margaux55210
Actif il y a 1 semaine et 2 jours
GuilLulu a noté 3/5 la recette Sirop de menthe, il y a 4 ans et 9 mois
Déçue… la cause est simple on est trop accro au sirop de menthe chimique, coloré et sucré en abondance de la grande distribution, hélas! Nous allons commencer par nous sevrer puis nous allons recommencer … on ne lâche rien VIVE LE NATUREL avec la bonne menthe du jardin en plus.
- O
Orlane35 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 1 mois
Excellents! J’ai juste mis plus de pépites de chocolat et ajouté de la pâte à tartiner au milieu! Ils ont fait l’unanimité! Merci pour la recette!
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Vous avez ajouter le Nutella à quel moment ?
Vous l avez aplati puis étalez le Nutella et ensuite le rouler en boudin c est sa?- O
J’aplatis un peu de pâte à cookies, je mets une cuillère à café de Nutella, je recouvre de pâte aplatie et je referme bien pour que le Nutella ne s’échappe pas à la cuisson.
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Super idée je vais essayer sa
Merci beaucoup 😁 - O
Je vous en prie 😊
- M
Ho merci il faut que j essaie ca !
- M
Delicieux et très rapides à faire, et à engloutir!
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Jadore la forme des cookies meme sans nutella vous aplatissez pour avoir cette forme?? Merci pr votre retour
- A
Bonjour comment vous faites pour avoir cette magnifique forme
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👍
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Ça donne super envie
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Vous diminuez la dose de sucre ?
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Romuline a noté 5/5 la recette Confiture de mirabelles, il y a 5 ans et 8 mois
C’est une tuerie !!!
J’ai mis de la vanille…
Par contre, j’ai laissé toute ma préparation dans le frigo 1 jour 1/2 dans un saladier hermétique pour que le sucre prenne bien avec la vanille…« Confiture de mirabelles à la vanille »
Je voulais seulement tester & comme c’est la première fois !!!
Si, j’avais su, j’aurais dû en faire plus tellement c’est trop bon…
Merci pour la recette… ❤
- F
Je vais essayer, ça à l’air trop bon😊
- F
Excellent avec un peu de vanille😉😊
- M
Vous mettez quelle quantité de vanille pour 2 pots ?
- S
J’ai mis une gousse pour ma part
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Question bête… vous avez ouvert la gousse de vanille ?
- M
Bjr peut on mettre de l’extrait de vanille liquide à la place merci beaucoup ☺️
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Oui pas de problème
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Bonjour je ne comprends pas l’histoire du panier cuisson, pouvez vous m’éclairer ? Merciii
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Quand on fait des confitures, le panier cuisson se pose sur le couvercle afin de laisser passer l’air. On ne met pas le gobelet, mais le panier cuisson, ou le couvercle anti éclaboussures (photo) si on l’a, au dessus du couvercle.
- A
Bjr pour la vanille vous la mettez a cuire en meme temps que les mirabelles? Ou une seule fois lorsque vous mettez la confiture ds le bol au frigo? Merci.😀
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Bonjour j’ai des quetsches puis -je prendre la même recette merci
- H
bonjour, les quetches étant plus grosses et épaisses moi j’ai rajouté 3 min de plus
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Merci de votre réponse…
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Mixer 4 secondes vitesse 4 a la fin, c’est bien aussi !
- M
margaux55210 a noté 5/5 la recette Mendiants au chocolat, il y a 4 ans et 8 mois
- M
margaux55210 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 4 ans et 8 mois
- M
margaux55210 a noté 5/5 la recette Gelée de groseilles, il y a 4 ans et 8 mois
- M
margaux55210 s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois
Oui il faut un petit temps pour s habituer
Moi ma fille adore ! Pourtant elle etait aussi habitué a l industrielle . Maintenant elle attend l ete avec impatience !
Cyrille lignac préconise de mixer les feuilles avec..et de tamiser ensuite…je n ai pas encore essayer..mais peut être plus de goût..
Merci pour l’information 😊
Du coup, on mixe les feuilles avant de verser l’eau chaude dessus et on t’amuse après les 24h ? Où on les laisse toute la recette et on tamise à la fin ?
Moi j’ai tamisé à la fin 😊
Pour avoir un vrai sirop comme en industrie ,il suffit de mettre à bouillir 300g de menthe fraîche dans un litre de sucre de canne liquide ,le faire refroidir environ 5h ou 6h le passé ,et vous aurez un sirop de menthe naturel et un goût de chewingum Hollywood.
Merci nous allons essayer votre conseil…
Il y existe des centaines d’espèces et de variétés de menthes différentes, le goût et la couleur du sirop en dépendent !
Si vous êtes accro aux sirops du commerce, cherchez une menthe plus riche en menthol (par exemple Mentha piperita, la menthe poivrée).
Cet espèce a donné de nombreuses variétés (la menthe citron, au parfum d’essence d’agrume, à la menthe bergamote, à la menthe chocolat qui évoque les chocolats anglais fourrés à la menthe…).
Il y a de belles collections à faire pousser dans son jardin, et pas que pour les sirops 😉