• Nadestraikia a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 1 an et 4 mois

    Merci encore pour la recette moelleux magnifique 👍🥰

    Kougelhopf Thermomix par Nadestraikia
    J'aimeMerci10
  • E

    evalucie a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 2 ans et 10 mois

    Excellentissime ! 🥰
    Recette suivie à la lettre… dans mon joli moule de Soufflenheim 🥰
    J’ai cependant remplacé les raisins par des pépites de chocolat (ados difficiles obligent 😉).
    La 2e pousse a été faite au four comme suggéré dans les astuces.
    J’ai recouvert de papier alu en cours de cuisson car il a rapidement pris de la couleur.
    Cuisson parfaite ! Goût excellent. Texture idéale.
    Sera dorénavant ma recette de kougelhopf favorite.
    Seul inconvénient : il ne durera pas longtemps !!!
    À refaire très vite !
    Je vous joins quelques photos de la réalisation…

    Kougelhopf Thermomix par evalucie
    Kougelhopf Thermomix par evalucie
    Kougelhopf Thermomix par evalucie
    Kougelhopf Thermomix par evalucie
    Kougelhopf Thermomix par evalucie
    Kougelhopf Thermomix par evalucie
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    • Illustration du profil de Brimbelle88
      Brimbelle88 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Génial que ça vous ai plu 😉

      • E
        evalucie a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oh que oui ! Je me suis même racheté 2 moules plus petits pour diviser la pâte en 2 et les cuire en même temps… dois-je adapter la durée de cuisson ?

      • Illustration du profil de marilou73
        marilou73 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour où avez vous acheter votre moule je l’adore 😍merci

      • E
        evalucie a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        À Soufflenheim 😊

    • Nadestraikia a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Magnifique

    • nathalie_958 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Oh magnifique !

    • L
      leti042 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour,
      Magnifique réalisation. Quelle est la dimension de votre moule svp car je pense que le mien est assez grand et je me demande si je ne devrait pas x2 ou x1,5 la recette.
      Merci d’avance

    • Illustration du profil de sabtho25
      sabtho25 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, j’aimerais aussi connaître la taille de votre moule si c’est un 22 ou un 24 cm. Je compte en acheter un aussi de Soufflenheim car j’en ai un anti-adhérent et la pâte a essayé de se faire la malle 😂

      • astride21 a répondu il y a 2 ans

        moi je fais cette pâte que je répartis dans 2 moule un de 22 cm et 1 de 18 cm. C’est des moules anciens de ma grand mère et je n’ai aucun problème

    • E
      evalucie a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour. En réponse à vos questions, le diamètre extérieur est de 24 cm… intérieur 20 cm ☺️
      Hauteur du moule 12 cm env.

      Photo de evalucie
      Photo de evalucie
      Photo de evalucie
      Photo de evalucie
    • C
      celta a répondu il y a 2 ans

      Bonjour, je viens de faire cette pâte que je vais mettre à lever mais je la trouve plus liquide que la recette de brioche. Est ce normal ?

      • E
        evalucie a répondu il y a 2 ans

        Oui. Si jamais elle reste trop liquide pour la travailler, n’hésitez pas à rajouter de la farine.

      • C
        celta a répondu il y a 2 ans

        Très bien merci pour votre réponse

    • J
      julia52 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Excellent 👍

    • 2503titi a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Magnifique ! J’ai le même moule. Je vais essayer la recette

    • V
      vic2241 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Magnifique

  • Nadestraikia a noté 5/5 la recette Pains aux raisins, il y a 2 ans et 8 mois

    J’ai testé mm un délice 😋

    Love1
  • Nadestraikia a posé une question sur la recette Schankala – beignets de carnaval alsaciens, il y a 7 ans

    Bonjours je voulais savoir vous en faite cb avec cette recette des beignets merci
    😀

    • Phanou a répondu il y a 7 ans

      Entre 25 et 30 suivant la grosseur des schankala

    • Nadestraikia a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      OK merci

  • Illustration du profil de helene8

    helene8 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 5 ans et 4 mois

    Une première ! Très facile avec de super explications ! Merci !

    Baguettes Thermomix par helene8
    J'aimeLove9
    • Nadestraikia a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonsoir je voudrais bien la recette des baguettes merci

      • Illustration du profil de helene8
        helene8 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        La recette est sur l’application 😉

    • Nadestraikia a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      😋😋😋

  • Nadestraikia a noté 5/5 la recette Crème Chantilly, il y a 7 ans et 3 mois

    Bonjour je voulais savoir il faut mettre le bol thermomix et la crème dans le frigo avant de commencer comme vous avec écrit la recette

  • Nadestraikia a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 7 ans et 3 mois

  • Nadestraikia s'est inscrit il y a 7 ans et 3 mois