• J’ai en ma possession une cocotte Le Creuset mais grand format .
    La boule de pain ne risque t-elle pas de se répandre et du coup de perdre en volume ?
    Du coup j’hésite à me lancer
    Merci par avance

    • originebike a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour Aurélie
      EN effet adapté votre cocotte pour avoir un jolie rendu
      Bonne journée

      • Aurelee a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci de ce retour…
        Bon du coup soit j’investis dans une cocotte plus petite soit je continue d’aller chez mon boulanger 😅

  • Bonjour, qu’est ce que le cachaça et où le trouver dans le commerce ? Merci 😊

    • Aurelee a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Je crois que c’est une liqueur de sucre de canne

    • mayajogger a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Auchan il y en a

    • Eligori a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Je ne comprends pas: c’est alors le rhum ou le liqueur?😏

    • Solene82 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      C’est un type de rhum

    • Gaelle_7 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci tout le monde 😉

    • Incognito21 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      C’est un alcool de canne à sucre emblématique du Brésil.
      Vous pouvez le trouver au rayon spiritueux de votre supermarché.

    • Caipi33 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      C est du rhum blanc

    • friti45 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      C’est un rhum brésilien qui est moins fort. Excellent !

    • Eligori a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci à vous tous! Je ne crois pas qu’on peut le trouver ici à Sofia, sinon je mettrais le rhum blanc 😊

    • zelda83 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Oui en grande surface

    • chris.heise a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Dans certains supermarchés. Pour ma part le rhum n’est pas adapté mais vous pouvez remplacer la cachaça par la vodka cela s’appelle au Brésil une caîpiroska. Il faut laisser les morceaux de citrons verts et non jaunes mais surtout pas les pulser ce n’est pas bon de trouver la pulpe.

      • Eligori a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup! Le vodka est aussi une bonne alternative. Sauf que le rhum est fait du canne tandis que le vodka est fait du blé… En plus, j’aime le goût du rhum, je l’ajoute partout – confitures, gâteaux, pralines 😊

  • Bonjour,
    Il faut absolument laisser reposer 12h ?
    Mes abricots étaient déjà dans le frigo …
    Merci

    • sandral33 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Personnellement je mets tout dans le robot et lance directement sans faire macérer les fruits et nikel en 40 min ma confiture est prête

      • Aurelee a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Super du coup je me lance 😉
        Merci pour ce retour super rapide 😊

  • Très facile à faire ! Par contre je préfère monter ma crème au fouet électrique .

    Shortcake aux fraises Thermomix par Aurelee
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  • Si j’utilise des moules en silicones à muffins à la place des moules à glaçons ça peut marcher sans abîmer mon thermomix?

    • Lisou5457 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Je l’ai testé en faisant un mixte mouke silicone à glaçons et moule silicone à muffins et ça a très bien marché. Pas de soucis pour Thermomix pour mixer ensuite. A voir avec uniquement des moules à muffins silicone.

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