lise80600
Actif il y a 2 heures et 12 minutes
lise80600 a posé une question sur la recette Génoise au chocolat, il y a 1 semaine et 2 jours
Bonjour doit on pas battre les oeufs en neige ? Merci
-
BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Muffins salés façon pizza, il y a 8 mois
Dans des moules à tartelettes pour un apéro léger (juste une càc de pâte), cuisson 10 mn à 180 chaleur tournante.
J’ai rempli 4 plaques (48 bouchées), j’en ai congelé la moitié.
Merci Jeanne pour le partage
-
bonne idée les moules à tartelettes.
-
Merci Nadine ❤️ , oui ça permet d’alléger l’aperitif 😋
-
Bonjour bonne idée justement je regardais comment je pouvais faire version petit format
-
Bonjour, oui ça fonctionne bien, vous allez vous régaler 👍
-
lise80600 a posé une question sur la recette Confiture de mûres, il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour, peut être question bête, je vais me lancer dans la confiture mais le jus on s’en sert pas ? On garde la texture grain ?
Avec mes excuses 😊
Et peut on le faire avec du sucre en poudre normal ?
Merci-
Bonjour 👋🏻
Avec le jus vous pouvez faire de la gelée de mûres 😉
Pour le sucre, oui, du sucre en poudre, la cuisson sera un peu plus longue
-
lise80600 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 7 mois et 2 semaines
J’ai pas eu l’aspect mousseux mais crème pâtissière.
Tout respecter à la lettre .
Quelq’un aurait une astuce ?
Merci-
Si on veut jouer sur les mots, ça ne doit pas être mousseux mais crémeux…. c’est le pochage avec une douille qui fait la différence
Pour moi, votre crème est bien-
Je vous remercie, mais effectivement je m’attendais à une crème comme le paris Brest ( la on dirait plus a une crème pâtissière praliné) j’ai comme même finaliser, le goût y été mais c’est pas a se que j’attendais.
-
lise80600 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 7 mois et 2 semaines
Bonjour pour l’étape du beurre fait il le mettre après ou avant de la mettre au repos une nuit
Merci- L
Il faut le mettre avant
-
lise80600 a noté 5/5 la recette Bouchées au thon, il y a 8 mois
Je n’ai pas mis de concentré de tomate , j’en avais pas .
Parfait 👍 -
lise80600 a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 1 an et 2 mois
Rien changer à la recette
28 pancakes
Poêle a 4 -
Bonjour vous avez cuit a la multidélice? Si oui en quel programme svp
-
lise80600 a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 1 an et 6 mois
Bonjour qui aurait testé a la multi délice ? Si oui prog et temps ou alors a l’extra crips.
Merci beaucoup -
lise80600 a commenté la recette Gâteau au yaourt au Thermomix, il y a 1 an et 9 mois
Version avec des pommes .
Toujours au top -
lise80600 a posé une question sur la recette Sauce caramel, il y a 1 an et 9 mois
Bonjour pour celles et ceux qui ont fait cette bonne sauce caramel, avez vous comme moi 2 jours après ma sauce est granuleuse, bonne comle meme mais on ressent le sucre ( canne pour moi)
Pourquoi ? Merci beaucoup- B
Bonjour, ça me le fait quand je n’utilise pas de crème entière mais de la crème allégée
-
lise80600 a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 1 an et 10 mois
Suivis a la lettre
Hyper bonne
Merci -
lise80600 a noté 5/5 la recette Baileys, il y a 1 an et 10 mois
Test ce jour
Rien de changer
Dégustation ce soir
Résultats : goût prononcé a diminué de quantité de whisky.
Sinon très bon -
lise80600 a posé une question sur la recette Baileys, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour quel crème liquide à prendre svp ?
Merci-
Bonjour 👋🏻
Crème liquide entière-
Merci infiniment de votre réponse. Vous avez aimé ?
-
Adoré 😋😋😋
Bon samedi Lise
-
lise80600 a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 1 an et 11 mois
Je n’ai pas mis de compote
Avec 3 blanc d’oeuf
17 rochers
Délicieux
Bonjour ça n’est pas noté dans la recette
Bonsoir , ils vont devenir mousseux avec l’étape 3 😊
Merci beaucoup
Bonjour
Non, le sabayon (étape 3) doit être mousseux, aérer pour avoir une génoise légère.
Plus le cadre est grand plus votre génoise sera plate et pas épaisse.
Tout dépend de votre utilisation
D’accord merci simple roulé chocolat
Ok, respectez les dimensions alors.
Bonne soirée