laeti00054
Actif il y a 5 jours et 11 heures- 0
00charlotte00 a noté 5/5 la recette Glace à la vanille, il y a 4 ans et 4 mois
Recette géniale ! 👍 J’ai utilisé cette recette et celle au chocolat pour faire une bûche, tout le monde a adoré !
- L
laeti00054 a posé une question sur la recette Glace à la vanille, il y a 3 ans et 4 mois
Je souhaiterai faire cette recette pour réaliser 2 bûches glacées. A voir avis, je dois doubler les proportions ? Ou plutot faire 2 fois la même recette
Bonjour, faites 2 fois pour les étapes de mixage.
- L
laeti00054 a posé une question sur la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour
Je viens de préparer ce matin cette buche. Préparation très simple. Je n’ai pas mis de meringue car je n’aime pas mais des copeaux de chocolat et une plaque fine de chocolat noir apres le sorbet framboise et en dessous un feuilleté pralinoise. Par contre est ce que je dois demouler d’ici 24h et la remettre au congel demoulée, ou est ce que l’on demoule a la dernière minute ?-
Bonjour la buche se conserve très bien démoulée au congélateur, vous pouvez le faire à l’avance
- D
Bonjour, comment avez vous fait votre feuilleté pralinoise svp ?
- L
J’ai fais fondre du chocolat au lait et ensuite y ajouter des crêpes dentelles brisées. Puis étaler au rouleau entre 2 feuilles de papier sulfurisé et mettre au frais. Ensuite découper a la taille voulue. Il y a de nombreuses recettes sur le net
- F
fanou1113 a noté 3/5 la recette Lasagnes de pommes de terre, il y a 3 ans et 6 mois
Même en ayant coupé les pommes de terres en rondelles très fines elle manquait de cuisson certaines étaient vraiment dure du coup j’ai prolongé la cuisson
Sinon la recette est sympas j’avais fait mariner la viande haché miam- I
Quelle genre de marinade ?
- F
Avec des oignons rouge de la coriandre et des épices du coup sa a donné énormément de goût ☺️
- L
Idem pour moi pommes de terre très dur. Ca a cuit 2h quasiment et encore c’était limite…
- F
Idem et elles n’étais pas cuite entièrement non plus
- L
laeti00054 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 3 ans et 11 mois
- L
laeti00054 a noté 3/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 4 ans et 3 mois
Déçue du résultat. Elle n’as pas levée juste au moment de la cuisson. Du coup un peu sèche et compacte
- L
laeti00054 a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 4 mois
Super recette et très facile. Faites sans meringues mais avec une base feuilleté pralinoise. Par contre un peu trop dure a mon gout pourtant sortir 20 min avant
- M
Bonjour, comment faites vous la base feuilletée pralinoise?
- L
J’ai fais fondre du chocolat au lait et ensuite y ajouter des crêpes dentelles brisées. Puis étaler au rouleau entre 2 feuilles de papier sulfurisé et mettre au frais. Ensuite découper a la taille voulue. Il y a de nombreuses recettes sur le net
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Julie17290 a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 4 mois
Bûche réalisée hier et démoulée aujourd’hui 😍
Retour au congel pour être dégustée au réveillon !
- L
Bonjour
Très belle. Vous l’avez mise dans quoi ensuite au congélateur ? Je voulais également la demouler avant -
J’ai acheté une boîte à bûche en carton et je l’ai mise au congel directement dedans mais sinon dans un grand tupperware
- L
Super. Merci. Je préférerai la demouler avant la dernière minute pour voir le résultat et au cas ou il y ai un problème.
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Pareil j’avais trop hâte de voir le résultat !
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jennilo a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 6 mois
Merci pour la recette je l’ai réalisé avec le mcc
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Superbes un grand bravo !!
- L
Superbe. Moi j’ai testé 2 fois avec le MCC sans soucis. Super collerette alors qu’avant sans le robot je n’y arrivais jamais. Par contre 3 eme essai aujourdh’ui et les blanc dont restés liquide avec le sucre… Du coup j’ai rattrapé en battant dans mon robot classique…
- A
Bonjour, quand il parle de mélanger à 3,5 . Il faut le faire à 4 sur le mcc ? Merci
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Bonjour oui à 4
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Bonjour, vous avez mis les mêmes temps?
- L
laeti00054 s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour
La buche a t elle fondue rapidement ? Car je viens de faire la glace a la vanille et elle fond très rapidement chez moi..
Bonjour, oui par contre ça fond plus vite qu’une glace du commerce !
Bonjour je me lance ce soir à faire pareil . Avez vous mis dans votre moule à bûche après
Les avoir mixé les glaçons ? Ou directement après avoir fait la préparation ? Merci
Bonjour, désolée je viens seulement de voir votre message .. J’ai mis dans le moule à bûche après avoir mixé les glaçons !
C’est une super idee!!