• Super !!! La pâte à brioche super moelleuse mais pas trop sucré , je rajouterai du sucre la prochaine fois.
    Faire des trous avec les doigts avant de mettre la garniture dessus, cela n’est pas précisé mais bien meilleur😊
    J’ai rajouté un mélange jaune d’oeuf+crème liquide(2cas) sur le dessus et cuisson à 200° 15min comme dans les commentaires cela est largement suffisant, à refaire !!!

    Tarte au sucre Thermomix par djinny Tarte au sucre Thermomix par djinny
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    • marlened a répondu il y a 2 semaines

      Je viens de la mettre au four, merci pour la précision de faire les trous au doigt 👌

    • djinny a répondu il y a 2 semaines

      De rien 😉

  • Bonjour à tous, pour l’étape 5 réserver au chaud pendant 2H, vous faites comment ? Je pensais au four chaleur traditionnelle à 50 ou 60C … ça vous semble bon ?

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    • Vava a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je le mets au four à 35/40 degrés mais sans soufflerie

    • marlened a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci pour ta réponse 😉

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