• Illustration du profil de Elise

    Elise a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 5 ans et 4 mois

    Plus besoin de me rendre chez mac do, la recette est parfaite 😍

    Mc Flurry Thermomix par Elise
    J'aimeMiamLove206
    • Illustration du profil de titia62290
      titia62290 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      J achète tout demain pour dimanche

    • L
      Lucilla a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Très joli

    • Celine_42 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Peut.on la faire à l’avance ?

      • Illustration du profil de Elise
        Elise a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Oui bien sur , il fait juste la sortir 10 a 15 m avant de vouloir la mange car très difficile à rouler sinon

      • Celine_42 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Super.merci 😀

    • Audrey_14 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour. Je l’ai faite. Je l’ai goûtée! Elle était très bonne. Puis remise au congel pour la manger par la suite, et bien elle n’était pas super. Cristallisée ! Ai-je fait qqch de travers ??

      • L
        Lilimusik a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour, avez-vous mis sur le dessus du papier cuisson pour éviter la formation de cristaux?

      • Audrey_14 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Ah non je ne connaissais pas cette astuce ! J’essaierai ! Merci beaucoup.

      • N
        nany31 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        👍🏻

    • A
      accrotm a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Moi j’ai fais avec lait soja et crème soja la glace est toute cristalisée bonne mais c’est que du granité savez vous pourquoi et comment faire pour faire une glace onctueuse .
      PS Je ne bois pas de lait de vache

    • L
      Lilimusik a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je ne sais pas…. J’imagine que les laits et crèmes d’origine végétale étant composés principalement d’eau cela doit en être la cause ?

    • Marierose2909 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour c’est normal que le nappage ne soit pas couleur caramel? J’ai obtenu une couleur crème 🙁

      • Illustration du profil de CantaCake
        CantaCake a répondu il y a 4 ans

        Cela dépend de la couleur du sucre que l’on utilise 😊

      • mayouya974 a répondu il y a 8 mois

        Moi pareil et très liquide

    • Illustration du profil de mamou31410
      mamou31410 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonsoir je souhaiterai savoir si in est obliger de laisser 8h au congel nous on aime quand c’est mou et pas dur comme de la glace

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        oui il le faut. Après vous allez mettre la préparation « glaçon » dans le bol du thermomix et avec les deux mélanges dont celui avec le fouet elle sera plus onctueuse donc pas dur

    • relie87 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Quand ils disent les placer dans des bac à glaçons c’est a dire ?

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        C’est à dire que vous versez votre glace dans un moule (bac) à glaçon pour qu’elle puisse prendre 8h au congèl 🙂

    • camille59270 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Le caramel peut on le conserver plusieurs jours au frigo ou il durcit ? J’ai mis la préparation au congélateur la. Puis je préparer le caramel pour demain ?

      • I
        Imdode a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Le caramel peut se conserver une dizaine de jours au frigo dans un pot bien fermé 😉

    • C
      chaton9177 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Il faut impérativement de la 30% ?

    • V
      vanessahk a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir faut il absolument mettre la préparation dans un bas à glaçons je n en ai pas sous la main ….
      merci

      • Rose441 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonsoir je souhaite faire cette recette et comme vous je n’ai pas de bac à glaçons mais je pensai prendre des moules Tupperware comme mini tartes, muffin… Ça peut être une astuce

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Dans des moules à mini muffin ou même financier ca fonctionne 😉

    • I
      iruna a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Est-ce qu’une crème fraîche 15% ça irait ? Ou il faut obligatoirement de la 30% ?? Quelqu’un a essayé avec de la 15% ?

    • J
      jen66 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir j’ai mit dans des moules à cannelé en silicone quand je met la glace au robot avec la lame sa ne coupe pas la glace car très dure .vous également ? Du coup j’attends qu’elle fonde un peu car peur que cela me casse le fouet .merci

      • nellybu a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, pour tout ce qui est glace au thermomix il fait bien les faire congeler dans des bac à glaçons et une fois tout ds le thermomix, il faut aider avec la spatule en même temps que sa tourne. Bien sûr cette étape est la première on rajoute le fouet après celle-ci. Bonne journée.

    • M
      marriine94 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir, j’ai aussi eu le même problème.. et d’ailleurs ça à ‘casser ‘ la lame..😔😔

      • S
        sarahschneider27 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Que voulez vous dire par ça a cassé la lame ? Ça m’intéresse parce que je veux faire la recette mais si ça risque de casser mon thermomix je vais m’abstenir ! Merci par avance pour votre réponse.

