Magwem
Actif il y a 1 jour et 8 heures
Magwem a publié une note il y a 2 jours et 6 heures
Alors si @miminefer fait une brioche et qu’elle en fait que des éloges on peut foncer !!!! Croyez moi sur écrit 😂❤️. Donc je me lance dans la brioche extra moelleuse de cookidoo. Et bien carton plein !!!
Pas plus longue que la tressée à la mie filante que j’ai l’habitude de faire et bien meilleure.
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Miminefer a publié une note il y a 3 jours et 3 heures
Oyé les cop’s,
J’ai enclenché -visiblement- le mode brioches 🤭🤭🤭🤭
Nouvelle brioche testée : la brioche extra moelleuse de Cookidoo.
Je n’ai pas mis de l’arôme vanille ni d’eau de fleur d’oranger mais une lichette de limoncello di Sorrento.
L’une est nature et l’autre avec des pépites de chocolat.
Elles sont faciles à préparer et elles sont vraiment très bonnes
Par contre….pas de tresses (n’est-ce pas Mag @120474 😁😁)
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oh ben non! je viens juste de faire la super bonne 😂
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😂😂 désolée 🤦♀️ tu programmes pour un peu plus tard 🤭🤭 elles valent le coup aussi.
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oh t’inquiète! en plus j’adore faire les brioches je suis toujours épatée.
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As-tu testé la brioche qui « déchire » de Yummix ?
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non, je vais regarder ça .
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La meilleure de toute pour moi celle de Yummix.
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du coup je vais peut être pas attendre d’avoir terminée la super bonne, vous m’intriguez là!
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(250g de beurre et 5 œufs de mémoire 🤭, c’est là que réside toute la différence 😊)
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faut ce qu’il faut si on veut que ça déchire 😂
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🤭🤭 alors ça … c’est facile 😂😂.
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mais j’ai encore plein d’oeufs à écouler, la ponte a repris là 😂
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A la ferme aussi, nos poulettes sont en forme 😆😆 il n’y a que Marie aux oeufs bleus qui fait sa feignasse !!!
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c’est fou comme ça revient d’un seul coup, les 2 plus jeunes ont pondu tout l’hiver, pour la poule aux oeufs bleus c’est peut être dû a sa race?
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Peut-être 🤷♀️🤷♀️
Cette race chilienne supporte bien le froid et c’est la seule à gratter un sol gelé pendant que ses copines restent blotties 😁😁. Elle est rigolote 😁
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Pour le tressage il faut un cours donc obligée de revenir te voir
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Chambre et table d’hôte à ta disposition 🤩🤩
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La mie m’a l’air super aérée 👍👍👍
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Très agréable à déguster 🤗🤗
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Magwem a commenté la recette Visitandines aux framboises au Thermomix, il y a 5 jours et 1 heure
Des blancs à passer et des pommes !!!!
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Les grands esprits se rencontrent 🤭🤭
La télépathie entre potes 😍 - D
Au top .
Ils sont trop mimis
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Magwem a publié une note il y a 1 semaine et 2 jours
Habituée à la brioche tressée à la mie filante j’avais envie de changer.
Bien mal m’en a pris voilà que je me lance dans la recette de cookidoo « la gâche vendéenne » et comme j’ai le temps je choisis celle où la recette dure….12 h et oui vous avez bien lu. Tout se passe bien jusqu’au moment où je dois m absenter et ce n’était pas prévu. Je sais donc que je ne serai pas rentrée pour l’étape 5 qui dit de dorer la brioche etc…. Pas grave, je ne fais jamais la dorure. Finalement je rentre à 23h et zou je termine par la cuisson.
Ça vaut la peine d’essayer cette recette mais pas sûre de refaire si vite car en plus ce midi je demande l’avis mon fils qui me dit qu’il préfère celle à la mie filante 😡
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Elles sont belles et dodues…
Faut juste ne pas être pressée 🤭🤭
Mais quel ingrat cet enfant 🤗🤗
Est-ce que le jeu en vaut la chandelle ???-
Elle est vraiment bonne et ça change. Il faut juste être patiente et refuser toutes propositions de sorties 😜
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C’est la brioche ou la vie sociale 🤔😉🤣🤣🤣
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Elles sont trop belles.
