• Illustration du profil de Finou

    Finou a posé une question sur la recette Tarte de boudin blanc et chutney d’ananas, il y a 2 ans et 5 mois

    Bonjour Laurell, puis je faire cette recette avec de l’ananas en boîte? Avez vous testé ? Jai peur que ce soit trop sucré non? Merci.

    • S
      sebam59 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Vous avez essayé avec les ananas en boîte ? Merci d’avance

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Non je n’ai pas essayé 😉

    • Illustration du profil de Isaleb
      Isaleb a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Bonjour finalement avez vous essayé avec de l’ananas en boîte ? Mais j’ai peur que ce soit trop sucré ou alors supprimer la cassonade ?

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Bonjour Isaleb, non toujours pas essayé. Mais effectivement je pense qu’il ne faudra pas mettre de cassonade dans ce cas .

  • Illustration du profil de Sergine

    Sergine a posé une question sur la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 9 mois et 2 semaines

    Bonsoir ! Pensez vous que le fromage blanc a 0 % de MG puisse convenir ?

    • Illustration du profil de Isaleb
      Isaleb a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour à tester !!!

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour Sergine
      Oui j’ai réalisé avec du fromage blanc à 0% et ça fonctionne très bien
      Bonne journée

  • SCSC a attribué 5/5 à la recette Gelée de citrons, il y a 10 mois et 1 semaine

    Voici mes réalisations, j’ai donc retirer totalement le sucre mis un sachet de 2 g d’agar-agar et six cuillères à soupe de sirop d’agave. À voir le résultat une fois la préparation refroidie.

    Gelée de citrons Thermomix par SCSC
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    • Illustration du profil de Isaleb
      Isaleb a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour pourriez vous me donner le résultat suite au changement de la recette, goût et texture. Merci beaucoup 😊

      • SCSC a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour, j’ai fait un rajout d’agar agar soit au total 4 grammes et 12 cuillères à soupe de sirop d’agave et remis en cuisson, moins liquide mais pas assez pris mais cela ne me gêne pas car personnellement je dilue dans de l’eau.

    • J
      julie.pnlt a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour, je vois que vous avez utilisé des petits pots de bébé comme contenant. La dernière fois que j’ai fais des confitures, j’ai fait la même chose. Environ 5min après les avoir retournés, ils se sont ouvert (on peut même dire qu’ils ont sauté). Je pense qu’il y avait trop de pression dû à la chaleur. Même en les fermants tête en haut, les bouchons ont sautés malgré que j’ai attendus un peu qu’ils refroidissent. J’ai finalement refermé quand les pots étaient froids. J’ai peur que ça ne fasse pas « pop » quand je l’ai ouvre et qu’ils soient mal conserver. Comment avez vous procédé ?

      • SCSC a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonsoir, il ne s’agit pas de pots bébé mais des pots que je prends chez mon fromager, des pots à yaourts de chèvre ou brebis, j’ai utilisé en premier le plus petit et il a bien fait « pop » à l’ouverture, peut-être devriez-vous les stériliser ? Juste avec une casserole durant une quinzaine de minutes.

      • J
        julie.pnlt a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Merci, j’ai regardé sur des forums et visiblement le couvercle des petits pots bébé sautent aussi à la stérilisation. Ils ne doivent pas se visser assez pour être hermétiques. Dommage, je vais devoir trouver une autre solution.
        Très bonne journée.

    • Fabienne49 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci pour la recette

      Gelée de citrons Thermomix par Fabienne49
  • Illustration du profil de Isaleb

    Isaleb a posé une question sur la recette Pastéis de nata, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour faut-il préchauffer le four ou bien enfourner à froid ? Merci pour une réponse rapide je suis dans la recette 😂😂😂

    J'aime1
    • Illustration du profil de Léticía43
      Léticía43 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour moi je préchauffe 👍

    • Illustration du profil de Isaleb
      Isaleb a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci pour vos réponses. Tout c’est bien passé et très bon 😋

  • Luldi Wine vend une clef recette Thermomix à 100€, il y a 1 an et 4 mois

    Bonjour,

    Je vends une clef cook-key pour tm5 neuve et encore emballée.

    Je suis du 37.

    N hésitez pas a me contacter si vous êtes intéressés.

