Isaleb
Actif il y a 3 semaines et 2 jours
Isaleb a posé une question sur la recette Pastéis de nata, il y a 10 mois et 3 semaines
Bonjour.
Le lendemain la pâte est plus molle. Peut-on les repasser au four pour qu’ils soient plus croustillants?
Bonne journée-
Isaleb recherche un accesoire de cuisine, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour ,
Je cherche un découpe-minute à prix raisonnable dans le 49. Merci et bonne journée - L
lakiki28 a noté 1/5 la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 2 ans et 10 mois
Une brique ! Super sec et fade heureusement qu’il y a les petites de chocolat pour relevé un peu, texture qui ressemble à du pain, sa n’a rien à voir avec un muffin
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votre commentaire me surprend mais tous les goûts sont dans la nature !!!
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il n’y a rien de surprenant vue le nombre de commentaires négatifs j’aurais du les lire avant.. et effectivement tous les gouts sont dans la nature, bonne journée
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Isaleb a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 3 ans et 2 mois
Bonjour. Si je fais mon Paris Brest cet après-midi puis je le garder au frais pour une dégustation demain midi? Merci et bon week-end
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Bien sûr
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Merci 🤩
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J’ai trop de crème. J’ai fait aussi de choux. Peut-on la congeler? Merci pour votre réponse
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Finou a posé une question sur la recette Tarte de boudin blanc et chutney d’ananas, il y a 6 ans et 1 mois
Bonjour Laurell, puis je faire cette recette avec de l’ananas en boîte? Avez vous testé ? Jai peur que ce soit trop sucré non? Merci.
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Vous avez essayé avec les ananas en boîte ? Merci d’avance
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Non je n’ai pas essayé 😉
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Bonjour finalement avez vous essayé avec de l’ananas en boîte ? Mais j’ai peur que ce soit trop sucré ou alors supprimer la cassonade ?
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Bonjour Isaleb, non toujours pas essayé. Mais effectivement je pense qu’il ne faudra pas mettre de cassonade dans ce cas .
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Sergine a posé une question sur la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 4 ans et 5 mois
Bonsoir ! Pensez vous que le fromage blanc a 0 % de MG puisse convenir ?
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Bonjour à tester !!!
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Bonjour Sergine
Oui j’ai réalisé avec du fromage blanc à 0% et ça fonctionne très bien
Bonne journée
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SCSC a noté 5/5 la recette Gelée de citrons, il y a 4 ans et 6 mois
Voici mes réalisations, j’ai donc retirer totalement le sucre mis un sachet de 2 g d’agar-agar et six cuillères à soupe de sirop d’agave. À voir le résultat une fois la préparation refroidie.
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Bonjour pourriez vous me donner le résultat suite au changement de la recette, goût et texture. Merci beaucoup 😊
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Bonjour, j’ai fait un rajout d’agar agar soit au total 4 grammes et 12 cuillères à soupe de sirop d’agave et remis en cuisson, moins liquide mais pas assez pris mais cela ne me gêne pas car personnellement je dilue dans de l’eau.
- J
Bonjour, je vois que vous avez utilisé des petits pots de bébé comme contenant. La dernière fois que j’ai fais des confitures, j’ai fait la même chose. Environ 5min après les avoir retournés, ils se sont ouvert (on peut même dire qu’ils ont sauté). Je pense qu’il y avait trop de pression dû à la chaleur. Même en les fermants tête en haut, les bouchons ont sautés malgré que j’ai attendus un peu qu’ils refroidissent. J’ai finalement refermé quand les pots étaient froids. J’ai peur que ça ne fasse pas « pop » quand je l’ai ouvre et qu’ils soient mal conserver. Comment avez vous procédé ?
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Bonsoir, il ne s’agit pas de pots bébé mais des pots que je prends chez mon fromager, des pots à yaourts de chèvre ou brebis, j’ai utilisé en premier le plus petit et il a bien fait « pop » à l’ouverture, peut-être devriez-vous les stériliser ? Juste avec une casserole durant une quinzaine de minutes.
- J
Merci, j’ai regardé sur des forums et visiblement le couvercle des petits pots bébé sautent aussi à la stérilisation. Ils ne doivent pas se visser assez pour être hermétiques. Dommage, je vais devoir trouver une autre solution.
Très bonne journée.
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Merci pour la recette
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Isaleb a posé une question sur la recette Pastéis de nata, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour faut-il préchauffer le four ou bien enfourner à froid ? Merci pour une réponse rapide je suis dans la recette 😂😂😂
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Bonjour moi je préchauffe 👍
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Merci pour vos réponses. Tout c’est bien passé et très bon 😋
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Luldi Wine vend une clef recette Thermomix à 100€, il y a 5 ans
Bonjour,
Je vends une clef cook-key pour tm5 neuve et encore emballée.
Je suis du 37.
N hésitez pas a me contacter si vous êtes intéressés.
Bonne journée
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Bonjour
Combien la vendez vous ? Pouvez vous l’envoyer par la poste j’habite dans le 49.
Merci bonne journée-
Bonjour,
Elle est a 100€. Je peux faire l envoie mais celui ci sera a votre charge.
Bonne journée
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Bonjour,
Avez vous pris votre décision ?
Merci pour votre réponse
- M
mougny a noté 5/5 la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 5 ans
J’ai remplacé :
– Le fromage blanc par de la crème épaisse
– l’huile par du beurre
– Le son d’avoine par des flocons d’avoine
– Le sirop d’agave par du miel
Et ça reste un délice !-
Plus très diététique 😂😂😂
- M
Oui mais toujours sain !
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Isaleb a modifié l’image de son profil il y a 5 ans et 1 mois
- M
mamio a posé une question sur la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 5 ans et 7 mois
par quoi peut-on remplacer le sirop d’agave?
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Je pense par du sucre roux. C’est juste plus dietetique avec le sirop d’agave 😉
- N
Du miel tout simplement
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Isaleb a posé une question sur la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 5 ans et 7 mois
Bonjour, si je n’ai pas de banneton puis je mettre dns un saladier ?
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Bonjour Isaleb,
Oui tout à fait, il faut juste mettre un peu de farine dedans pour ne pas que la pâte colle. J’ai acheté mon banneton à moins de 14 € sur A…..😉
Bonne préparation et bon appétit. Vous mettrez une petite photo ? Très belle journée
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Isaleb a posé une question sur la recette Lait concentré sucré, il y a 6 ans et 2 mois
Bonsoir. La quantité suffit elle pour faire le gâteau au lait concentré? Merci
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Bonjour, cela devrait suffire ! toutefois je n’ai pas essayé 🙂
Bonjour 👋🏻
Oui en surveillant
Ok merci je vais tester