alexis_chef
Actif il y a 1 mois
alexis_chef a noté 5/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 2 ans et 1 mois
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alexis_chef a noté 5/5 la recette Lasagnes au potiron, il y a 3 ans et 5 mois
Très bonne recette , j’ai mi un peux moins de ricotta qu’indiquer dans la recette .
Vraiment on c’est régaler ! A refaire !
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alexis_chef a noté 4/5 la recette Quiche au brocoli et jambon, il y a 3 ans et 5 mois
Bonne tarte , la prochaine fois je mettrais des morceaux de jambon en tranche ça sera meilleur :), je l’ai fait avec des brocolis surgelée décongeler rapidement au micron onde pour en retirer l’eau . J’ai également rajouter une bonne poignée d’emmental râpé sur là dessus .
Bien penser à couper les brocolis pour une meilleure dispersion sur la pâte .
Par contre il n’y avait pas assez de préparation liquide pour mon plat de 26cm j’ai donc fait une béchamel rapide pour que ma préparation couvre les bords . -
alexis_chef a noté 4/5 la recette Potée au chou, il y a 3 ans et 5 mois
Vraiment sympa!
Par contre comment faites-vous pour mettre un kg de choux dans le varoma moi a 700gramme je me suis arrêté je l’avais déjà bourré a fond . Alors est-ce que vous mettez quand même avec le chapeau en suspension au dessus jusqu’à ce que ça déscende tout seul?Sinon bonne recette à refaire !
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alexis_chef a noté 2/5 la recette Pizza liquide, il y a 3 ans et 5 mois
Rapide à faire , ressemble à une pizza , sent comme une pizza ! Mais..
Quel tristesse en la mangeant ! Texture pas terrible du tout voir écœurant.
J’ai laisser environs 40 minutes alors peux être que ça peux être meilleur en laissent plus longtemps mais bon.. pas sur !
Si vous avez une heure devant vous faites plutôt une quiche et si vous avez plus de temps faite une vrai pizza
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alexis_chef a noté 5/5 la recette Pizza 4 fromages, il y a 4 ans
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alexis_chef a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans
Super contant ! J’ai suivis la recette à la lettre et elles viennent de sortir du four à l’instant, vraiment superbe et très bonne !
J’ai adapté la recette pour 6 baguettes.
Bonjour,
J’ai le même problème que vous à chaque fois que je fais cette recette (que j’adore). Donc je ne fais pas forcément attention au poids que je mets.
Par contre je fais toujours en sorte que le couvercle du varoma soit fermé car sinon la vapeur sort et évite que le choux cuise correctement… 🤷♀️