- M
Mcgina a posé une question sur la recette Tiramisu aux framboises, il y a 1 jour et 9 heures
Bonjour je recherche un tiramisu aux abricots mais hélas je ne trouve pas , on peux m aider ? Merci beaucoup
Suzonzon a noté 5/5 la recette Biscoflan, il y a 6 ans et 11 mois
Super recette
J’ai augmenté une fois et demi
Le flan (lu dans les commentaires )
- L
Bonjour
Je voulais savoir dans le 2eme temps de la préparation vous avez mis le fouet ou le mélangeur dans votre bol? Merci de votre reponse -
Bonjour,
J’ai mis le fouet comme indiqué dans la recette
Cordialement -
Comment ça doublé la recette du flan ?? Merci
- M
Bonjour pour le moule vous avez pris un de 22 cm ou plus vu que vous avez doubler les quantités ? Merci
- T
Titia 54 a commenté la recette Biscoflan au Thermomix, il y a 8 ans
Bonsoir à tous
Tentative de faire se biscoflan , bah tentative ruinée 🙁
Mon flan a pas tenue est devenue plus une omelette que un flan
Alors que j ai bien fais comme indiqué dans la recette
Je suis déçue car mon mari adore les gâteaux au flan
-
Dommage la recette est parfaite pourtant !
- T
La prochaine fois peut-être
Es ce que c mon moule ou je sais pas -
Peut-être trop grand je l’ai fait il me semble dans 1 moule de 18 cm à bord haut voir photo
- T
Oui peut-être trop grand mais j ai l impression que le flan a pas tenue l’an texture était trop comme une omelette
- M
Bonjour j ai vu dans un autre commentaire que vous aviez utilisé un moule de 24 cm, alors je suis un peu perdue , 18 ou 24 ? Merci
- M
Mcgina a posé une question sur la recette Purée d’amandes, il y a 1 mois et 2 semaines
Bonjour est ce possible de faire cette recette avec de la poudre d amande ? Je n ai pas d amande entière et ne peux sortir en acheter
Merci-
Bonjour 👋
Faute d’amandes émondées, j’ai utilisé celles en poudre et rajouté un peu d’eau jusqu’à la consistance souhaitée.Sinon, la recette a été suivie à la lettre, huile neutre et une c à c de vanille en poudre.Elle est juste délicieuse – marie97417 (@marie97417) 10 novembre 2019
- M
Bonjour
Merci beaucoup
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mamilion a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 4 ans et 6 mois
C’est le dessert que je réalise quand je veux vraiment faire plaisir !! Excellente recette que je suis à la lettre, mais je réalise d’abord la crème, pendant qu’elle refroidit, je réalise la brioche, et pendant la première pousse je laisse mon bol et la crème liquide au congélateur ! Ça me paraît plus facile comme organisation !!
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Chapeau bas, c’est une magnifique Tropézienne !!! 👍👋👋👋🤩🤪
Bonne journée et bonne cuisine 😋 - J
Elle est magnifique, j’espère qu’elle était excellente !
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Ah oui dans cette organisation on doit gagner du temps
J’ai fait la brioche et la crème hier et je vais attaquer la chantilly
Mon bol ne rentre pas dans le congélateur, je vais donc mettre la crème liquide dans le congélateur 20 minutes au lieu de 15
On verra ce que ça donne- P
Et du coup ça marche la crème au congélateur car moi aussi j’ai pas de place
-
Ça n’a pas marché mais je pense que c’était parce que j’avais utilisé de la crème fraîche liquide à 15% de matière grasse. J’ai lu quelque part qu’il fallait plus de matière grasse
- P
Jamais de crème 15% au moins de la 30% sinon, c’est l’échec
assuré - M
Bonjour sinon moi ce que je fait je met des glaçons dedans a mixer comme ça le bol est bien froid
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C’est ce que je prevoyai de faire après avoir lu la recette ! :). Quand on n’a pas beaucoup de temps devant soi, on calcule avant de se lancer ! 😂
-
Bonjour,
Pour la brioche il mette 2 oeufs mais quand on regarde la préparation, il ne parle que d’un oeuf ?
Merci pour votre réponse.
Bonne soirée-
Il faut un œuf pour réaliser la pâte et un œuf pour la dorer au pinceau
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Merci
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1 œuf pour la pâte à brioche et un œuf pour la badigeonner au pinceau avant cuisson pour qu’elle soit bien brillante
- I
Bonjour es ce que la levure sèche va aussi.?
-
J’ai déjà réalisé des brioches avec de la levure sèche, c’est moins bien, mais tout à fait correct!!
