• Illustration du profil de mariaknight

    mariaknight a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 2 ans et 6 mois

    Recette bluffante ! J’ai par contre rencontré des difficultés pour faire fondre le chocolat, j’ai donc terminé au bain marie avec un peu de lait. Texture bien mousseuse et aérienne, très chocolaté et inutile de rajouter du sucre. 1/2 pot m’a suffit à la dégustation afin de ne pas être écœurée.

    Mousse au chocolat au jus de pois chiche Thermomix par mariaknight
    Mousse au chocolat au jus de pois chiche Thermomix par mariaknight
    Mousse au chocolat au jus de pois chiche Thermomix par mariaknight
    Mousse au chocolat au jus de pois chiche Thermomix par mariaknight
    Mousse au chocolat au jus de pois chiche Thermomix par mariaknight
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    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Coucou Maria !!! C’est bien appétissant tout ça !!! Ouiiii pareil à chaque fois je fais fondre le chocolat au bain marie ça fonctionne pas pour moi nn plus 😉

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Coucou 👋🏻 alors si ça fonctionne pas même chez zozofat l’as des gourmandises, je suis rassurée 😸 vive le bain-marie ! Un cul de 🐔 en inox et une bonne vieille casserole et en avant ! Pas fan du micro-ondes non plus pour le 🍫

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Nn ça fonctionne pas chez nous nn plus 😉 Tout à fait d’accord, y’a pas mieux que les bonnes vieilles techniques 😊 Bonne journée 🥰

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonne journée à toi aussi 🌸

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci 🌺

    • C
      choupette94120 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Il faut que je teste en urgence !!!!! très intriguée par contre question on peut faire avec du chocolat au lait ????? ou moitié moitié

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        On ne sent pas du tout le goût du pois chiche, c’est magique ! Oui je pense que ça peut le faire 🙂

    • C
      Chocomix a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Oui c est bluffant
      Mais effectivement prévoir des petites portions
      Avec choc au lait aussi mais encore plus écœura

    • claire_ander a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Ah ça me rassure, je n’arrive pas non plus avec le chocolat!

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Oui c’était pas évident !

    • Celine84 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Moi aussi le chocolat ne fondait pas donc au bain marie, les blancs perdent de leur texture. Recette pas top

    • Illustration du profil de M_l_ss_
      M_l_ss_ a répondu il y a 12 mois

      Pareil, difficulté à faire fondre le chocolat en suivant bien la recette. Mes blancs sont devenus raplapla… 🙁

  • Illustration du profil de M_l_ss_

    M_l_ss_ a noté 5/5 la recette Porridge, il y a 1 an et 9 mois

    Je mettrai un peu moins de sucre la prochaine fois personnellement.
    Mais j’ai mis des noix, des amandes effilées et des framboises par dessus et je me suis régalé !
    Merci 🙂

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  • Illustration du profil de M_l_ss_

    M_l_ss_ a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 2 ans et 4 mois

    Merci !! 😋

    Pancakes Thermomix par M_l_ss_
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  • Illustration du profil de M_l_ss_

    M_l_ss_ a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 2 ans et 4 mois

    Très bon.
    J’ai fais ça avec des poireaux surgelés ça le fait bien aussi.
    Merci pour la recette! 🙂

  • Illustration du profil de M_l_ss_

    M_l_ss_ a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 2 ans et 4 mois

    Huumm délicieuse quiche!
    Je l’ai légèrement revisitée car je n’avais plus assez de chorizo, j’ai mixé avec des lardons.
    Et j’ai utilisé une pâte feuilletée toute prête au lieu de faire ma tarte brisée 🤫
    Merci pour la recette !

    Quiche poivrons et chorizo Thermomix par M_l_ss_
    Quiche poivrons et chorizo Thermomix par M_l_ss_
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  • Illustration du profil de M_l_ss_

    M_l_ss_ a noté 5/5 la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 2 ans et 5 mois

    Rapide, facile, très bon.
    Réalisée sans vin mais j’ai rajouté un petit peu plus de bouillon du coup, 400g en tout.
    Et un peu plus de carottes aussi.

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  • Illustration du profil de M_l_ss_

    M_l_ss_ a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 2 ans et 5 mois

    Rapide et très bon ! J’ai fait moitié moitié pour le sucre avec du Canderel à la vanille (que je devais utiliser avant dlc) Ça lui a donné un très bon goût. Par contre au niveau de la cuisson il était un peu trop cuit à mon goût sur l’extérieur, alors je mettrais moins fort la prochaine fois mais peut être un peu plus longtemps. Mais ça c’est une affaire entre moi et mon four …
    Donc je le referai 🙂

  • Illustration du profil de M_l_ss_

    M_l_ss_ a noté 4/5 la recette Bublanina aux fruits rouges, il y a 2 ans et 5 mois

    Je me mets doucement à la cuisine, merci de partager des recettes si simples et rapides !
    Fait avec des fruits congelés, la veille pour le lendemain.
    Il a été fait pour un pot de départ et j’ai pas eu le temps de me servir que le plat était vide.
    Je crois qu’il est bon ! 😉

    Bublanina aux fruits rouges Thermomix par M_l_ss_
    Bublanina aux fruits rouges Thermomix par M_l_ss_
    Bublanina aux fruits rouges Thermomix par M_l_ss_
    Bublanina aux fruits rouges Thermomix par M_l_ss_
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