Ces gosses, ils sont ingrats.
Je rejoins @miminefer.
Mais pour moi un peu long.
Cela va durdur d’attendre.
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Magwem a commenté la recette Pudding au pain au Thermomix, il y a 2 semaines et 5 jours
Déjà fait et cette fois j’ai suivi les conseils du 1er commentaire.
Un bon recyclage, cette fois fait avec des toasts briochés.
Mis deux cuillères à soupe de raisins macérés dans du rhum
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L’anti-gaspi par excellence !!!
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Et c’est bon !!!
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Il est très beau ton pudding avec une belle forme.
J’aime beaucoup.
Bravo Françoise .😋
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Miminefer a publié une note il y a 3 semaines et 4 jours
Aïe Aïe caramba !!!!!! Mais quelle découverte 🤩🤩
Le « gâteau un peu magique à la noix de coco » de Yummix.
Hyper facile à préparer, hyper doudou au palais 🤗
Bref, une gourmandise avec un grand G et c’est Mimi qui écrit ça alors que la noix de coco et elle 🤭🤭 ce n’est pas le big love 😉😉😉😉 comme quoi 😮
🎶 🎶 Il en faut peu pour être heureux
Vraiment très peu pour être heureux 🎶 🎶Bonne fin de journée les cop’s.
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Merci qui !!!!
Selon mon mari une dinguerie !!!!-
Il est bien réussi 💪💪
Je te l’avais dit comme je t’ai dit qu’il ne ferait pas long feu !!!! -
Merci de m’avoir donné la recette 😜❤️
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Avec plaisir très chère 🤭🤭
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Voilà une autre photo🤩 bavouillesque🤤 de cette dinguerie😋😋, il est magnifique🥮🥥 🤩🤩, ma Françoise chérie🥰, va falloir que je fasse ce délice😋 surtout si je montre vos photos 😋à mon Fripouillot🩵!! Il va défaillir🤪, 😂🤣, 😘😘
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Rhoooo🤩, voilà une tite beauté 😋😋 ultra gourmande 😋, ma Mimi adorée🥰!!! On n’a qu’une envie🤭, dévorer😈🥄 une petit carré🟫 puis…un autre…puis… 🤣😂, 😘😘
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Je confirme… un carré appelle dare dare un autre … et un autre
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Et soudain 😱😱, il n’y en a plus😱😱, 🤣😂🤣😂
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C’est pas humain🫣 de me montrer ça à c’t’heure 🤣😂, avant ma soupette🥣, 🫣on dirait une mémé qui va manger🥣 et au dodo 😴après 🤣😂
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Elle fout la trouille ta mémé 😬😬😬😬
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T’as raison😱😱, 😂🤣😂🤣
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Miminefer a publié une note il y a 1 mois
Bonsoir les cop’s,
Brioche des rois de Yummix…
Elle s’appelle Désirée la bougresse. 24 h d’attente !!! Incroyable mais vrai ….. Et pourtant, elle est vraiment facile à préparer 😉 faut juste anticiper pour les temps de pause….
Le combo rhum-fleur d’oranger et zeste de citron fonctionne à merveille.
Elle est délicieuse 😋
Galette franc-comtoise préparée avec 2 fruits de la passion mixés.
Un chouïa déçue parce que je pensais que les fruits de la passion seraient un plus plus important….
C’est pô grave , elle se mangera 🤭🤭Bonne soirée à vous
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Et bien tu vois tu y arrives !!!! J’avoue que le tressage est magnifique 😂❤️
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Et tu es fière de toi ????????
Inutile de me prévenir quand tu seras sur Paris 😂😂 et toc 🤣🤣
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Miam-miam 😋😋, ma Mimi adorée🥰, superbes tes gourmandises😋😋
⚠️ tu as un piti zigouigoui🤏🤪 sur ta galette⚠️!! 🤣😂🤣😂
Je sais😜 : Ppfftt 😤😤!!