    • J
      jen66 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour moi la glace était tellement dure que la lame n’arrivait même pas a tourner pour la couper elle était bloqué..sava sa va pas cassé mais j’ai du finir a la main écrasé la glace a la fourchette et attendre qu’elle fonde du coup pas le même aspect que sur vos photos ..😪

      • J
        jen66 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Apres moi j’ai le compact cook peux être que le thermomix est plus puissant pour mixer la glace..

      • nour23 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Il faut décoller la glace avec la spatule ses la vendeuse qui vend les thermomix qui me l avais conseillé après j ai pas testé a voir .

      • babaganouche a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonsoir j ai le même soucis que vous, a chaque fois que je fais de la glace il bloque, on entend qu il force mais les lames ne tournent pas.
        y a t il quelque chose à faire?

    • M
      marriine94 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Depuis que j’ai fais cette glace mon robot a vite fonctionne mais dès que je mets du liquide ou n importe quoi dedans la lame ne tourne plus 😔

      • Illustration du profil de mmeredsensei
        mmeredsensei a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        tu dois changer une piece de ton robot celle du fonf car elle est cassé cela coute pas chers meme pas 5 euros et c est un lot de 3

      • sakkapuce a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui c est la petite Marguerite noire en caoutchouc

    • nini_14 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour doit-on attendre que la glace fonde avant de le mettre dans le Thermomix ? Cela fonctionne aussi avec de la crème fraîche semi épaisse ?

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, non vous mettez directement les « glaçons » dans le bol. L’idéal reste la crème fraiche épaisse pour plus de tenue

      • nini_14 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci

    • estelle_90 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Pourquoi mon caramel rend du beurre et en plus est dur

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Vous avez bien suivi les étapes ? Car normalement il devrait être liquide

    • N
      nouli a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, j’ai fait le caramel hier mit au frigo. J’aimerais savoir pk c’est liquide 😏

    • M
      maeyah49 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour
      On met les glaçons 8H au congélateur ??

    • lou_28 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      😋

    • G
      gaelleb62120 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour pour un bac comme ça vous avez fais les même quantité ou vous avez doublé merci d avance 😉☺️

    • M
      marianneg411 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, J’ai fait la recette (commencée hier soir 🙂 ) mais je me demande si le mieux est de laisser la glace dans le bac à glaçon et de la détendre au robot avant de servir, ou si je peux directement détendre tous mes glaçons et stocker ensuite dans une boite de conservation (sans le caramel et le croquant que j’ajouterai au moment de servir)
      D’ailleurs j’ai fait la sauce au caramel beurre salé de Jeanne et franchement un régal !!
      Merci d’avance à ceux qui prendront le temps de répondre 🙂

    • M
      morganecarra a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, j’ai essayé plusieurs fois de la faire mais la glace est cristallisée , et si je la mets dans le Thermomix pour la ramollir du coup ça devient vite de la crème liquide. Est-ce que quelqu’un aurait une astuce ?

      • elodie_581 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Meme problème que vous 😓

    • elodie_581 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Tester et trop liquide 😓 même après 1h au congélateur après brassage le font reste liquide. Avez vous une astuce ?

      • A
        awat a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Moi aussi ça m’a fait pareil 😢

    • leo_5 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bjr
      C est bien 40 min pour le caramel au beurre salé ? Merci bcp

    • S
      soussia a répondu il y a 3 ans

      Bonjour,c pour combien de personne la recette?

      • A
        awat a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Moi ça m’a fait 5 pers mais j’ai utilisé des gros ramequins

    • S
      soussia a répondu il y a 3 ans

      Bonjour à quel moment on met le fouet c pas precisé

    • lea_221 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Est ce que l’on peut mettre dans un seul recipient pour le congel (un gros bac) ou il faut absolument des petites portions

      • Lucieb35 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Je crois que c’est préférable en petite portion dans le congélateur. C’est plus pratique pour l étape suivante quand on remets les petites portions dans le thermomix

      • lea_221 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Merci pour votre réponse 🙂

    • jajaines a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour
      Vous avez mis à congeler dans un tupperrware plastique? Aucun probleme de demoulage par la suite.? Clairement je ne pense pas avoir assez de bac à glaçons dou ma questio 😊

    • gononv a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour, est-ce que ça n’ abîme pas les lames ?
      Merci

    • J
      julie91400 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Cela n’abîme pas les lames de mixer la glace congelé ?

    • N
      naomi15 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Juste une question le caramel beurre salé c’est un plus? Pas nécessaire pour faire le mac Flurry comme au macdo??