- I
Merci
- C
Elle est magnifique !
- L
Bonjour avant d’incorporer la chantilly dans la crème pâtissière est-ce que vous battez légèrement la crème pâtissière avant de mélanger des deux textures ?
- M
Mcgina a posé une question sur la recette Biscoflan, il y a 6 mois et 1 semaine
Bonjour alors j ai lu tout les commentaires ouf! Mais pas réussi à voir les conseilles d Isabelle45 quelqu un peux m aider c est pour faire double le flan et moitié le biscuit
Merci-
J’ai trouvé ceci
simple à faire et extra !j’ai suivi l’idée d’Evelyne 45 : j’ai fait 0.5 de flan en plus et divisé les ingrédients du gateau par 2merci !- Marie.03.21 (@lolo21) 1 mars 2018
- M
Merci mais 0,5 correspond à quoi ? Ja rajouté la moitié des ingrédients ?
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C’est ça
1 fois = 100%
0,5 fois = 50 %- M
Merci beaucoup d’ avoir pris le temps de me répondre. Bonne soirée
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De rien, avec plaisir. Belle soirée
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Marie.03.21 a noté 5/5 la recette Biscoflan, il y a 7 ans et 11 mois
simple à faire et extra !
j’ai suivi l’idée d’Evelyne 45 : j’ai fait 0.5 de flan en plus et divisé les ingrédients du gateau par 2
merci !
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Evelyne a de bonnes idées !!
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Ça a l’air d’être une tuerie 🤪
- M
peut tu me donner les quantités exacts stp?
- M
Bonjour je ne trouve pas l idée d Evelyne 45 car je voudrais faire aussi merci
Très beau
- M
Mcgina a posé une question sur la recette Trianon, il y a 8 mois
J ai loupé ma dacquoise ( j en refait une autre ) mais j aime pas jeter, avez vous des idées a faire avec ses tits bouts ? Merci
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@mcgina
La dacquoise n’est ni plus ni moins que des biscuits à la cuillère dont la farine est remplacé par de la poudre de noisettes 😉
Alors pourquoi pas utiliser les p’tits bouts dans des verrines avec mousses de chocolat/de fruits, tiramisu etc….ou simplement avec un bon café/thé 😋😋- M
Ah oui quelle bonne idée merci beaucoup
- M
Mcgina a noté 4/5 la recette Trianon, il y a 8 mois et 1 semaine
Bonjour, alors un peu déçue j’ai fait la recette exactement et mon gâteau est bien moins haut que celui de la photo, pourquoi ? C’est un essai je dois le refaire pour l’ anniversaire de mon tit fils , pouvez vous me dire ce que j’ai mal fait ? Merci
Je vais le goûter ce soir-
Bonjour 😊 sur la photo de la recette la personne qui l’a faite à fait un zoom mais moi j’ai déjà fais cette recette et mon Trianon n’était pas si haut que ça donc je ne pense pas que vous avez mal fais qq chose
- M
Ah ok si vous aussi il était pas si haut cela me rassure merci
-
Bonsoir 👋🏻
Conseil :Bonne recette, très facile.Je conseille d’utiliser un moule à charnière de 20cm de diamètre pas plus, sinon le trianon sera trop plat. – ams54 (@ams54) 3 octobre 2021
- M
J ai pris les mesures du cadre qu’elle donne 20/25 cm
- M
Bonsoir donc un rond ?
-
C’est plus gèrable avec un moule rond à charnière ou un cercle haut réglable
- M
Ah ok le prochain je ferai avec un rond , merci beaucoup
- Y
Yz@b@ a commenté la recette Mascarpone au Thermomix, il y a 7 ans
Essai ce soir : rdv dans 2 jours pour le résultat avec la crème en photo . Dimanche matin : la « crème » est épaisse . Après l’avoir transvasée, je vais la remettre au réfrigérateur. Lundi : après 24h d’attente au réfrigérateur : voici le résultat !
- Y
Par contre, qui sait où trouver du lait de bufflonne ?
-
Essayez là peut-être
https://www.buffalaubenq.com - Y
Merci LolaG😀
- M
Bonjour nous sommes obligés d’ attendre 72 h ? J’ai l’ habitude d’en faire mais la complément oublié et j’en ai besoin lundi
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Bonjour
Vous pouvez trouver cette recette version Thermomix sur l’IA : voir COPILOT ou CHATGPT
😉🫣
Merci je ne sais pas me servir de ses » trucs » dommage
Je vais vous envoyer la recette ☺️😉
Oh comme c est gentil merci
C’est dans votre message
Bien reçu
Merci c est vraiment top
Bonne journée