Et moi 😜de répondre : Moi aussi😍, je te love🫶, 🤣😂
💕🤏💕 -
Que c’est appétissants et gourmands 😋
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Elles sont superbes .
Pour la galette franc comtoise,tu as utilisé quelle hauteur de moule car je le trouve haute et ca me plaît beaucoup.-
Comme c’est curieux Douma 🤭🤭 perso, je trouve qu’elle manque un chouïa de hauteur !!!!
L’intérieur de mon moule fait 23,5 cm.
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Merci beaucoup pour ta réponse rapide.
Peut-être que l’impression est du à la photo ?
En tout cas, je le vois haut.-
Bon….j’ai couru 🤭🤭 pour mesurer 📏
Hauteur 2 cm. - D
Cest déjà bien
Avant quil y en ait plus.
Excellent.
Merci mimi. -
De rien Douma
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Superbe ta couronne Mimi 😍. Tu deviens une pro de la brioche 💪
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Une pro … une pro 🤭🤭 c’est vite dit Petro
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Magwem a noté 5/5 la recette Cake ultra moelleux au chocolat, il y a 1 mois et 3 semaines
Contraire à certaines, ne suis pas une inconditionnelle du tout chocolat.
@miminefer qui le fait et qui en dit que du bien alors zou je me lance.
Pas de cacao, huile de colza remplacée par celle à la noisette et un peu moins de pépites, quand y’en a plus y’en a plus !!!!
Ce cake est hyper moelleux et ni trop sucré et cerise sur le gâteau, mon fils qui dit « Maman il est hyper bon ton gâteau !!!!! »
Merci @zozofat-
Merci tout plein ma chérie pour ton retour 🥰🥰
Et merci beaucoup à ton fiston 😻😻 -
Il a l’air très gourmand ce gâteau 😊🤎
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nadinemarie a noté 5/5 la recette Pain d’épices au sarrasin, il y a 2 mois et 1 semaine
c’est bon! je le tiens mon pain d’épices pour les fêtes, tous les jours les enfants me demandent si je l’ai refait, ben non les gars, vous attendrez Noël ! faut juste que je pense a doubler la recette 😉
merci Miminefer.-
Merciiii Nad.
Maintenant 🤭🤭 j’en prépare deux à chaque fois … optimisation du four et aussi de la gourmandise 😉😉-
j’ai racheté un moule de même dimension spécialement pour doubler la recette, j’ai un grand moule qui aurait fait l’affaire mais je trouve plus pratique de faire en 2 moules, surtout quand on veut offrir 😉
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Oui c’est sûr….2 moules c’est plus pratique qu’un grand je trouve ….
Je vais faire ma curieuse 🤭🤭 tu as trouvé de la Vergeoise (la vraie s’entend 🤪). -
ouiiii! je suis super contente, je pense que pour les fêtes je vais en trouver plus facilement, je suis bête j’aurais dû en prendre plusieurs paquets car là le mien est déjà fini.
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Ou as-tu trouvé Nadine ? Je n’ai que le saveur vergeoise, compliqué par chez moi !
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Il vaut mieux tenir que courir 🙃🙃
J’en ai toujours d’avance mais c’est vrai que moi, je m’en sers beaucoup !!!
Fais des cookies avec, tu verras la différence 😉😉 ou un moelleux au chocolat !!!! -
à super U ou Leclerc je crois 🤔lundi je vais à grand frais j’espère qu’ils en auront.
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Excellente idée merci 👍👍
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Je confirme, j’en trouve aussi chez leclerc!
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ah voila! je savais plus lequel des deux 😉
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Et moi j’en ai trouvé à SuperU
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Trop beau ton pain d’épices avec une bonne tisane de Noël 😋😋😋😋 🎅🏻 🎄🎅🏻🎄
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merci Bredala 😉
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Magnifique photo Nadine 🤩 mais je reste fidèle au mien 😉
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faudra que tu nous le partages un de ces 4😉
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bonjour, alors aujourd’hui j’ai refait cet excellent pain d’épices en doublant les doses, juste pour prévenir celles qui veulent doubler qu’il faut racler le fond et mélanger à la spatule au risque d’avoir de la farine non mélangée dans le fond du bol, voila c’est juste un petit détail qui peut servir 😉si vous ne doublez pas la recette aucun problème évidement, il cuit gentiment avant d’être enveloppé et encore merci Miminefer.