    • S
      sophie84430 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Peux ton remplacer la crème fraiche liquide par la crème fraîche en pot semi liquide

    • Vanessa81 a répondu il y a 2 ans

      Wowww! Petite question.

    • Vanessa81 a répondu il y a 2 ans

      Est-ce que vous congelez le toux aussi avec les m&ms? Merci.

    • Vanessa81 a répondu il y a 2 ans

      Est-ce que vous congelez le toux aussi avec les m&ms? Merci.

      • C
        chamatim a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Oui moi perso je fais une grosse boite et tout est prêt dedans plus cas se servir

    • lange a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour c est indiquer qu il faut laisser la classe 8h au congélateur c est bien ça ? Merci

    • T
      tagada00 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, chez moi le goût est top mais c’est un peu liquide. Auriez-vous une idée pour améliorer ça ?

    • R
      rayhanas a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour j’ai fait mon caramel beurre salée avec du sucre normal et j’ai un caramel blanc ?? C normal ?

    • Brid Get a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je vais tester mais… à la turbine à glace ! J’ai jamais vraiment réussi les glaces au Thermomix… Par contre les sorbets nickel !
      Mais cette glace donne vraiment envie ! Merci

    • T
      tipounera a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour c est quel crème qu’il faut acheter merci

    • N
      nonoche44 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour
      C est du papier cuisson ou sulfurisé qu il faut mettre pour la conserver après svp ?

    • S
      sandra20 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour es ce que c liquide quand on le met dans le bac à glaçon ou sa fait mousse

    • jujulove59 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour peut on la manger après l avoir fait ou doit on la mettre en peut au congélo sans les 8h merci

    • Illustration du profil de zaza49250
      zaza49250 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour la crème liquide c est la crème entière

    • W
      wizy29 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour,

      Combien de temps peut on ensuite conserver la glace au congélateur ?

      Je souhaitais mettre la glace dans des pots de conservation bébé pour faire des portions individuelles type Haagen Dazs.
      Est-il obligatoire de mettre dans des moules à glaçons pour remixer, ou je peux direct mettre la glace dans les petits pots?

      Je vous remercie 🙂

    • S
      Sandrine a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, est-ce que je peux mettre de la crème normale à la place de la liquide svp

    • E
      edelweiss79 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonsoir pourquoi mon caramel à complètement foiré ?? Pourtant j’ai suivi à la lettre 🤔

  • Vanessa81 a commenté la recette Profiteroles au Thermomix, il y a 2 ans

    Bonjour est-ce possible de préparer les choux la veille ou pas? Merci!

    • K
      kristine81 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour. Vous pouvez, mais ils risquent d’être mous le lendemain. Ce que vous pouvez faire pour gagner du temps, vous pouvez les congeler crus et les sortir 30 minutes avant la cuisson au four

  • pipothame a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 3 mois

    La meilleure des recettes de brioche que j’ai essayé! Ultra simple et inratable.
    Toute la famille c’est bien régalée.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par pipothame
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par pipothame
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par pipothame
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par pipothame
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    • Vanessa81 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonsoir, quelle r7 est-ce svp? Merci

      • pipothame a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Il s’agit de la brioche tressée à la mie filante.

    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Très belles 🤩 j’ai déjà fait cette recette mais le goût de la levure était trop présente

      • pipothame a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Je remplace la levure sèche par-delà levure fraîche et le goût amer de la levure disparaît complètement 😉

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Et combien de grammes avez-vous mis ?

      • pipothame a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        20g pour cette recette

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci pour vos réponses 😊

      • pipothame a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Avec plaisir 😊

    • L
      laura21170 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour est ce que vous l avez réaliser avec le robot fagor connect ?

    • pipothame a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Non avec un thermomix

    • R
      rasta2022 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour, où trouvez vous la levure fraîche ? Svp merci.
      Moi j ai pris la levure boulangère en grandes surfaces, est ce la même chose ???
      Merci d avance pour votre réponse car je débute 😊

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 2 ans

        Bonjour
        Vous trouverez de la levure fraîche dans presque tous les supermarchés chez moi j en trouve même au Lidl, ce sont des petits cubes

      • R
        rasta2022 a répondu il y a 2 ans

        Merci beaucoup pour votre réponse.
        Je vais également chez lidl faire mes courses, la levure se trouve dans le rayon farine, sucre…ou ailleurs ?

      • Illustration du profil de Em77
        Em77 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Elle se trouve rayon frais ^^ proche du beurre etc generalement
        Sinon vous pouvez acheter la levure boulangere de la marque Francine elle est excellente elle ne necessite pas d’etre diluée et n’a pas du tout d’arrière-gout !

