Adhs03
Actif il y a 2 semaines
Adhs03 a noté 3/5 la recette Pastéis de nata, il y a 1 an et 10 mois
Déception ! Le rendu visuel n’est pas au rendez-vous…(si quelqu’un a une explication …) Mais la crème est très bonne…
😔
- C
charlene1805 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 3 ans et 3 mois
Réalisés avec une ganache au nutella et un curd citron. Très contente du résultat ! Super recette 👌👍
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Adhs03 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 5 ans et 3 mois
Le plus compliqué dans la recette c est de vider le bol dans le pot…. oups on s’en met sur les doigts alors 😋 et finalement on a mis 15 min pour vider le bol et on s’est leché 158 fois les doigts !
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Je viens de tester et je n’aurais pas dit mieux 😉
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😜☺️😂
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cela ne convient pas mdr je suis au régime
- M
C’est exactement ça 🤣🤣🤣
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Pour vous éviter cette « corvée », je suggère de mettre une bonne tasse de lait dans le bol, faire chauffer 3 min à 90 et faire un petit coup de turbo à la fin. Vous aurez un bon chocolat chaud et un bol à peu près propre 😜.
- A
Avec le tm5 pas moyen de faire fonctionner le turbo tant que la température n’est pas descendue sous 60 degrés C’est énervant
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Avec mcc non plus
- S
Avec Monsieur Cuisine Connect, quand le liquide est chaud, mettre la température sur 0, et augmentez la vitesse. Vous aurez un message d’alerte et vous pourrez augmenter la vitesse après validation.
N’oubliez pas de mettre le gobelet doseur pour éviter les projections.
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C’est ce que je fais lorsque je prépare les fondants au chocolat. Bien qu’il y ait des oeufs et de la farine, je me sers du chocolat qui reste pour me faire une boisson chaude. Et franchement, c’est trop bon !
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Pour vider le bol dans un bocal sans déborder ni « s’en mettre partout », posez le couvercle du bol sur le bocal et versez sans précaution particulière. A la fin il suffira de récupérer avec une spatule ce qui reste sur le couvercle 😉
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bonjour excellente votre astuce merci,
au plaisir. - C
Hé hé : astucieux : il fallait y penser 🙂 Merci pour l’idée !
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Super idée ! Merci 👌
- A
Bonjour ! Les noisettes vous les faites griller au four et enlever la peau ou pas du tout ?
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Bonjour, non pas du tout, je les achètent déjà sans la peau. 😊
- I
Il y a deux écoles. Certains disent qu’il faut stériliser le pot comme pour les confitures et d’autres disent qu’il faut le stériliser après remplissage. Quelle est la bonne méthode ? Pour ma part je l’ai fait et je l’ai pourri vert à l’ouverture
- L
Je viens tout juste de le faire et effectivement pas facile à vider et léchage de doigts + +! 🙊🙈😂🤣
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Bjr pensez vs qu’on puisse remplacer le lait concentré par de la crème épaisse? Car j’en ai pas 😉
- C
Non je pense pas
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OK merci
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J’ai remplacé le lait concentré (intolérants au lactose à la maison) par du soja cuisine (comme les briquette de crème fraiche), les enfants ont adorés!!! et moi aussi… 😉
- C
Ah yes cool merci pr ce commentaire. Pensez vous que cest possible avec du lait vegetal??
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Suuuuper bon ! Par contre, le mien est liquide. Savez vous pourquoi ?
- T
Très honnêtement c’est beaucoup trop sucré et très écœurant. Je n’ai pas du tout eu envie de la manger et on a gaspillé
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Oui je confirme mdr 😂 je la trouve plus pâteuse que l’original est ce normal ? Pourtant j’ai bien suivi à la lettre la recette avec tout les ingrédients
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Mettre du lait dedans laisser chauffer vous aurez un chocolat chaud
- V
Bonjour pour ma part j’ajoute 170 grammes de lait au moment de tout les ingrédients (à chauffer impérativement avec le reste) . Cela donne une texture beaucoup plus onctueuse.
- N
Attention vous publiez des photos en vous aidant de la marque Nutella. Sachez que vous n’avez pas le droit et interdiction d’utiliser le mot Nutella en pub il s’agit d’une marque déposée donc utilisez plutôt « pâte à tartiner «
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Adhs03 a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 3 ans et 6 mois
Très facil et rapide.
En revanche j’ai mis de la levure fraiche de boulanger (20gr), mais je pense en avoir mis un peu trop car on sent le goût de levure…. A réessayer avec de la levure déshydratée ! -
Adhs03 a noté 5/5 la recette Porc au caramel, il y a 4 ans et 12 mois
Miam !!! très bon ! À l’étape 8 j’ai enlevé le gobelet doseur a mi cuisson pour avoir une viande bien enrobée et une sauce comme au resto !
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Rrrrro, j’aurai du lire votre commentaire avant de lancer la recette hier soir 😅
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Adhs03 a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 5 ans et 2 mois
😋😋😋😋
Fait au mc+ alors 20 min de cuisson au lieu de 15, car le mc chauffe moins vite que le TM.
Une tuerie !!!!
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Adhs03 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans et 3 mois
Facil à faire ! Mais pas très aéré pour moi, j ai du louper un truc…..
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Adhs03 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 5 ans et 4 mois
Pâte à crêpes express !!! Trop bien ! Pas de bières non plus et ajout d’une gousse de vanille…..
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Adhs03 s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois
Comme les pros ! Sont magnifiques !
Merci 😁
wahoo !!! comment faites-vous.pour avoir un aussi bon marron sur les coques ? J’ai coloré ma pâte en ajoutant du cacao mais le coloris est tres fade….
Merci 😊
Merci !! 😁
J’utilise un colorant alimentaire hydrosoluble (en poudre) marron chocolat acheté chez « Alice délice »!
Merci bcp !!
Bonjour comment avez vous fait votre ganache Nutella svp ?
Bonjour, je n’ai pas fait de ganache, j’ai juste mis le nutella tel quel. Du coup ils mettent plus de temps pour « ramollir ».