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Avec plaisir Nad. Bonne dégustation..
J’en ai refait 2 dimanche. Photo à la sortie du four donc pas franchement esthétique 🤭🤭.
Je les ai vite emmaillotés 😉😉
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bonjour , votre pain d épice n ai pas trop sucré ?
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Perso, je ne trouve pas…
Aux dires des cop’s, il serait moins sucré que certains 🤗🤗 -
pareil que Miminefer, rien à enlever, pour nous il est parfait.
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mariepoppins77 a publié une note il y a 2 mois et 1 semaine
Bonjour 👋
Moins présente pour problèmes domestiques et santé de mon mecàmwoua, je tenais à vous remercier pour vos messages privés 🫶 qui m’ont fait plaisir :
@Minou et les cookopines qui se reconnaîtrons.
Très beau week-end à tous et toutes 💋💋-
Bon courage à toi en ces moments difficiles 💝!
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Bon courage à tous les deux 😘
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Voilà un p’tit coucou qui fait plaisir.
A Doudou et à toi, je souhaite le courage et la force nécessaires pour arriver à bout des problèmes…
Vos forces intérieures vous feront gagner 🤞🤞🤞🤩😘😘 -
Bon courage à vous deux.🫶🏼💪🏼
Merci pour ce message.😘 -
Coucou ma Mariepop adorée🥰, J’espère de tout cœur ❤️ que vos soucis😔, seront derrière vous au plus vite💖🫶💖, bon rétablissement😍, à ton Doudou 1er🩵👑, prenez bien soin de vous💖🫶🩵
Plein de gros bisous💋💋 affectueux des Fripouilles🥰 -
De tout cœur avec vous 2 ! Prenez soin de vous !
- D
J’espère que tout ira pour le mieux mariepop.
Bon courage. -
Merci Mariepop pour ton coucou 👋 je m’étais inquiétée. J’espère que ces moments sont derrière vous et bon courage 😘😘😘😘
Après la pluie🌧🌧🌧 vient toujours le beau temps 🌞🌞🌞🩷 -
Ça fait plaisir de te lire à nouveau ma Mariepop 🥰🥰
D’énormes 💋💋courage à toi et à ton mecatoi 😘 -
Coucou
Contente de te lire et espère de tout cœur que tout va vite reprendre sa place.
Courage à vous deux
Des bisous helvétiques -
Coucou Mariepop
Bon courage à tous les deux. Prenez soin de vous. Gros bisous 😘😘😘 -
je croyais que vous étiez partis en vacances , puis trouvant le temps bien long pour des vacances je me suis dit elle range son Fort Knox , allez on s’arme de courage et je pense que tu n’en manques pas, je vous envoie mes plus belles ondes positives 😘
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Bon courage à vous ❤️🩹🙏🏼
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De tout cœur avec vous pour ces moments difficiles.
Je vous souhaite beaucoup de courage à tous les deux.
Gros bisous 🥰❤ -
Tout mon soutien et des vœux de rétablissement à ton doudou 🙏
Le meilleur reste à venir 🌟 -
Tu nous manques maripop à très bientôt avec de très bonnes nouvelles 😘 à toi et à ta tendre moitié
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C’est bien doux amer ce petit post … doux de t’entendre très chère Marie-Pop, je pensais comme NadineMarie que tu voguais quelque part au soleil et je m’en réjouissais pour toi, et amer bien sûr pour vous deux évidemment!
Je te souhaite du courage à ne plus savoir qu’en faire, et de la chance et de la réussite pour ses traitements de santé pour ton mecatwoua. Bon courage à vous ❤️🩹 😘😘🤞 -
J’espère que tout s’arrangera bien vite et que tu seras bientôt de retour parmi nous. Gros bisous du Mexique 😘
- M
Bon rétablissement mariepop a ton mecamwoua 🙏🙏
Prenez soin de vous 2 🌸❤️🌸🎄🎅🎄🎅🎄🥰 -
Merci à toutes pour votre soutien 🫶
L’envie de cuisiner n’est pas encore revenue, c’est mon Wall-E qui est heureux 😉.
