• amandineb83 a posé une question sur la recette Bouchées à la reine, il y a 4 ans

    Bonjour, est-il possible de remplacer la viande par du poisson? Merci

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 ans

      Bonjour amandine
      Mais si vous préférez bien sûr
      La cuisine c’est du plaisir gustatif
      Bonne soirée

      • amandineb83 a répondu il y a 4 ans

        Merci pour votre réponse. Je garde donc les mêmes indications concernant le temps de cuisson?

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 ans

      Le poisson cuit plus vite peux être réduisez la température

  • amandineb83 a noté 4/5 la recette Nouilles chinoises, il y a 4 ans et 1 mois

    • amandineb83 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Je pense qu’il faut mixer les légumes vitesse 3.
      Mes légumes ressemblent à de la purée…

  • amandineb83 a noté 5/5 la recette Velouté carottes et pommes, au lait de coco, il y a 4 ans et 2 mois

    Excellente

  • amandineb83 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 4 ans et 2 mois

    Recette suivie à la lettre

  • amandineb83 a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 4 ans et 2 mois

    Excellent, recette suivie à la lettre

  • amandineb83 a posé une question sur la recette Mousse au chocolat, il y a 6 ans et 8 mois

    Bonjour, faut-il de la crème entière ou 12% suffit?

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Bonjour, perso je l’ai fait avec de la 30% c’était très bien !

  • amandineb83 a posé une question sur la recette Gougères, il y a 7 ans et 4 mois

    Bonjour, je m’apprête à faire les gougères, mais me demande si 210° n’est pas trop fort? Je cuis rarement au-dessus de 180°… Merci pour vos réponses.

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Bonjour Amandine, cela dépend de votre four, la température est donc à adapter en fonction de votre matériel, maintenant il n’y a probablement pas une différence de 30°, essayez à 200 si votre four chauffe fort.

  • amandineb83 s'est inscrit il y a 7 ans et 5 mois