• S

    schlegs a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 6 mois et 1 semaine

    Je crois que je n’ai jamais mangé de muffins aussi moelleux 🤩 Un vrai délice !
    Recette suivie à la lettre, je n’ai juste pas mis de bicarbonate 👍🏻

    Muffins à la banane Thermomix par schlegs
    Muffins à la banane Thermomix par schlegs
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  • S

    schlegs a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 3 ans et 1 mois

    Très bon gâteau et rapide à faire !
    Recette suivie à la lettre sauf pour la cuisson : 45 minutes au lieu de 30, sinon le gâteau n’était pas cuit.

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par schlegs
    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par schlegs
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    • Illustration du profil de luzinay91
      luzinay91 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Très beau… moi aussi j’ai du le faire cuire plus longtemps sinon pas cuit

    • M
      magui68 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Pareil pour moi.
      Gâteau pas cuit.
      Dommage, cookomix devrait rectifier le recette et indiquer le temps de cuisson adéquat .

  • S

    schlegs a noté 5/5 la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 3 ans et 2 mois

    Recette healthy, parfaite pour le petit-déjeuner ou avant le sport ☺️
    J’ai doublé les quantités afin d’avoir plus de muffins et j’ai remplacé le sirop d’agave par sucre et miel.

    Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat Thermomix par schlegs
    Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat Thermomix par schlegs
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  • S

    schlegs a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet au chorizo, il y a 3 ans et 2 mois

    Très bonne recette !
    Suite aux différents commentaires, je confirme qu’il vaut mieux hacher l’ail et le parmesan en premier. Cuisson vapeur effectuée au Varoma !

    Boulettes de poulet au chorizo Thermomix par schlegs
    Boulettes de poulet au chorizo Thermomix par schlegs
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  • S

    schlegs a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 3 ans et 3 mois

    Excellente potée réalisée au MCC !
    Recette suivie à la lettre, sauf pour la quantité de choux (j’ai seulement réussi à faire rentrer 800gr dans le panier vapeur, mais c’est déjà largement suffisant !).

    Potée au chou Thermomix par schlegs
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  • S

    schlegs a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 4 mois

    Recette suivie à la lettre, très bonnes brioches !

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par schlegs
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  • S

    schlegs a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour, avec le MCC, comment pétrissez-vous ? 3x 45 secondes avec une minute de repos entre chaque cycle ?

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    • Illustration du profil de cestkrobon
      cestkrobon a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Oui, comme cela

    • Illustration du profil de nathchav
      nathchav a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Programme malaxer 2mn , en général ça suffit. P.J une photo . Si vs voulez vs pouvez recommencer après 1 mn de repos.Bonne brioche.

      image-9e867641-02f4-439b-a85f-0bc027ba9eca
  • S

    schlegs s'est inscrit il y a 3 ans et 4 mois

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