• Illustration du profil de LesrecettesdeLilie

    LesrecettesdeLilie a noté 5/5 la recette Crème aux oeufs, il y a 5 ans et 3 mois

    Une douceur intemporelle pour cette crème aux œufs que j’ai cuit toutefois au four 45 minutes à 150 degrés
    J’ai mis du lait frais et la prochaine fois je ferai infuser une gousse de vanille pour plus d’intensité
    Un vrai régal avec cassonade au chalumeau pour les invités 😋😋

    Crème aux oeufs Thermomix par LesrecettesdeLilie
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    • Illustration du profil de maytong
      maytong a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Superbe vous les avez cuits au bain marie ou pas merci👍👍

    • A
      andreasilvana a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Elle donne tellement envie… 🥰

    • jennifer_noemie_louna a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      La cassonade vous la mettez à quel moment ?

    • G
      gascarinette a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Et la texture était lisse où plutôt omelette je préfère lisse peut-être une cuisson au four bain marie serait plus adaptée 🙏 pour la réponse

    • P
      Pikaa42 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      J’ai une question bête mais pour mettre au frigo vous enlever le film après ?

  • Illustration du profil de Stéphanie

    Stéphanie a noté 5/5 la recette Confiture de cassis, il y a 3 ans et 9 mois

    Délicieuse. On retrouve bien le goût acide du fruit.

    Confiture de cassis Thermomix par Stéphanie
    J'aimeLove7
    • P
      Pikaa42 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour,
      C’est le faite de les mettre à l’envers qui les stérilise ?
      Car j’en es jamais fait et c’est ce qui me fait peur la stérilisation.
      J’aimerais bien essayer. Et combien de temps ce garde les pots de confiture.

    • Illustration du profil de Stéphanie
      Stéphanie a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour 🙂 Avec la recette j’ai obtenu 4 pots standards que j’ai ébouillantés avant d’y placer la confiture, ce qui fait office de stérilisation…pour la conservation…on a déjà fini deux pots alors je ne m’inquiète pas 😉 mais je dirais que quelques mois ne doit pas poser problème🤔.

    • Mumu_girondin a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour ou trouvez vous du cassis ?

      • Illustration du profil de Stéphanie
        Stéphanie a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Euh…dans mon jardin…

      • Mumu_girondin a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Car j’ai planté des cassissiers cette année mais ça ne donne pas de suite

      • B
        biard a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour, j’ai acheté du cassis hier à la boutique de la ferme agro-alimentaire où il produise des PDT,oignons, ails, échalotes etc… Tous leurs produits viennent des agriculteurs. Si vous habitez à la campagne où pas loin vous devez sûrement avoir une ferme à proximité.

  • Illustration du profil de Jluc

    Jluc a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 5 ans et 1 mois

    Merci pour ce partage.
    Réalisée ce midi en respectant la recette à la lettre ou presque, puisqu’il y avait 650g de carottes. Le résultat est parfait aussi je l’ajoute à mon carnet.

    Carottes Vichy Thermomix par Jluc
    Carottes Vichy Thermomix par Jluc
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    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour,

      Pourriez-vous m’indiquer comment on le mets dans le carnet ? je ne vois pas cette fonction, j’ai juste supprimer de votre carnet… cela n’a rien à voir avec la recette mais si vous pouviez m’informer, merci

      • Illustration du profil de Jluc
        Jluc a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonjour Bredala,
        Quand vous êtes sur la recette vous avez en bas à droite un + dans un rond vert. Il suffit de cliquer dessus et suivre le menu proposé.
        PS : si vous avez juste : « supprimer de votre carnet », c’est que cette recette est déjà dans votre carnet ! 😉

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci Jluc pour votre réponse 😉 encore de très bonnes recettes en perspective avec ce super site très gourmand

    • M
      maman3 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour comment faite vous pour avoir des rondelles parfaites car moi même en sens inverse sa fais de la bouillie

      • Illustration du profil de Jluc
        Jluc a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour maman3,
        Je commence par ne pas faire des rondelles trop minces (3 à 4mm), j’utilise pour cela une mandoline.😉
        D’autre part, l’utilisation du fouet, et le tour est joué.
        PS : les seules fois où j’ai eu comme vous de la bouillie, c’est quand j’ai fait des rondelles trop fines.

    • P
      Pikaa42 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, moi le robot émet E1 en surchauffe avant la fin et j’ai des carottes trop dur !

  • P

    Pikaa42 a noté 4/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans

    J’ai remplacer le spéculos par des petits beurre et j’ai mit sur le dessus fraise mûre myrtille, dommage que sa fasse pas un plus gros gâteau la prochaine fois je doublerais pour un plus grand moule je pense. Reste plus qu’à goûter.

  • P

    Pikaa42 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 5 ans

    Super recette faite avec le cousin de thermomix ( le compact elite cook ) il a l’aire très bon et très beau d’aspect. Par contre moi c’est un plat rond et j’ai rajouter 10/15 min à 160 à la fin car n’étais pas finis de cuire au fond

  • P

    Pikaa42 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 2 mois

    Cuisson 15 minutes de plus pour dore au top

  • P

    Pikaa42 s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois