• Miam….

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par mathildepl Galette des rois à la frangipane Thermomix par mathildepl Galette des rois à la frangipane Thermomix par mathildepl
    LoveJ'aime2
  • Ce fût un succès le jour de Noël !

    Bûche Tiramisu Thermomix par mathildepl
    J'aime2
    • isa2lyon a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Très belle. Le repos de 4h après le montage il faut la mettre au frigo ou température ambiante ?

    • mathildepl a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      La bûche a été réalisée le 24, décorée le 25 au matin et dégustée l’après-midi. Et TOUJOURS au frigo entre le montage, la déco et la dégustation….

    • isa2lyon a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup. J’ai eu bcq de pb pour la rouler j’suis très inquiète du résultat… Le fait de la laisser reposer 4h elle devient plus ferme ?

    • mathildepl a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour. Oui la crème devient plus ferme en refroidissant. Pour rouler, il faut s’aider d un linge humide et rouler lorsque la bûche est encore chaude

  • Testée et approuvée par tous. N’ayant pas de Liomoncello pour le sirop, j’ai utilisé du Pulco

    Bûche au citron meringuée Thermomix par mathildepl
    J'aimeLove3
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !