titeboule
Actif il y a 1 moistiteboule a noté 4/5 la recette Brioche cocotte, il y a 1 an et 1 mois
Est ce normal que ma brioche ressemble à ça avant la première levée ? On dirait une pâte à gâteau super épaisse
Positive Vibes a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 5 ans et 2 mois
Depuis que j’ai trouvé cette recette, je ne fais plus que celle-là. Que ce soit pour des crêpes sucrées ou salées. Aujourd’hui, petite panoplie de crêpes que nous avons dégustées avec un bon cappuccino préparé au thermomix :
*Crème de brie, camembert et graines de chia
*Nutella banane
*Nutella amandes effilées
*Nutella pépites de chocolat blancchlobstn a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 1 mois
Vraiment ma recette favorite de brioche, je ne peux plus m’en passer ! 🤩
J’ai respecté les quantités de base, mais j’ai fait la première pousse dans le bol du termo, encore chaud en 1h-1h30 ça dépasse du bol! Pour la 2e pousse je l’ai faite au four à 40 degrés pendant 15-20 min, ensuite cuisson 25 min à 150 degrés🤤😍Bonjour, pouvez-vous me dire qu’elle est la taille du moule dans lequel vous mettez la brioche à cuire s’il vous plaît ?
Bonjour, il s’agit d’un 24 cm !
Merci beaucoup ! Je vais donc tenter cette petite douceur 😋
- S
Faites plutôt des petites boules. C’est meilleur je trouve
J’ai essayé précédemment, plus gros aussi, et tout le monde préfère comme ça 😋
- S
Chacun ses goûts 😅
- M
Bonjour la mienne est pas très aéré 🙄 de quoi cela peut il venir
Sûrement un problème à la pousse, ou la levure que vous avez utilisé !
- M
D’accord mercii
Bonjour, comment faites-vous pour confectionner les boules? Pour moi impossible la pâte est trop collante
- S
Rajoutez de la farine jusqu’à obtention d’une pâte non collante
Vous avez utilisé quel programme du four pour la deuxième levée ?
Bonjour, chaleur tournante !
titeboule a noté 5/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 6 ans et 2 mois
Le premier essai avait beaucoup plus au chat 😔 et au deuxième essai je dois avouer que le chat avait raison il est délicieux …
Si je peut me permettre, le chocolat est un fort poison pour les chats, et chiens. Il n’a pas l’air mal en point après en avoir ingéré mais cela n’empêche qu’à l’intérieur ça fait son travail petit à petit.. Néanmoins il à l’air appétissant ce gâteau !
Oui je sais mais je ne lui ai pas donné, elle s’est servie sans demandé ☺️
bien d accord avec vous
Mais on est pas là pour partager ses astuces où son ressenti sur une recette ? Merci de laisser mon chat en dehors de ça qui soit dit en passant se porte très bien
Cordialement
Pour ma part je n’ai pas eu le même résultat dommage mais au moins il était bon
Ici aussi première essais ça a plus a tout le monde 😊😊
- L
Bonjour comment vous faite pour qu’il soit craquelé et croquant au dessus je suis la recette a la lettre mais je n’arrive jamais a avoir le résultat voulu pourtant je fais cuir 20 minutes max 25
Je ne fais rien de spécial pourtant, ça fait le boulot tout seul
titeboule a noté 5/5 la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 6 ans et 1 mois
Tout simplement délicieux, tout le monde a aimé !
titeboule a noté 4/5 la recette Mayonnaise, il y a 6 ans et 1 mois
Ma première mayonnaise, trop fière
Par contre je n’avais pas de vinaigre de vin alors j’ai mis du vinaigre de noix (un peu trop fort en goût) la prochaine fois je n’en mettrais pas du tout pour voir super recette 👍🏻👍🏻👍🏻titeboule a noté 1/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 2 mois
Pour ma part bof bof je trouve la texture spongieuse, un peu fade il n’a pas fait l’unanimité du jury non plus
La prochaine fois j’essaierai de le cuire au four peut être et d’ajouter un peu de sucre
À voir …titeboule s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois
Ça donne envie tt ça
Merci
Bravo
Merci 🙏
C est moi qui la fait
Ce qui est bon aussi c’est chocolat et poudre de coco
Merci. Je l’essaierai la prochaine fois
C’est beau, la présentation est très sympa bravo 👏😊
Merci beaucoup 🙏
Très beau ça donne envie tout ça 🤩 , je viens de faire la pâte à crêpes je laisse reposer 😃
Je n’utilise plus que celle là 🌷
Très joliment présenté ça a l’air très bon , original à la crème de brie et camembert☺️
Ça a l’air délicieux 😋
Par quoi avez vous remplacé la bière svp? Merci
De rhum
Crêpes au froment salées ? J’ai mal à ma Bretagne lol bon c’est de l’humour bien-sûr 😅😅
C est pour faire combien de crêpes ?