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Nad1619 a posé une question sur la recette Zimtstern (étoiles de Noël), il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour,
Comment fait on le glaçage, suffit il se mettre le sucre glace et la cuisson fait le reste?
Merci d’avance pour la réponse - N
Nad1619 a noté 4/5 la recette Brioche express, il y a 3 ans et 7 mois
courantdair a noté 5/5 la recette Brioche express, il y a 4 ans et 6 mois
Vite fait bien fait ! Tip top ! Merci Marie. Suivie à la lettre. Pépites de chocolat. Pour une envie pressante… J’ai hâte d’être au goûter 🤗
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Merci beaucoup Corinne !
Bonne dégustation ! -
Bonsoir combien de grammes pour les pépites de chocolat avez vous mis et comment est la texture de cette brioche avant de la mettre dans le moule ? Merci
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Bonjour, j’ai mis au pif les pépites de chocolat lol quand on aime on ne compte pas 🤭 bon plus sérieusement j’ai du mettre 80 grammes… et après j’ai versé directement la pâte dans le moule, texture un peu similaire au cake, nickel.
Bon dimanche et bonne cuisine 😉 -
Merci à vous aussi
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Bonjour, je souhaiterais savoir à quelle étape vous mettez les pépites de chocolat merci
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Bonjour il vaut mieux les rajouter juste avant de verser la pâte dans le moule
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Nad1619 a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 6 ans et 7 mois
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Nad1619 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 7 ans et 1 mois
Bonsoir, bonne recette que je compte refaire.. j’aimerai savoir si on peut la congeler ? Et si on peut intégrer des pépites de chocolat , si oui à quel moment on les incorpore à la pâte? Merci d’avance pour les réponses
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Bonsoir J ai intégré les pépites de chocolat lorsque j ai façonné les boules et donc avant de mettre les boules dans le moule. J en ai ensuite ajouté sur le dessus de la brioche à la place du sucre perlé. Je fais pareil avec le sucre perlé que j intégre dans certaines boules.
Pour la congélation je ne pense pas qu il ait de problème car c est un produit frais mais je n ai pas essayé.
Bonne soirée
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Nad1619 a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 7 ans et 5 mois
Très bon, mais un peu trop de sauce… À tel point que j’ai pu réutiliser mon reste de sauce pour un autre plat le lendemain.
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Nad1619 a noté 5/5 la recette Risotto crevettes et curry, il y a 7 ans et 5 mois
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Nad1619 s'est inscrit il y a 7 ans et 11 mois
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Bonjour, le glaçage est fait avec les blancs en neige montés dont vous conservez 3 cuillères à soupe (voir étape 13).
Pâtissez bien.
Aïe, j’ai loupé l’étape 13, j’avais juste garder les 3 cuillères de sucre glace ( mais non mélanger avec le reste), il ne me reste plus qu’à chercher une autre recette de glaçage… en tous les cas, merci pour votre réponse rapide