1 an et 9 mois

      C est trop gourmand 😋

      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ça donne envie de la goûter 👍

    • Ingrid_4 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Si elle est aussi bonne qu elle est jolie ca a du être un régal

      • FaFachaman a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Oui on s’est régalé !

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