maudeee
Actif il y a 1 jour et 14 heuresmaudeee a noté 5/5 la recette Gratin de tortellini tomate mozzarella, il y a 2 mois
Excellent ! J’ai doublé la sauce comme préconisé, en cuisant la sauce 4 minutes de plus.
J’ai aussi enveloppé les pâtes avec la moitié de la sauce comme conseillé !
Sinon j’ai respecté la recette c’est parfait 🤩
maudeee a noté 5/5 la recette Purée de potimarron au chorizo, il y a 2 mois et 1 semaine
C’est excellent !!! 🤭
Tout le monde a adoré, le mélange potimarron/chorizo est vraiment très bon ✨
Ça vaut le coup de se peter le poignet pour découper le potimarron 😆 Avec la peau bien sur qui donne ce petit gout de châtaigne 🌰
En quantité j’en avais pour 4 adultes.
J’ai ajouté dans le plateau vapeur 4 pavés de saumon pendant 20 minutes lors de la cuisson 🐟On l’a mangée trop vite, je n’ai pas eu le temps de prendre de belles photos, ça sera donc le reste dans le tupperware 😅
maudeee a noté 5/5 la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 2 mois et 1 semaine
J’ajoute à mes classiques de ce pas ! 🤩
Pour la sauce, J’ai utilisé comme herbes les « plein sud » de Knorr que je mets littéralement partout 🫣😆
Dans les boulettes j’ai mis de la menthe. La prochaine fois j’ajouterais quelques épices pour relever un peu plus.
C’est rapide, moelleux, très bon, tout le monde a adoré.
Réalisé avec le MCC
maudeee a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 2 mois et 1 semaine
Respecté la recette à la lettre + ajout de pépites de chocolat car on est trop gourmands 😝🤩
C’est moelleux, c’est très bon ! Mon fils valide aussi il n’a pas pu attendre demain matin 😋
Merci pour cette bonne recette que j’ajoute à mes favoris ✨
maudeee a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 2 mois et 2 semaines
Réalisée de nombreuses fois, c’est ma recette préférée de financiers ✨
J’ai réussi à prendre une photo, avec le seul rescapé parmi les 24 gâteaux 😅
Je change juste la quantité de sucre: 100g au lieu de 250g. Je met une noix de nutella dans chaque fond de petit moule avant de verser la pâte par dessus et lancer en cuisson
La prochaine fois j’essaierai avec moins de beurre, même si bien gras comme ici c’est excellent 🤭
maudeee a noté 5/5 la recette Poulet Korma, il y a 2 mois et 2 semaines
Merci pour cette recette qui est excellente, on a tous adoré, mon fils de 3 ans aussi ✨
Avec un petit bébé qui vient, d’arriver j’ai fait une version SuperFaignante pour aller plus vite 🤭
J’ai démarré à l’étape 3, avec des oignons émincés surgelés directement dans le bol, et pareil de l’ail surgelé. Du gingembre en poudre. Pas de garam masala car je n’en avais pas. Pas de clou de girofle, pas de cardamone. Du skyr à la place du yaourt a la grecque que je n’avais pas 😵💫
J’ai suivi le conseil vu en commentaire, je mixe la sauce pour une meilleure texture.
Ce doit être surement moins bon que la recette suivie à la lettre mais c’était quand même super bon, très goûteux grace à toutes ces épices, moi qui adore manger indien ! 😋
Bon appétit ! 🍛
maudeee a noté 5/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 1 an et 2 mois
Excellent, merci pour cette recette !!! J’ai réalisé la recette au Monsieur Cuisine 🍴J’ai bien nettoyé le butternut 🥔 et l’ai coupé en morceaux sans enlever la peau comme conseillé dans les autres commentaires.
Pour la 2e étape de cuisson j’ai cuit 6min de plus.
Cuisson 20min au four 🔥 chaleur tournante puis 3-4 minutes sous le grill a la fin pour dorer le fromage 🧀
J’ai laissé un peu refroidir avant de le manger pour que ce soit moins liquide et cetait juste PAR-FAIT 🤤😍maudeee a noté 2/5 la recette Spaghettis bolognaise, il y a 3 ans et 2 mois
Je ne comprends pas j’ai du me planter quelques part car tout le monde adore la recette… pour ma part je n’ai pas du tout aimé la texture la viande est vraiment complètement mixé plus du tout de morceaux 🤷🏻♀️
maudeee a noté 5/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 3 ans et 6 mois
Recette suivie a la lettre, réalisée avec le MCC.
J’ai juste modifié la quantité de sucre de 100g à 50g comme indiqué dans les commentaires 😀
Super bon encore chaud, je l’ai mis au frigo pour le manger froid ce soir, je suis sûre que ce sera encore meilleur 😍🤭
maudeee a noté 4/5 la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 3 ans et 7 mois
Très bien c’est bien grillé et se tient parfaitement ! J’ai suivi la recette à la lettre sauf mis 2 oeufs et non 1 seul. Par contre la prochaine fois je ne mettrai qu’une gousse d’ail c’est trop prononcé 😅
maudeee s'est inscrit il y a 6 ans

















Bonjour, vous avez obtenu du « croustillant » sur le dessus en réduisant autant le sucre? Je me rappelle avoir essayé il y a longtemps, et la consistance obtenue m’avait déçue 😞, trop « molle « …
Surement moins qu’avec la quantité prévue mais c’était quand même croustillant, surtout en se rapprochant des bords 😊
😊, OK, merci pour votre retour 🌞