• Un peu déçue. Recette initiale trop sucrée. Un bon écrasé de fraise, un peu de sucre + crème est bien meilleur.

  • Deuxième fois que je le fais
    La première fois j’avais mis plus de chocolat au lait que de noir et le goût était trop léger
    La j’ai suivis la recette à la lettre
    J’ai mis le chocolat et le bol au frigo auparavant

    Cacao maison Thermomix par meli30
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    • Gaelle_7 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Bonjour, combien de temps au frigo le chocolat et le bol avant la préparation svp ?

    • meli30 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Le chocolat était dans le frigo quelques jours avant et le bol je ne me souviens plus mais 2 ou 3 h avant je pense que c’est suffisant

      • nat2502 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Et au final, vous préférez la version avec plus de chocolat au lait ou la version avec plus de chocolat noir ?

      • meli30 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Avec du chocolat noir sinon avec le lait faut en mettre beaucoup pour avoir du gout

  • Bonjour, est ce que le goût sucré est très prononcé ? Car avec pomme + miel je me pose la question. Merci !

    • nat2502 a répondu il y a 9 mois

      Alors carrément trop sucré (pour ma part). C’est immangeable

  • Long mais très bon !

  • Je me suis amusée à en faire 4 sortes pour mon marché de Noël de demain. Noix de coco, amande, noisette et nature. J’ai cependant gardé ma recette.

    Spritz Thermomix par Moutonnette Spritz Thermomix par Moutonnette
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    • Marie 84 a répondu il y a 11 mois

      Magnifique !
      Ils vont se régaler !

    • chocolatitine a répondu il y a 11 mois

      Mais il est où votre marché de Noël? 👏 vous allez régalez beaucoup de monde 👍👍

      • Moutonnette a répondu il y a 11 mois

        En lorraine. Ça fait 10 ans que j’en fais. Je pensais m’arrêter avec l’arrivée de mes p’tits bouts mais j’adore les préparatifs et les vendre dans la convivialité. Cette année Ambre m’a aidé 😊

      • chocolatitine a répondu il y a 11 mois

        Alors la relève est assurée avec Ambre 👍👍

      • Dany33 a répondu il y a 11 mois

        De beaux marchés de noël dans ta région

      • Moutonnette a répondu il y a 11 mois

        Je n’aurais plus qu’à initier mon petit Valentin 😉😁

      • Moutonnette a répondu il y a 11 mois

        Oh oui c’est magique noël chez nous c’est la période que j’adore 😍

      • chocolatitine a répondu il y a 11 mois

        Valentin voudras sûrement copier sa grande sœur et Ambre sera toute fière de le chaperonner ❤️❤️

    • nat2502 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Garder votre recette ? C est à dire ?

      • Moutonnette a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        200g de sucre glace, 3 oeufs, 500g de farine, 1/2 levure chimique, 250g de beurre, 160g amande en poudre ou autre et arôme (amande amer, rhum, etc.)

    • Sunshine25870 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      J’adore les marchés de Noël et vos gâteaux font bien envie. C’est super de continuer les traditions. Bravo

      • Moutonnette a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Merci pour votre message 😊. J’adore cette période de l’année. Pour mon marché de Noël j’ai fait 21 sortes de gâteaux et 4 sortes de pain d’épices. Je n’ai pas chômée 😥 lol

      • Sunshine25870 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Oui effectivement vous n’avez pas chômé. Je fais aussi du pain d’épices. J’achète toujours mon mélange d’épices sur le marché de Noël. Cette année, je vais aller à ceux de Mulhouse, Riquewihr et Neuf-Brisach. Et j’espère bien acheter d’aussi beaux gâteaux.

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