• Illustration du profil de titeboule

    titeboule a noté 4/5 la recette Brioche cocotte, il y a 1 an et 1 mois

    Est ce normal que ma brioche ressemble à ça avant la première levée ? On dirait une pâte à gâteau super épaisse

    Brioche cocotte Thermomix par titeboule
  • Positive Vibes a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 5 ans et 2 mois

    Depuis que j’ai trouvé cette recette, je ne fais plus que celle-là. Que ce soit pour des crêpes sucrées ou salées. Aujourd’hui, petite panoplie de crêpes que nous avons dégustées avec un bon cappuccino préparé au thermomix :
    *Crème de brie, camembert et graines de chia
    *Nutella banane
    *Nutella amandes effilées
    *Nutella pépites de chocolat blanc

    Pâte à crêpes Thermomix par Positive Vibes
    Pâte à crêpes Thermomix par Positive Vibes
    Pâte à crêpes Thermomix par Positive Vibes
    Pâte à crêpes Thermomix par Positive Vibes
    Pâte à crêpes Thermomix par Positive Vibes
    Pâte à crêpes Thermomix par Positive Vibes
    J'aimeWowMiamLoveMerci441
    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Ça donne envie tt ça

      • Positive Vibes a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci

    • P
      pepette2728 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bravo

      • Positive Vibes a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci 🙏

    • P
      poca70 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      C est moi qui la fait

    • mamyjo84 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Ce qui est bon aussi c’est chocolat et poudre de coco

      • Positive Vibes a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci. Je l’essaierai la prochaine fois

    • Illustration du profil de chien-et-chat
      chien-et-chat a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      C’est beau, la présentation est très sympa bravo 👏😊

      • Positive Vibes a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci beaucoup 🙏

    • Illustration du profil de lolotte4
      lolotte4 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Très beau ça donne envie tout ça 🤩 , je viens de faire la pâte à crêpes je laisse reposer 😃

      • Positive Vibes a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Je n’utilise plus que celle là 🌷

    • A
      anais617 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Très joliment présenté ça a l’air très bon , original à la crème de brie et camembert☺️

    • M
      meriem_th a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ça a l’air délicieux 😋
      Par quoi avez vous remplacé la bière svp? Merci

      • eliane51 a répondu il y a 5 mois

        De rhum

    • Illustration du profil de titeboule
      titeboule a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Crêpes au froment salées ? J’ai mal à ma Bretagne lol bon c’est de l’humour bien-sûr 😅😅

    • M
      miss2711 a répondu il y a 3 mois

      C est pour faire combien de crêpes ?

  • chlobstn a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 1 mois

    Vraiment ma recette favorite de brioche, je ne peux plus m’en passer ! 🤩
    J’ai respecté les quantités de base, mais j’ai fait la première pousse dans le bol du termo, encore chaud en 1h-1h30 ça dépasse du bol! Pour la 2e pousse je l’ai faite au four à 40 degrés pendant 15-20 min, ensuite cuisson 25 min à 150 degrés🤤😍

    Brioche Buchty Thermomix par chlobstn
    Brioche Buchty Thermomix par chlobstn
    Brioche Buchty Thermomix par chlobstn
    Brioche Buchty Thermomix par chlobstn
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    • Illustration du profil de cestmoi33
      cestmoi33 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, pouvez-vous me dire qu’elle est la taille du moule dans lequel vous mettez la brioche à cuire s’il vous plaît ?

      • chlobstn a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour, il s’agit d’un 24 cm !

    • Illustration du profil de cestmoi33
      cestmoi33 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci beaucoup ! Je vais donc tenter cette petite douceur 😋

    • S
      silkeegea a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Faites plutôt des petites boules. C’est meilleur je trouve

      • chlobstn a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        J’ai essayé précédemment, plus gros aussi, et tout le monde préfère comme ça 😋

    • S
      silkeegea a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Chacun ses goûts 😅

    • M
      maevalorieul a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour la mienne est pas très aéré 🙄 de quoi cela peut il venir

      • chlobstn a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Sûrement un problème à la pousse, ou la levure que vous avez utilisé !

    • M
      maevalorieul a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      D’accord mercii

    • Illustration du profil de coqualat68
      coqualat68 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, comment faites-vous pour confectionner les boules? Pour moi impossible la pâte est trop collante

      • S
        silkeegea a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Rajoutez de la farine jusqu’à obtention d’une pâte non collante

    • Illustration du profil de titeboule
      titeboule a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Vous avez utilisé quel programme du four pour la deuxième levée ?

      • chlobstn a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour, chaleur tournante !

  • Illustration du profil de titeboule

    titeboule a noté 5/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 6 ans et 2 mois

    Le premier essai avait beaucoup plus au chat 😔 et au deuxième essai je dois avouer que le chat avait raison il est délicieux …

    Gâteau macaroné au chocolat Thermomix par titeboule
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    • Illustration du profil de Gabricia
      Gabricia a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Si je peut me permettre, le chocolat est un fort poison pour les chats, et chiens. Il n’a pas l’air mal en point après en avoir ingéré mais cela n’empêche qu’à l’intérieur ça fait son travail petit à petit.. Néanmoins il à l’air appétissant ce gâteau !

      • Illustration du profil de titeboule
        titeboule a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Oui je sais mais je ne lui ai pas donné, elle s’est servie sans demandé ☺️

      • Illustration du profil de Laurence
        Laurence a répondu il y a 4 ans

        bien d accord avec vous

      • Illustration du profil de titeboule
        titeboule a répondu il y a 4 ans

        Mais on est pas là pour partager ses astuces où son ressenti sur une recette ? Merci de laisser mon chat en dehors de ça qui soit dit en passant se porte très bien
        Cordialement

    • monique_79 a répondu il y a 4 ans

      Pour ma part je n’ai pas eu le même résultat dommage mais au moins il était bon

    • kaline_1 a répondu il y a 4 ans

      Ici aussi première essais ça a plus a tout le monde 😊😊

    • L
      lyli1706 a répondu il y a 8 mois

      Bonjour comment vous faite pour qu’il soit craquelé et croquant au dessus je suis la recette a la lettre mais je n’arrive jamais a avoir le résultat voulu pourtant je fais cuir 20 minutes max 25

      • Illustration du profil de titeboule
        titeboule a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Je ne fais rien de spécial pourtant, ça fait le boulot tout seul

  • Illustration du profil de titeboule

    titeboule a noté 5/5 la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 6 ans et 1 mois

    Tout simplement délicieux, tout le monde a aimé !

    Filet mignon à la moutarde Thermomix par titeboule
    J'aimeMerci7
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    titeboule a noté 4/5 la recette Mayonnaise, il y a 6 ans et 1 mois

    Ma première mayonnaise, trop fière
    Par contre je n’avais pas de vinaigre de vin alors j’ai mis du vinaigre de noix (un peu trop fort en goût) la prochaine fois je n’en mettrais pas du tout pour voir super recette 👍🏻👍🏻👍🏻

    Mayonnaise Thermomix par titeboule
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    titeboule a noté 1/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 2 mois

    Pour ma part bof bof je trouve la texture spongieuse, un peu fade il n’a pas fait l’unanimité du jury non plus
    La prochaine fois j’essaierai de le cuire au four peut être et d’ajouter un peu de sucre
    À voir …

    Savane au Varoma Thermomix par titeboule
    Savane au Varoma Thermomix par titeboule
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    titeboule s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois