mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Gâteau qui pleure, il y a 1 mois et 2 semaines
Yo 👋🏻 la cookosphère,
Pas encore goûter mais préparation assez facile (je reviendrai après avoir déguster 🤪)
💫J’ai fait la génoise + imbibage de chocolat chaud la veille.
💫Ce matin, la chantilly (sans mascarpone) au batteur électrique et la ganache (200gr de pistoles chocolat noir, 200gr de crème liquide et 12gr de beurre) avec mon Wall.E.
💫Pour la génoise avec mon « cercle » martiniquais beurré, je l’ai épousé avec un aluminium en dessous (un peu de pâte s’est échappé quand même 🤷♂️)
Voilà, le gâteau qui pleure au frigo pour 3h😉 pile poil pour le goûter 😂À tout à l’heure 😋😋🍫
Edit de 17h30 : c’est très bon, la génoise est fondante grâce au chocolat chaud.
Très peu sucré et goûtu 😋😋
Validée +++++
3 jours après, le gâteau est encore meilleur 🎉🎉😋😋😋
Merciiiiiii @lilia93300🥰
- L
lolok a posé une question sur la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour a tous peut on les cuire a l avance et le réchauffer au moment de servir
Merci - L
lolok a posé une question sur la recette Bretzels, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour est on obligé d utiliser du bicarbonate ?
-
Je crois avoir vu que certaines ont mis de la levure chimique ala place moi j’ai fais avec le bicarbonate
- L
lolok a posé une question sur la recette Krantz cake, il y a 4 ans et 12 mois
Qui a fait la recette avec le mcc comment faites vous pour le petrissage afin que l appareil ne se mette pas en surchauffe ?
Et le mélange eau sucre est il indispensable ? Merci pour vos reponses - L
lolok a posé une question sur la recette Cinnamon roll, il y a 5 ans
Bonjour par quoi peut on remplacer la cannelle car je n aime pas. Merci d avance
- C
Juste le mélange beurre, sucre ou bien par des pépites de chocolats, de la crème pâtissière…. Mais bon après ce ne sera plus des roulés à la cannelle 😁
- L
Merci ce sont de bonnes idees. Je vais essayer. Là j ai fait avec crème d amande trop bon.
- L
lolok a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 5 ans
Bonjour est ce que quelqu’un la fait la veille car pas trop le temps le jour même
Et est ce que quelqu’un a tenté de le faire rectangulaire ou carré ?
Merci beaucoup d avance pour vos retour - L
lolok a posé une question sur la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 5 ans et 6 mois
Bonjour dur ma recette il est noté 10gr de lait je suppose su il y a une erreur et qu il faut bien mettre 100gr de lait?
- S
Bonjour il faut bien mettre que 10g car les 90g restants sont mis plus tard dans la recette…
- L
lolok a noté 3/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 5 ans et 7 mois
C etait presque de la purée de lentilles carottes et lardon complètement mixés et j ai bien mis le sens inversé néanmoins le goût etait bon
-
Oui pareil pour moi ! Tout a été mixe ! Même la saucisse , mais le goût était très bon
- L
lolok a posé une question sur la recette Pizza rolls jambon champignons, il y a 5 ans et 11 mois
Vous faites combien de rolls avec une pate?
- L
lolok a posé une question sur la recette Cougnou – Coquille de Noël, il y a 5 ans et 11 mois
Dans la version monsieur cuisine il est note malaxer 15 mn est ce normal
-
Oui pétrissez plusieurs fois si le monsieur cuisine est limité à 3 minutes
- N
Bonjour oui par contre y’a bout de la 3 eme fois surchauffe moteur
- L
lolok s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois
Rejoignez la communauté !
Super
Jadore ce gâteau 🎂. Reviens vers nous quand tu l’auras coupé.
Une petite part s’impose
J’espère pouvoir le démouler 😉
Moi quand je fais ce gâteau j’utilise le.moule à charnière car plus simple à demouler.mais quand je vais dans des kermesses turques,le gateau est fait dans des.moules en verre.il est démoulé part par part avec une spatule.
