- M
melie83 a noté 4/5 la recette Fraisier, il y a 2 ans et 10 mois
Bonne recette, j’ai fait une crème légère a base de creme fraiche 30% et mascarpone, et glaçage miroir car je n’avais pas d’amande. Biscuit très bon, pour le sirop j’ai mis des fraises dedans a la place de gouttes d’arôme.
- M
melie83 a noté 4/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 2 ans et 10 mois
Facile a faire, mais la prochaine fois je ferai un fond de tarte different, peut être plus biscuit sablé.
Bonjour, moi je l’ai fait auj avec des biscuits roses de Reims et des framboises sur le dessus. 😉
- M
melie83 a noté 2/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 3 ans et 4 mois
Franchement après 2h de cuisson au MCC, 20h passé dans de l’eau et vinaigre avant de commencer la cuisson, la viande reste hyper dure. Je termine la cuisson a la cocote en espérant pouvoir diner avant minuit.
- M
melie83 a noté 4/5 la recette Endives en ponchon, il y a 3 ans et 5 mois
Très bon mais à refaire sans les lardons. J’ai aussi ajouté de la crème fraîche pour adoucir le goût de la tomate
- M
melie83 a noté 5/5 la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 4 ans
Excellent, j’ai fait moitié eau et moitié lait.
- M
melie83 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 3 mois
Pour les 2 ans de mon fils, on va le déguster dans quelques heures, en espérant me régaler 🙂 😋
C’était un délice, il faut impérativement faire un sirop et imbiber la génoise, ce que j’avais fait et c’était excellent et léger. A refaire - M
melie83 a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 3 mois
Bjr, les kinder ces 12 paquets de 2 ou 12 barrettes?
-
nadidou81 a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour,
Je ne comprends pas l’étape du congélateur. Il faut la congelé avant de la rouler ? Quel est l’intérêt ?
Merci- C
Non il faut la mettre un peu au congélateur une fois roulée justement, pour qu’elle prenne bien je suppose 😉
-
Ah oui une fois roulé OK merciii 😊
- C
😄😉😁
- M
Oui ils precisent pas le moment où il faut la rouler. Moi aussi je pensais mettre au congel sans rouler. 🤦🏻♀️
- P
Bjr, à l’étape 34 il précise qu’il faut rouler délicatement avant le congélateur 😉
- M
melie83 s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois
Rejoignez la communauté !
Bonjour combien de gramme de fraises avez vous mise svp?
Bjr, on va dire 600 gr