Bon dimanche- D
Je te souhaite beaucoup de courage et reviens nous vite et en forme ma mariepop.
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Merci pour ces nouvelles Marie, je vous souhaite beaucoup de courage et de force à tous les deux.
Moi aussi je vous envoie mes pensées et énergies les plus positives 😘🙏❤️
Bon dimanche 🌞 -
Bon courage Marie et plein d ondes positives pour ton mari🙏
- P
De tout coeur avec vous2….
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Miminefer a commenté la recette Pain d’épices au sarrasin au Thermomix, il y a 2 mois et 2 semaines
Bonjour bonjour
Et voilà deux nouveaux pains d’épices.
J’ai testé avec du sucre roux (tranchette de droite) et bien sûr 😉😉 le deuxième avec la Vergeoise (tranchette de gauche).
Alors alors : avec la Vergeoise, ce pain est plus goûtu, plus moelleux et légèrement plus aéré.
N’en demeure pas moins que les 2 ont été fort appréciés par nos amis 🤗🤗
Bel fin d’après-midi à vous
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Aaaaaaaaah la vergeoise… quelle découverte… et dire qu’il fut un temps où je ne savais pas ce que c’était… et @miminefer a brillamment rectifié ça 🤣🤣🥰🥰
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Ah oui moi aussi j’ai découvert grâce à @miminefer !!!!❤️
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Ah la vergeoise ! Spécialité du Nord de la France qu’on ne trouve pas dans toutes les régions 😕, aucune trace dans le Sud-Ouest en tout cas, il faut la faire venir quand on a de la famille là haut 😂 !
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Ouiii ce n’est pas facile d’en trouver en IDF aussi.
Parfois, on peut trouver la saveur Vergeoise que je laisse bien sûr dans le rayon 🤭🤭
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Rhoolala trop beau tes pains d’épices ma Mimi 🥰 🥰🥰 juste une question : pourrais-je remplacer la farine de Sarrazin par de la farine blanche ? oui je sais ce ne sera plus du pain d’épices au sarrasin 😉
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Breda 🤣🤣🤣🤣 tu as répondu à ta question !!!!!!!
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Ok donc ce sera un pain d’épices au sarrasin avec de la farine de sarrasin, normal merci Bredala pour ta réponse 😂😂😂😂
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De rien MDR 😂 😂
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Magwem a noté 5/5 la recette Pain d’épices au sarrasin, il y a 2 mois et 2 semaines
Après un « emmaillotage » en bonne et dûe forme.
Beaucoup moins sucré que celui que j’avais l’habitude de faire.
Adopté
Il a creusé au moment de la cuisson 🤷♀️. Merci @miminefer-
Merci Mag pour ce retour
Par contre, je ne vois pas pourquoi il s’est affaissé 🤷♀️🤷♀️-
Pas grave
Ça n’altère pas son goût
Je viens de m’en enfiler 2 tranches 😡donc … il est bon !!!! -
Et c’est là l’essentiel 🤭🤭
- T
Bonjour, merci pour la question ayant eu le même souci à l’instant , qui n’en est donc pas un 🙂🙏🏼 merci pour la recette et merci pour la question
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cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Pain d’épices au sarrasin, il y a 2 mois et 2 semaines
Pain d’épices délicieux d’une grande facilité d’exécution, le plus long c’est d’attendre de pouvoir y goûter 😊 ( pssst j’ai réussi à attendre 40 heures 😇).
Seules modifications , je n’ai trouvé que du saveur vergeoise brun ( parenthèse : me suis émerveillée devant l’aspect de ce sucre , tout léger et pourtant humide, on aurait dit du sable avec des paillettes dorées, fin de la parenthèse) et remplacé le lait entier que je n’achète jamais par 65 gr de demi écrémé et 15 gr de crème liquide à 30 %, et de la farine de sarrasin complète ( mari trouvé que cela en magasin ).