Voila je pense que ca ira
Normalement, en soulevant le cercle ça devrait le faire…… ou pas 😂
Moi je pense que ca devrait le faire.
T’inquiète.
Ohlala ça va être encore être une tuerie cette recette, hâte de voir tes photos une fois le gâteau démoulé 🤩
🤞🏼🤞🏼🤞🏼 que Saint Emilion me vient aide pour le final 😉😂😂
Mais pourquoi parler de tuerie en cuisine ?
Ou Saint James 🤣🤣🤣
Ouiiiiiii 😋
Démoulé
Nickel 😊😋🤗
T’es super douée 🤩
Vive la Martinique chocolatée 😋😍😂
Carrément 🌞
Tu nous raconteras après dégustation mais à priori ça va être une tuerie 😝
Je me fie aux commentaires car je ne connais pas en goût ce gâteau type Kinder délice
Je trouve que Saint James perturbe plus qu’il n’aide, mais c’est un avis très personnel au fond! 😜😂
Il perturbe le gosier 😂
j’ai encore 1h pour arriver avec ma petite cuillère 😋
On y va ensemble.
Bon je pense que je suis un peu loin
avec plaisir doumassia, le trajet nous semblera moins long a 2, c’est qu’elle es loin Mariepoppins 😉
Tu ne seras pas déçue 😍😋😋
Oui oui,elle est un peu loin.
Il.est super jolie ton gateau marie.
Tu peux m’inviter.
J’arrive de suite avec le bus cocotte
Venez, l’île est grande 😂
magnifique Marie comme d habitude😍
Merciiiiiii Laurence 😍
Oh crotte !!!! Je viens de passer par ta région ma Marie !!! Si j’avais vu ton message plus tôt, je me serai arrêté pour goûter avec vous 🤣🤣🤣 Trop tard, nous sommes bloqués sur l’A86 et il ne me reste que mes 👀 pour 😭😭😭 😂😂😂😂 ! Il y a déjà longtemps que je vois cette recette tourner… J’attends ton avis ! Et Génial le démoulage !
Bon courage Agnès 💪🏽
La recette est facile à faire mais je conseillerais de faire la génoise et chocolat chaud la veille, comme moi.
La génoise est devenue fondante en 24h
Nous avons attaqué le sud de la Martinique 😂😂
ça fait super envie, je vais peut être essayer, faut que je me prépare mentalement avant.
Vas-y, force mentale en toi 😂
C’est très peu sucré, bien chocolaté
Tu peux te lancer comme disent les jeunes une tuerie
Superbe 🤩😋
Merciiiiiii 🥰
Laisse nous un petit morceau du nord 🤣🤣🤣
Je suis admirative devant ton.magnifique gâteau à la.forme bien originale 🤩 par contre je ne pleurerais pas devant 🤣🤣 me contente de mirer vos œuvres 😘
J’ai un stock de mouchoirs 😂
J’en ai grand besoin actuellement 🤧🤧 🤣
Bonjour
Je voudrais Le réaliser la veille pour l’anniversaire de mon fils pensez vous que la chantilly tienne ?
Bonjour 👋🏻
Oui, j’ai gardé mon gâteau 3 jours au frigo, sans le cercle, il faut une chantilly bien ferme.
Le gâteau étais meilleur le lendemain
Je confirme il est meilleur le lendemain.
Un grand merci pour votre réponse rapide 😉😊
C’est un excellent gâteau 😋
Respectez bien les étapes
@lolok
J’ai fait ma chantilly au batteur, pas au robot 🤖
Bjr. Vous l’avez conservé au frigo sans soucis? Je peux le faire mercredi pour samedi ?
Bonjour 👋🏻, oui sans souci.
Démouler au dernier moment pour pouvoir le filmer sans problème au frigo
Merciiii