    Bonne journée

    • Illustration du profil de Isaleb
      Isaleb a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      Combien la vendez vous ? Pouvez vous l’envoyer par la poste j’habite dans le 49.
      Merci bonne journée

      • Luldi Wine a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour,

        Elle est a 100€. Je peux faire l envoie mais celui ci sera a votre charge.

        Bonne journée

    • Luldi Wine a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour,
      Avez vous pris votre décision ?
      Merci pour votre réponse

  • M

    mougny a attribué 5/5 à la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 1 an et 4 mois

    J’ai remplacé :
    – Le fromage blanc par de la crème épaisse
    – l’huile par du beurre
    – Le son d’avoine par des flocons d’avoine
    – Le sirop d’agave par du miel
    Et ça reste un délice !

    J'aime2
    • Illustration du profil de Isaleb
      Isaleb a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Plus très diététique 😂😂😂

      • M
        mougny a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Oui mais toujours sain !

  • Illustration du profil de Isaleb

    Isaleb a modifié l’image de son profil il y a 1 an et 4 mois

  • Illustration du profil de Isaleb

    Isaleb a attribué 5/5 à la recette Panettone, il y a 1 an et 7 mois

    Trop hâte de le goûter 😂👍🏻

    Panettone Thermomix par Isaleb
    J'aimeLove9
  • M

    mamio a posé une question sur la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 1 an et 11 mois

    par quoi peut-on remplacer le sirop d’agave?

    • Illustration du profil de Isaleb
      Isaleb a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Je pense par du sucre roux. C’est juste plus dietetique avec le sirop d’agave 😉

    • N
      Natacha3311 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Du miel tout simplement

  • Illustration du profil de Isaleb

    Isaleb a posé une question sur la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 1 an et 11 mois

    Bonjour, si je n’ai pas de banneton puis je mettre dns un saladier ?

    • Illustration du profil de Annso
      Annso a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour Isaleb,

      Oui tout à fait, il faut juste mettre un peu de farine dedans pour ne pas que la pâte colle. J’ai acheté mon banneton à moins de 14 € sur A…..😉
      Bonne préparation et bon appétit. Vous mettrez une petite photo ? Très belle journée

  • Illustration du profil de Isaleb

    Isaleb a posé une question sur la recette Lait concentré sucré, il y a 2 ans et 6 mois

    Bonsoir. La quantité suffit elle pour faire le gâteau au lait concentré? Merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, cela devrait suffire ! toutefois je n’ai pas essayé 🙂

  • Illustration du profil de Isaleb

    Isaleb a attribué 5/5 à la recette Schwowebredele, il y a 2 ans et 7 mois

  • Illustration du profil de Isaleb

    Isaleb a attribué 5/5 à la recette Nougat, il y a 2 ans et 7 mois

    Ah mais ça c’est une tuerie, j’ai même convaincu une amie qui avait de mauvais souvenirs de nougat de commerce !!!!! Merci pour cette magnifique recette

  • Illustration du profil de Isaleb

    Isaleb a posé une question sur la recette Panettone, il y a 2 ans et 8 mois

    Bonjour, doit on beurrer et fariner le moule ? Merci pour une réponse rapide car je vais bientôt passer à la deuxième etape . 😉

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour j’ai juste beurré

  • F

    Floriane25470 a posé une question sur la recette Confiture de rhubarbe, il y a 3 ans et 2 mois

    Bonjour à tous! On l’a trouve un peu liquide, est-ce que vous avez une astuce ? Merci

    • Illustration du profil de Isaleb
      Isaleb a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour. Je l’ai recuite avec de l’agar-agar et .nickel.

      • F
        Floriane25470 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci j’essaierai la prochaine fois 🙂

      • P
        pitchounette0610 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour combien d’Agar avez vous mis svp ?

  • Illustration du profil de Isaleb

    Isaleb a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 2 mois

    Bonsoir, j’ai une cocotte en porcelaine, est-ce que je peux faire cuire mon pain cocotte dedans?

    • B
      bybasma a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, vous pouvez utilisez n’importe quelle cocotte tant qu’elle va au four et qu’elle a bien un couvercle 😊

      • Illustration du profil de Isaleb
        Isaleb a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Ok merci bonne journée

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