      • pipothame a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Je la trouve en boulangerie

  • Illustration du profil de myl35

    myl35 a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 2 ans et 3 mois

    Excellente recette ! Plaît à chaque fois que je la fais. Réalisée aussi avec un autre pliage.

    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par myl35
    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par myl35
    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par myl35
    WowJ'aimeMiam15
    • Illustration du profil de chouchoumag1405
      chouchoumag1405 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Superbe

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bravo, ça fait rêver !!! 😄😄😄👍🤩🤩😋😋😋

    • Vanessa81 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Ohhhh wowwww

  • Vanessa81 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 7 ans et 3 mois

  • Illustration du profil de Ev'Ouchka

    Ev'Ouchka a posé une question sur la recette Truffes au chocolat, il y a 7 ans et 4 mois

    Bonjour !
    J’ai trop envie de tester cette recette mais y a-t-il des variantes pour remplacer le café ?
    Merci d’avance pour les conseils
    😜

    J'aime1
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Bonjour, vous pouvez faire sans, pas besoin de le remplacer 😉

      • Illustration du profil de Ev'Ouchka
        Ev'Ouchka a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Merci… Je vais essayer du coup !

    • Vanessa81 a répondu il y a 7 ans et 3 mois

      perso on ne sent pas trop le café! Moi j’en mets le double 🙂 mais pas d’alcool car j’en avais pas 🙂

  • Lolotte47 a posé une question sur la recette Truffes au chocolat, il y a 7 ans et 3 mois

    Bon ben moi c’est la cata … le chocolat est devenu tout grumeleux comme s’il y avait eu un souci de cuisson avec le beurre????
    qq un peut il me conseiller je n’ose pas recommencer

    J'aime1
    • Vanessa81 a répondu il y a 7 ans et 3 mois

      quel chocolat avez-vous utiliser? Pour ma part le choc au lait chauffe dès que je le mixe..mais le résultat est succulent!

      • Lolotte47 a répondu il y a 7 ans et 3 mois

        j’ai pris du lindt 70% pour assurer le goût …

      • Illustration du profil de dalaem
        dalaem a répondu il y a 7 ans et 3 mois

        j’ai pris le même chocolat que vous et même résultat : grumeleux , très décue , j’ai repris ma bonne vielle casserole et hop en 5 mn c’ était fait

    • Illustration du profil de Anthras
      Anthras a répondu il y a 7 ans et 3 mois

      Alors c’est que ta crème a du trancher. Tu as l’impression d’avoir le chocolat d’un côté et le gras de l’autre ? C’est ça.
      Essaie de faire bien refroidir ton appareil, puis de le mettre 10-15 sec vit 5 pour réémulsionner. Et si ca marche toujours pas met l’appareil dans un cul de poule, rajoute un peu de crème (1 petite càs) et foueeeeette. Si toujours pas, met une càs d’eau tiède et foueeeeette !
      Après ça si elle n’est pas sauvée, je ne peux plus rien pour toi^^

      • Lolotte47 a répondu il y a 7 ans et 3 mois

        merci beaucoup je vais suivre tes conseils et retenter l’aventure! A suivre …

      • Sylvianedesavoie a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Ça a fait pareil pour moi !! Je tenterai de récupérer demain

      • Helma a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Un grand. Merci pour vos astuces. Elles m’ont permis de rattraper le chocolat 😀.

  • Vanessa81 a noté 5/5 la recette Truffes au chocolat, il y a 7 ans et 3 mois

    Bonsoir, perso j’ai fait avec du chocolat et lait pas mis de Grand Marnier et c’est excellent!
    J’ai une question, avez-vous essayé de faire double dose directe au thermomix? Ca marche? Merci de vos réponse!

    J'aime1
  • F

    fluffy38 a posé une question sur la recette Truffes au chocolat, il y a 7 ans et 4 mois

    Bonjour, on peut les conserver combien de temps?? Merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Comme il y a du beurre pas plus de 8 jours au frigo dans sa boite hermétique.

      • F
        fluffy38 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Merci pour votre réponse

      • Vanessa81 a répondu il y a 7 ans et 3 mois

        Merci de votre réponse ! Elle m est utile 😉

  • Vanessa81 a posé une question sur la recette Truffes au chocolat, il y a 7 ans et 3 mois

    Je n ai pas mis le grand -marnier. Est-ce que le goût est fort ? Avez-vs des autres versions? Moi j ai essayé avec du choc au lait..

    Un régal ! Merci de vos réponses;)

  • Vanessa81 s'est inscrit il y a 7 ans et 4 mois