Il est extrêmement moelleux, même monsieur qui d’habitude n’aime pas le goût du sarrasin est conquis, merci @miminefer 🤩-
Merciiii FloFlo et Monsieur 😉
Très contente que ce pain d’épices vous ait plu.
Dommage pour la Vergeoise mais la saveur a fait le job.
J’adore ce sucre 🤭🤭 qui ne le sait pas d’ailleurs 😂😂-
Ahhh bonnn😳😳, je n’étais pas au courant 😝, 🤣😂 j
😜, je te devance : Ppfftt😤 et re-ppfftt😤, 🤣😂, moi aussi☺️, je te aime😍😍!!
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Le mien attend son sort 😂
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Craquage en vue ou pas 😂😂
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Non demain
J’attends en bonne et due forme 😂 -
Tu es une sainte😇, ma Françoise adorée🥰, 🤣😂, j’espère avoir une auréole🤭😇 itou 🤣😂, achat🛒 ce matin, de la fameuse farine 🥳!! À l’attaque!!!!! 🤣😂
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Comme il est beau ma cflo 🤩🤩
Je vous l’avais dit c’est une tuerie 🤤
Chéri en redemande 😍😍-
Et je sens😉 que son souhait🍞 va vite être exaucé🤩, te connaissant💖, ma Wafa adorée🥰!! 😘😘
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Rhooo🤩, il est magnifique🍞🤩 , ma Ladybug adorée🐞🥰, j’adore ta jolie boîte🧸❄️🎄 😍, 😘😘
Pas trouvé de vergeoise brune😏, j’ai du muscovado et de la cassonade pure canne🤔, j’espère que ça fera le job🤔, je vais demander à Dame Mimi🥰 @miminefer🥰, son assentiment 😉!! 😘😘
J’ai déjà la bonne farine🤪, c’est déjà ça 🤣😂 -
Très beau pain d’épices Cflo 😋😋😋 il a quel goût par rapport à notre pain d’épices au miel ?
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Je l’ai trouvé très moelleux et moins sucré, à la base je ne suis pas trop pain d’épices je n’en aime pas la texture . Celui ci sera refait avec plaisir par contre 😊
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Miminefer a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 mois et 3 semaines
Bonsoir,
Y’avait longtemps que je n’avais pas fait un tour en boulange 😉😉
Merciiii à toi Mag @120474 de m’avoir susurrée -plus que de raison- de la préparer parce que facile et bonne.
Juste anticiper le temps de pousse.Levure fraîche : 21 g
Bon, pour les tresses 🤭🤭 il faudra attendre un chouïa !!!! J’me sens pas prête 🤗🤗 donc j’ai fait simple.
Bravo Mimi, tu t’en es bien sortie 🤣🤣😜😜
Ouii je m’auto-congratule (on n’est jamais mieux servi que par soi même 😁)-
Bravo 🥳
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Bravo Mimi,tu t’en es bien sortie 🤭😋😂😂❤️
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Moqueuse 🤣🤣😂😂
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Tu vois c’est simple 😜. En décembre nous aurons peut-être la chance d’y goûter !!!
Ça se conserve aussi bien que les pâtes de fruits et la confiote à la rhubarbe 😂😂😂-
Oh 😦 espèce de bourrique mais qu’est-ce que nous avons rigolé 😂😂😂😂😂
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Te donnerais un cours de tressage en plus. Et tu verras c’est hyper simple .
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Aurons-nous le temps ???
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Tu sais quand on arrive anticipation de la 1ere pousse et hop
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J’y crois pas !!!!
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On s’était dit rendez-vous ….
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Hey ! Je fais les mêmes tresses que toi en général 😅
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👏🤩
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Cool.
Elle est très belle comme ca aussi.
Sans les tresses.
On voit bien la mie qui est filante.
Je suis contente qu’elle te plaise 🤩
Elles sont bien belles.
Maintenant, tu prépares la grosse dondon et Nad @nadinemarie celle-ci 😂😂
Oui je ne comprends pas pourquoi j’ai raté l’autre 🤷♀️
yes! pour le coup j’ai envie de mie( 😂) mettre de suite mais ça va attendre demain .