Lucie_aff
Actif il y a 4 jours et 17 heures
Lucie_aff a posé une question sur la recette Griesknepfle – Galettes de semoule alsaciennes, il y a 11 mois et 4 semaines
C’est pour combien de personnes
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evalucie a posé une question sur la recette Dampfnudle, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour, les dampfnudel sont-ils sucrés ?
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Bonsoir oui puisque dans la recette il y a du sucre 🤷
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Vous pouvez les faire salés en enlevant le sucre.
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Merci c’est ce que je compte faire 😉
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Accompagner d’une crème anglaise c’est un vraie régale!!!!😘
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Sucré-salé je dirais
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Lucie_aff a noté 3/5 la recette Manalas, il y a 3 ans et 5 mois
Très bonne recette, venant moi même de cette région où c’est notre tradition du 6 décembre, voilà mes mannele façonné a la mains au pépite de chocolat 🙂 par contre je trouve que 100gr de sucre c’est pas assez j’avais mis 50gr de plus et je trouve qu’il n’y ai toujours pas assez de sucre que c’est fade… la prochaine fois j’essayerai avec 200 gr de sucre 🙂
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Effectivement je me suis fait la même réflexion… pas assez sucrés 😉
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avec un glaçage c’est pas mal sinon 😉
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Le problème ne vient pas de la quantité de sucre mais de sel. Le sel est un exhausteur de goût, c’est lui qui va apporter l’équilibre.
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Lucie_aff a noté 5/5 la recette Cacao maison, il y a 5 ans et 6 mois
Ces bien meilleur que du achetée!cela prend même pas 1 mn pour le faire!
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Lucie_aff a noté 5/5 la recette Petits flans à la poire, il y a 5 ans et 7 mois
Excellent!
J’ai remplacé la poire par des morceaux de pomme avec des noix, c’était un régale!
Bonjour! C’est indiqué 4 personnes