• Avec quelques amandes effilées dessus ce doit être topissime, je garde dans mon carnet, merci 😉

    • Fac7 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Toujours plus…gourmande😉

      • Tiphaine07 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Je ne sais pas (ou presque jamais) suivre une recette à la lettre, d’ailleurs je pense battre les blancs en neige avant d’y ajouter les poudres 😉

      • Fac7 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Je les suit rarement aussi….

      • memerepaulette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Si vous battez les oeufs en neige, j’aimerai connaître le résultat mais je pense que ça va davantage ressembler à une meringue…

  • Les miens sont devenus tout raplaplas en moins de deux … j’ai loupé quelque chose ….?

    Croquants de Cordes Thermomix par lilycook
    • memerepaulette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      non non, ce ne sont pas des biscuits qui doivent gonfler, ils doivent juste croquer comme leur nom l’indique

  • Bonjour, je souhaite faire un fond pour un entremet façon tiramisu. Pour un gâteau de 40cm /30cm quel temps de cuisson? 7 min aussi ? merci

    • memerepaulette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour,

      Aucune idée, surveillez votre four lorsque le biscuit sera à l’intérieur.

    • Tonight09 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Fait il qu’il soit un peu coloré ?

  • Juste parfaite, excellente, splendide une simple tuerie!!! 🤣🤣🤣

    Vacherin Thermomix par Chaya2007 Vacherin Thermomix par Chaya2007
    • memerepaulette a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Comment avez vous réalisé les étoiles sur votre chantilly ?

    • Chaya2007 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour,

      Je n’ai aucun mérite, j’ai utilisé le moule Starlight de la marque Silikomart.
      Ils sont super!
      😀

  • Je ne valide pas non plus la recette, il a fallu que je rajoute de la farine et un œuf pour avoir une tenue parfaite en cuisson .
    Certes les pommes de terre utilisées ont une importance car lorsqu’elles rendent beaucoup d’eau il est difficile d’avoir un beau râpé de pomme de terre sans devoir ajouter de « liants ».
    Il faut donc toujours adapter cette recette en fonction des pommes de terre utilisées.
    😉

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