• L

    louska a noté 5/5 la recette Gaufres raclette, il y a 1 mois et 3 semaines

    Juste excellent ! Pour 8 gaufres jai fait une dose + 1/3 de la recette en plus. J’ai mis du piment et du paprika en plus dans la pâte car ma famille l’a trouvé malgré tout fade. Avec une 1/2 tranche de jambon et 2 tranches de raclette par sandwich un délice !

    Gaufres raclette Thermomix par louska
    Gaufres raclette Thermomix par louska
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    • mathilde_466 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci de votre partage. Avez vous fait cuire les pommes de terre avant de les mixer ? Personne ne le précise mais si on les mix cru et cuit seulement au gaufrier, ça ne donne pas mal au ventre?

    • L
      louska a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Non je les ai mises cru et comme c’est mixé ça cuit assez vite dans le gaufrier. Je recommande très bonne recette et moins lourde qu’avec du pain pour un burger.

  • Mes notes perso sur la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 3 mois

    Fait avec 90g farine t55 (sans amandes donc 50g farine + 40g farine en remplacement)
    115g cassonade
    Et remplacer le 4e œuf par 2 cas lait car j’en avais plus

    Cuisson 40min chaleur tournante

    Verdict : très bon tel quel. Texture un peu mousseuse RAS pour moi mais sûrement mieux après repos ou cuit 45min ou dans plusieurs petits moules

    • mathilde_466 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Fait avec 90g farine t55
      100g cassonade
      4oeufs comme prévu
      Fondre le chocolat avec du lait
      Bien mais moins bon que la dernière fois, est-ce car 4 œufs ? Essayer 3 œufs à nouveau

  • mathilde_466 a noté 5/5 la recette Sablés miel, vanille et cannelle, il y a 3 mois et 3 semaines

    Hyper bon 😍 Recette faite avec 80g de sucre (au lieu de 120) comme le suggère les commentaires et c’est bien suffisant comme ça, même pour recevoir ou offrir

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